เมล็ดข้าวสาลีที่ปรุงสุกแล้วเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มความสดใสให้กับสลัดฤดูร้อนของคุณ ข้าวสาลีเข้ากันได้ดีกับผักที่มีรสหวานอมเปรี้ยว! ด้วยน้ำสลัดน้ำส้มสายชูเชอร์รี่และน้ำผึ้ง พร้อมด้วยสมุนไพรสด มอลลี่ เยห์ ทำให้เมนูของเธอมีสีสันสดใสเป็นพิเศษ เช่นนี้ - อ่านเพิ่มเติม

• สลัดข้าวสาลี
• น้ำสลัดชิมิชูร์รี

ชิมิชูร์รีเป็นซอสเผ็ดสไตล์อาร์เจนตินาที่ทำจากสมุนไพรสด นิยมเสิร์ฟคู่กับเนื้อย่าง ส่วนผสมที่ลงตัวของผักชีฝรั่ง ผักชี กระเทียม และพริก ช่วยเสริมรสชาติของข้าวสาลีให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น ขณะที่แตงกวาที่กรอบก็เข้ากันได้ดี อ่านเพิ่มเติม

นำข้าวกล้องมาหุงรวมกับธัญพืชเต็มเมล็ด แล้วผสมกับซอสมะเขือเทศถั่วลิสงรสเผ็ด เพื่อทำเป็นไส้ผักสำหรับพริกหวาน ยัดไส้ลงในพริกหวานที่หั่นแล้วนำไปอบ ถ้าชอบรสเผ็ดกว่านี้ สามารถตัดส่วนผสมบางอย่างออกได้... อ่านเพิ่มเติม

เบอร์เกอร์มังสวิรัติเพื่อสุขภาพและอร่อยเหล่านี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการฉลองวันงดทานเนื้อสัตว์ เนื้อเบอร์เกอร์ทำจากส่วนผสมของมันเทศ ถั่วชิกพี และข้าวฟ่าง ในขณะที่พริกและเครื่องเทศเพิ่มรสชาติที่จัดจ้านอย่างเหลือเชื่อ ข้าวฟ่างอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก และวิตามินบี และ... อ่านเพิ่มเติม

มาทำริซอตโต้ข้าวสเปลต์หอมอร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ แม้ว่าเนื้อสัมผัสอาจจะแตกต่างจากริซอตโต้แบบอิตาเลียนดั้งเดิมเล็กน้อย แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน ก่อนปรุงอาหาร ให้บดข้าวสเปลต์เบาๆ ในเครื่องปั่น จากนั้นนำเมล็ดข้าวไปผัดกับหอมแดง อ่านเพิ่มเติม

ซุปอิตาเลียนจานนี้ทำง่ายมาก แต่ดูหรูหราและเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ ข้าวสเปลต์สุกผสมกับหัวหอมคาราเมลและผักโขมสดในน้ำซุปโปรsciuttoร้อนๆ ที่ทำจากแฮมพาร์มา และ... อ่านเพิ่มเติม

สูตรข้าวผัดพิลาฟแสนอร่อยนี้เป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณต้องการใช้ข้าวสวยที่เหลือ หุงข้าวสาลีล่วงหน้าไว้ก่อน แล้วคุณก็สามารถเปลี่ยนมันให้กลายเป็นอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ผัด... อ่านเพิ่มเติม

เสิร์ฟอกไก่ย่างคู่กับสลัดผักรวมที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน สลัดนี้ประกอบด้วยข้าวสเปลต์สุก ลูกแพร์หั่นบางๆ ยี่หร่า และผักวอเตอร์เครส อ่านเพิ่มเติม

• ชาม
• สถานีบริการน้ำมันกรีนก็อดเดส

Buddha Bowl ไม่ใช่แค่เทรนด์อาหารมังสวิรัติใหม่เท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่สมดุลอย่างลงตัว ทั้งอร่อยและน่ารับประทาน อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เชื่อกันว่าชื่อของอาหารจานนี้มาจากชามของพระพุทธเจ้า ซึ่ง... อ่านเพิ่มเติม

ทำโจ๊กจากธัญพืชและซีเรียลหลายชนิดผสมกัน คุณจะได้อาหารเช้าที่ดีที่สุดและมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในตอนเย็น นำข้าวสาร ข้าวโอ๊ตแบบหยาบ ข้าวบาร์เลย์ และข้าวสาลี มาผสมกันในหม้อหุงข้าว แล้วใส่เปลือกส้มและไม้จิ้มฟันลงไปด้วย อ่านเพิ่มเติม