รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสม - .
ยอดวิว: 472ปลาซอร์ดฟิชเป็นอาหารรสเลิศที่ต้องทอดอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ มิเช่นนั้นเนื้อปลาจะแห้งและเสียรสชาติไปได้ ด้วยสูตรนี้ คุณจะทอดปลาซอร์ดฟิชได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยเปลือกกรอบๆ รสเลมอนพริกไทย และซอสเลมอนรสเปรี้ยวอมหวาน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 691พระเอกของเมนูนี้คือเพสโต้โฮมเมดที่ทำจากมะนาวและส้ม รสชาติสดใส หอม และสดชื่น เข้ากันได้ดีกับปลาเนื้อขาวทุกชนิด จิอาด้า เดอ ลอเรนติส เสิร์ฟเพสโต้รสส้มของเธอราดบนปลาซอร์ดฟิชย่าง—หนึ่งในเมนูที่... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 644ในอิตาลี คำว่า "spiedini" หมายถึงเคบับทุกชนิดที่เสียบไม้ ลองทำเคบับจากเนื้อปลาซอร์ดฟิชที่หมักในน้ำมันมะกอกและสมุนไพรโพรวองซ์ แล้วพันด้วยเบคอนแพนเชตต้าบางๆ เพื่อเพิ่มความกรอบ หรือจะนำไปทอดก็ได้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,853ก่อนนำไปรมควัน เนื้อปลาซอร์ดฟิชจะถูกแช่ในน้ำเกลือปรุงรสเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทำให้ได้เนื้อปลาที่ฉ่ำและนุ่มมาก และสามารถปรับรสชาติรมควันได้ตามความชอบโดยการเพิ่มหรือลดปริมาณชิ้นไม้เมเปิลในเครื่องรมควัน สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1 183สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสุดหรู ที่ซึ่งปลาและสลัดส้ม-ยี่หร่าฉ่ำๆ เข้ากันอย่างลงตัว สร้างรสชาติที่กลมกล่อม เนื้อปลาซอร์ดฟิชห่อด้วยแฮมโปรsciutto หั่นบางๆ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,245เนื้อปลาซอร์ดฟิชสีขาวแน่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการย่างเสียบไม้ และเห็ดหอมชิตาเกะช่วยเพิ่มรสชาติที่น่าดึงดูดใจ นำชิ้นปลาเสียบไม้สลับกับหอมแดงหั่นบางๆ และเห็ด แล้วนำไปย่าง ก่อนย่างเพียงไม่กี่นาที... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,379เนื้อปลาซอร์ดฟิชแน่น นุ่ม และมีไขมันน้อย เหมาะสำหรับการย่าง ควรหมักปลาในน้ำส้มคั้น (หรือน้ำมะนาวแทนก็ได้) น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ น้ำผึ้ง โหระพา และยี่หร่าก่อนนำไปย่าง วิธีนี้จะช่วยให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดคุ้มค่าที่สุด— อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,375ปลาซอร์ดฟิชเป็นปลาเนื้อแน่น เหมาะสำหรับการย่างเสียบไม้ โดยหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน แล้วนำไปหมักในซอสเพสโต้ใบสะระแหน่เป็นเวลาหลายชั่วโมง ซอสนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที เพราะ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 4,063ปลาซอร์ดฟิชเป็นปลาที่ได้รับความนิยมในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน เนื้อนุ่มมาก มีก้างน้อย และสุกเร็ว ย่างเพียง 5 นาทีต่อด้านก็สุกแล้ว เสิร์ฟพร้อมซอสผักที่ปรุงใน... อ่านเพิ่มเติม
