ช่วงวันหยุดเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมปังบัตเตอร์มิลค์โฮมเมดเนื้อนุ่มฟู ไม่ใช้ยีสต์ รี ดรัมมอนด์อบขนมปังเหล่านี้ในกระทะเหล็กหล่อ และทาเนยละลายบนหน้าขนมปังเพื่อเพิ่มความอร่อยและหรูหรา อ่านเพิ่มเติม

สูตรทำบิสกิตเกือบทั้งหมดมักใช้เนยเย็นจัดผสมกับแป้งอย่างรวดเร็วจนเนยเริ่มละลาย แต่สูตรนี้แหกกฎทุกอย่าง! นี่คือสูตรบิสกิตแบบหลายชั้นที่ง่ายที่สุด โดยคุณเพียงแค่ตักแป้งลงในพิมพ์โดยตรง อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังโรลเนยนมเหล่านี้ทำจากยีสต์และเบกกิ้งโซดา ทำให้ได้ขนมปังที่เบา นุ่ม และฟูอย่างเหลือเชื่อ หากไม่มีเนยนม สามารถใช้เคเฟอร์แทนได้ อบจนเป็นสีเหลืองทองและเสิร์ฟอุ่นๆ พร้อมเนย อ่านเพิ่มเติม

ทริชา เยียร์วูด ทำบิสกิตเนื้อนุ่มฟูเหล่านี้โดยใช้มันเทศบด บิสกิตชุ่มเนยจนหวานหอม ทริชาแนะนำให้รับประทานขณะอุ่นๆ ราดด้วยเนยเค็มและน้ำผึ้ง อ่านเพิ่มเติม

เนยละลายในกระทะเหล็กหล่อที่อุ่นไว้ล่วงหน้าจะทำให้ขนมปังเหล่านี้มีสีเหลืองทองสวยงามและเปลือกกรอบ แต่ส่วนผสม (และอุปกรณ์) ที่แช่เย็นอย่างดีต่างหากที่จะทำให้ขนมปังนุ่ม ฟู และอร่อยลงตัว อ่านเพิ่มเติม

ด้วยสูตรบิสกิตแบบง่าย ๆ นี้ คุณไม่จำเป็นต้องรีดแป้งและตัดเป็นวงกลม แต่บิสกิตที่ได้ก็จะกรอบ นุ่ม และสีเหลืองทองสวยงามไม่แพ้แบบดั้งเดิม แป้งบิสกิตนี้สอดไส้ด้วยสมุนไพรสามชนิดและชีสชิ้นเล็ก ๆ รสชาติอร่อย— อ่านเพิ่มเติม

น้ำสลัดแรนช์โฮมเมด ทำจากบัตเตอร์มิลค์และสมุนไพรสด จะทำให้สลัด (หรืออาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับจิ้ม) อร่อยและพิเศษยิ่งขึ้น สูตรนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดกับมายองเนสโฮมเมด แต่ถ้า... อ่านเพิ่มเติม

• แป้งสับ
• การเติม

สูตรการทำพายฟักทองด้วยบัตเตอร์มิลค์แบบทีละขั้นตอน อ่านเพิ่มเติม