บ้าน » วัตถุดิบ » เครื่องปรุงรสหมักสำหรับเนื้อสัตว์
 

น้ำหมักปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์



รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมหลักคือ น้ำหมักปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์




ผู้เขียน:
ปีกไก่ "ทอร์ช"ยอดวิว: 536
เนื้อหา:

ปีกไก่จะถูกอบในน้ำมันปรุงรสแล้วนำไปทอดจนกรอบ ทำให้ได้รสชาติที่ฉ่ำและอร่อยเป็นพิเศษ แต่สิ่งที่ทำให้ปีกไก่เหล่านี้แตกต่างจากปีกไก่ทั่วไปคือซอส "Torch" สูตรพิเศษรสเผ็ดร้อนที่ผสมพริก "Ghost" ซึ่งถือเป็นหนึ่งในซอสที่ดีที่สุด... อ่านเพิ่มเติม

ปีกไก่, น้ำสับปะรด, น้ำผึ้ง, แป้งข้าวโพด, ปาปริก้า, ยี่หร่า, ผงกระเทียม, เครื่องปรุงรสหมักเนื้อ, น้ำมันหมู...
เวลา: 5 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 42 ปริมาณแคลอรี่: 454
ผู้เขียน: - เชฟ
แซนด์วิชหมูบาร์บีคิวฉีกยอดวิว: 833
เนื้อหา:

หมูบาร์บีคิวแสนอร่อยสำหรับแซนด์วิชนี้ สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาย่างกลางแจ้ง เพียงแค่นำเนื้อหมูส่วนไหล่ไปเคี่ยวในซอสบาร์บีคิวในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง ก็จะได้เนื้อหมูที่ฉ่ำ นุ่ม และมีรสชาติบาร์บีคิวที่เข้มข้น สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมูส่วนไหล่, เนื้อหมู, แครอท, น้ำหมัก, น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล, ซอสมะเขือเทศ, พริกป่นคาเยนน์, ออริกาโน, พาร์สลีย์, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 5 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 265
ผู้เขียน:
มันเทศยัดไส้ไส้กรอกโชริโซ่ยอดวิว: 8 254

เปลี่ยนจากมันฝรั่งแบบดั้งเดิมมาใช้มันเทศที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า มันเทศอบก็อร่อยเหมือนมันฝรั่งลูกเล็ก เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมไส้ต่างๆ ในสูตรนี้ เราใช้มันเทศอบกรีดด้านบน ใช้ส้อมยีเนื้อให้ฟู แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

มันเทศ, ไส้กรอกโชริโซ่, เม็ดสน, ลูกเกด, น้ำหมัก, โยเกิร์ต, ใบสะระแหน่...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 620
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
เนื้ออบหม้อตุ๋นยอดวิว: 2,034

ถ้าคุณอยากมีอาหารเย็นร้อนๆ อร่อยๆ รอคุณอยู่ที่บ้านพรุ่งนี้หลังเลิกงานโดยไม่ต้องลงแรงมาก ลองใส่ส่วนผสมสำหรับสตูว์เนื้อ (เนื้อและผักตุ๋น) ลงในหม้อหุงช้าคืนนี้ดูสิ สับหัวหอม คลุกเนื้อด้วยเครื่องเทศ แล้วเท... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, น้ำหมักเนื้อ, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, หัวหอม...
เวลา: 16 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
ผู้เขียน:
สตูว์เนื้อวัวใส่กะหล่ำปลีและผักราก ปรุงด้วยหม้อหุงช้ายอดวิว: 5 108

ชอบทานคอร์นบีฟแต่ไม่ชอบรอหลายวันกว่าจะสุกใช่ไหม? สูตรนี้จะทำให้ได้รสชาติอร่อยเหมือนกัน แต่ใช้เวลาแค่ไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น ใส่คอร์นบีฟลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับเครื่องเทศต่างๆ รวมถึง... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, น้ำหมักเนื้อ, หัวผักกาด, แครอท, ต้นกระเทียม, กะหล่ำปลี, ผักชี...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
แซนด์วิชมอนเตคริสโตสไตล์เมมฟิสยอดวิว: 2,050

แซนด์วิชนี้ผสมผสานรสชาติที่หลากหลาย แต่ซอสบาร์บีคิวและเนื้อไก่งวงเข้ากันได้อย่างลงตัว ซอสบาร์บีคิวเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่ช่วยลดความเค็มของแฮมและชีส ทำให้ได้รสชาติที่... อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังขาว, ชีสกูดาแบบรมควัน, ไก่งวง, แฮม, ซอสบาร์บีคิว, พริกป่นคาเยนน์, ไข่, ครีม, น้ำหมักเนื้อ...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: แซนด์วิช 4 ชิ้น
เนื้อวัวเค็มตุ๋นเบียร์ยอดวิว: 7 287

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เนื้อวัว, หอมแดง, กระเทียม, กระวาน, เมล็ดอนิส, ยี่หร่า, น้ำหมักเนื้อ, เบียร์ดำ, วิสกี้ไอริช, มันฝรั่งแดง, แครอท, คะน้า, ผักชีลาว...
เวลา: 5 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
เนื้อสันนอกวัวหมักซอสบลัดดี้แมรี่ยอดวิว: 6,402

สูตรสำหรับเนื้อสันนอกวัวหมักในน้ำหมักที่ทำจากส่วนผสมของบลัดดี้แมรี่ น้ำหมักประกอบด้วยน้ำผัก (มะเขือเทศ แครอท ขึ้นฉ่าย และสมุนไพร) วอดก้า วาซาบิ และเครื่องเทศ เนื้อสเต็ก - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ซอสพริก, ซอสวูสเตอร์เชียร์, วอดก้า, น้ำมะนาว, น้ำมะเขือเทศ, น้ำแครอท, เครื่องปรุงรสหมักเนื้อ, เมล็ดขึ้นฉ่าย, ผงหัวหอม, กระเทียม, วาซาบิ...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: ย่าง, นก, .
ผู้เขียน:
อกไก่งวงย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดโคลสลอว์ยอดวิว: 8,748

สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับอกไก่งวงย่างเสิร์ฟพร้อมโคลสลอว์ อ่านเพิ่มเติม

น้ำหมักเนื้อ, ไก่งวง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, มายonnaise, ซอสมะเขือเทศ, ผักสลัด, ขนมปังโฮลเกรน...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 460

เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร