ซังเกรียแดงกับไวน์ท้องถิ่นของสเปน
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 15
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 15
ซังเกรียแดงกับไวน์ท้องถิ่นของสเปน - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ไวน์แดงแห้งแช่เย็น 2 ขวด (ไวน์สเปนจากแคว้นริโอฮา)
- บรั่นดี 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้ม 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายเม็ดละเอียดมาก 1/4 ถ้วย
- ส้ม 2 ลูก หั่นบางๆ
- มะนาวเมเยอร์ 2 ลูก (มะนาวขนาดเล็ก รสเปรี้ยวน้อยกว่า) หั่นบางๆ
- มะนาว 3 ลูก หั่นบางๆ
- แอปเปิ้ล 2 ลูก ปอกเปลือก เอาแกนออก และหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 เซนติเมตร
- น้ำโซดา 2 แก้ว
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในหม้อหรือชามขนาดใหญ่ ผสมไวน์ บรั่นดี น้ำส้ม และน้ำตาล คนจนน้ำตาลละลาย ใส่ส้ม เลมอน และมะนาวฝานลงไป พร้อมกับชิ้นแอปเปิล แล้วนำไปแช่เย็นจนเย็นจัดประมาณหนึ่งชั่วโมง
นำออกจากตู้เย็นแล้วเติมโซดา เสิร์ฟในแก้วพร้อมน้ำแข็ง
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
