เมล็ดแอนนาโต
รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมของเมล็ดแอนนาโต (สีผสมอาหาร)
ไก่สำหรับทาโก้เหล่านี้ย่างทั้งตัวในแนวตั้ง โดยใช้แกนสับปะรดเป็นตัวยึดไว้ จากนั้นราดด้วยซอสสับปะรด...
อาหารเปอร์โตริโกยอดนิยมจานนี้มักปรุงในวันคริสต์มาสและวันหยุดสำคัญอื่นๆ ข้าวจะถูกหุงใน...
Arroz con pollo (ภาษาสเปน: arroz con pollo) เป็นอาหารลาตินอเมริกาที่ได้รับความนิยม ทำจากข้าว ไก่ และส่วนผสมหลากหลายชนิด...
เพอร์นิล (Pernil) คือแฮมหมูอบจากอาหารลาตินอเมริกา มักทำรับประทานในเทศกาลคริสต์มาสหรือเทศกาลอื่นๆ...
"พาสติโช่คือลาซานญ่าเวอร์ชั่นเวเนซุเอลา และในความคิดของฉัน มันคือการผสมผสานระหว่างคร็อกมองซิเออร์กับอาหารอิตาเลียน..."
ไส้กรอกหมูสไตล์ฟิลิปปินส์แสนอร่อยนี้ สามารถทำเองได้ที่บ้าน รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน...
ซุปที่มีรสหวานและเผ็ดนี้มีต้นกำเนิดมาจากเมืองเว้ในภาคกลางของเวียดนาม ซึ่งเป็นเมืองที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน...
ก่อนนำไปย่าง ไก่งวงจะถูกแช่น้ำเกลือและหมักข้ามคืนในเครื่องเทศเม็กซิกันรสจัดจ้านที่ทำจาก...
เมล็ดแอนนาโต เครื่องเทศดั้งเดิมในอาหารเปอร์โตริโก ช่วยเพิ่มสีสันสดใสและกลิ่นหอมคล้ายถั่วให้กับอาหารจานหอมนี้...
หากคุณต้องการปรุงอาหารเม็กซิกันแท้ๆ อย่างอัลปาสเตอร์ด้วยการย่างแบบเสียบไม้ แต่ต้องการความสะดวกน้อยที่สุด เตาย่างแบบใช้เม็ดเชื้อเพลิงคือคำตอบ
ปลากะพงแดงราดซอส "เวรา ครูซานา" เป็นอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมจากรัฐเวราครูซของเม็กซิโก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความหลากหลาย...
ก่อนนำไปย่าง อกไก่จะถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศอะโดโบแบบเม็กซิกัน ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติอร่อยที่แม้กระทั่ง...
บางครั้ง การเตรียมอาหารแปลกใหม่สักจาน คุณก็แค่ต้องการเครื่องเทศเหล่านั้นที่ให้รสชาติเฉพาะตัว...
ซี่โครงหมูที่เลาะออกมาจากส่วนสันใน จะถูกเคลือบด้วยเนื้อนุ่ม ซึ่งช่วยลดเวลาในการหมักและรมควันได้อย่างมาก
ถ้าคุณเบื่อแซนด์วิชหรือสไลเดอร์แบบธรรมดาๆ หรืออยากลองอะไรที่ซับซ้อนกว่านี้ ก็คุ้มค่าที่จะลองดู เมนูพิเศษของที่นี่คือ...
สูตรละเอียดสำหรับการทำน้ำซุปไก่และน้ำซุปขาหมูแบบโฮมเมด
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - ทาโก้ซี่โครงหมูตุ๋นบิเรียกับซอสเมล็ดแอนนาโต
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูไก่กับข้าว "Arroz con pollo"
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนู "เนื้อวัวตุ๋นเครื่องเทศอะโดโบ"
สูตรโดยละเอียดสำหรับการเตรียมน้ำมันแอนนาโตทำเอง