เสียบไม้ชีสสเปนและแยมลูกควินซ์
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
เมนูเสียบไม้ชีสสเปนและแยมลูกควินซ์ - สูตรละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- 450 กรัม พาสติล่าลูกควินซ์ (ดูเคล็ดลับ)
- อัลมอนด์คั่วสับละเอียด 1 ถ้วย
- 450 กรัม ชีสแมนเชโก้ หรือพาร์เมซาน
- ผักวอเตอร์เครส 1 กำ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ชีสแมนเชโก้, ชีสพาร์เมซาน, แพงพวย, อัลมอนด์
ปรุงอาหารตามสูตร:
- หั่นแยมลูกควินซ์เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2.5 เซนติเมตร แล้วคลุกกับอัลมอนด์สับ หั่นชีสเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2.5 เซนติเมตร
- เสียบแยมลูกควินซ์ลงบนไม้เสียบ จากนั้นเสียบใบวอเตอร์เครส และปิดท้ายด้วยชีสหนึ่งก้อน จัดวางลงบนจานแล้วเสิร์ฟ
คำแนะนำแยมลูกควินซ์สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายชีสหรือในโซนอาหารละตินอเมริกา
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
