มาร์การิต้าแตงโม

คะแนนโหวต: 2

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6

ค็อกเทลแตงโมมาร์การิต้า - สูตรโดยละเอียด

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ค็อกเทล

4 ชิ้น แตงโม หนา 2.5 เซนติเมตร และเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับตกแต่ง
น้ำ 1 ถ้วย
เตกีล่า บลังโก 110 กรัม
น้ำเชื่อมพริกฮาลาปิโน 30 กรัม สูตรอยู่ด้านล่าง
น้ำมะนาวหนึ่งลูก
เหล้าแตงโมรสขม 30 กรัม
พริกฮาลาปิโนทั้งลูกสำหรับเสิร์ฟ

น้ำเชื่อมฮาลาเปño

น้ำ 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย
พริกฮาลาปิโนขนาดเล็ก 1 เม็ด ผ่าครึ่ง

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แตงโม, พริกฮาลาปิโน, เตกีล่า, ชแนปส์, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาปิ้งย่างให้ร้อนจัด

ทาน้ำมันพืชบางๆ บนชิ้นแตงโม แล้วปรุงรสด้วยเกลือ วางชิ้นแตงโมลงบนตะแกรงย่าง และย่างจนกระทั่งมีรอยย่างปรากฏให้เห็นทั้งสองด้าน
ปอกเปลือกแตงโมแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ นำเนื้อแตงโมใส่ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำ 1 ถ้วย แล้วปั่นให้เข้ากัน กรองน้ำแตงโมผ่านตะแกรงละเอียดลงในชาม ทิ้งเส้นใยและเมล็ด เหลือไว้เฉพาะน้ำแตงโมเท่านั้น

ในชามขนาดใหญ่หรือเหยือกแก้ว ผสมเตกีลา น้ำเชื่อม น้ำมะนาว และเหล้าแตงโมเข้าด้วยกัน เติมน้ำแตงโมแล้วคนให้เข้ากัน เทใส่แก้วและเสิร์ฟพร้อมแตงโมย่างหั่นชิ้นและพริกฮาลาปิโนที่เตรียมไว้

สูตรค็อกเทลแตงโม "มาร์การิต้าแช่แข็ง".

น้ำเชื่อมฮาลาเปñoตั้งกระทะขนาดเล็กบนไฟปานกลาง ใส่น้ำ น้ำตาล และพริกฮาลาปิโนลงไป ต้มจนน้ำตาลละลาย ประมาณ 2-3 นาที ยกลงจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น นำพริกออก เก็บน้ำเชื่อมไว้

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ค็อกเทลแอลกอฮอล์ / ค็อกเทลเตกีล่า / กาย เฟียรี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน