ยอดวิว: 2,638
เนื้อหา:
สูตรไส้กรอกไก่โฮมเมดนี้ไม่เพียงแต่ใช้ในแซนด์วิชเท่านั้น แต่ยังใช้ในอาหารอื่นๆ หรือทานเป็นเครื่องเคียงก็ได้ เนื้อไก่บดจากสะโพกและไขมันหมูเล็กน้อยทำให้ไส้กรอกชุ่มฉ่ำมาก และผงแกงกะหรี่ก็ช่วยเพิ่มรสชาติได้ดี อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 9 ชั่วโมง 55 นาที (รวมถึงระยะเวลาในการหมัก) ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 1
ยอดวิว: 6 216
ไส้กรอกเหล่านี้ทำจากเนื้อหมูป่า โดยเติมมันหมูลงไปเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ เพื่อความสะดวกในการบดเนื้อ ส่วนผสมต่างๆ จึงถูกแช่แข็งไว้ล่วงหน้าในระยะเวลาสั้นๆ ส่วนผสมของเครื่องเทศและสมุนไพรทำให้ไส้กรอกเหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อ่านเพิ่มเติม
เนื้อหมูป่า, มันหมู, เมล็ดยี่หร่า, เมล็ดอนิส, พริกไทยดำ, เสจ, ไทม์, ปาปริก้า, พริกป่นคาเยนน์, กระเทียม, มะนาว, มะกรูด, ส้ม, ไส้หมู...
เวลา: 2 ชั่วโมง 5 นาที
ความซับซ้อน: แข็ง ปริมาณ: ไส้กรอก 10 ชิ้น
ยอดวิว: 13 156
ไส้กรอกเมอร์เกซ ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของโมร็อกโกและทั่วแอฟริกาเหนือ มีรสชาติอร่อยกลมกล่อมจนได้รับความนิยมไปไกลกว่าทวีปแอฟริกา ได้รับความนิยมในตะวันออกกลางและยุโรป เมื่อคุณได้ลองชิมแล้ว คุณจะไม่มีวันลืมรสชาตินี้ อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4-5 ปริมาณแคลอรี่: 347
ยอดวิว: 4,487
ลิงกุยซา (ภาษาโปรตุเกส: linguiça) เป็นไส้กรอกหมูแบบดั้งเดิมของโปรตุเกสที่มีรสชาติจัดจ้านด้วยกระเทียมและพริกปาปริก้า ผู้อพยพจากหมู่เกาะอะโซเรสได้นำสูตรนี้มาสู่สหรัฐอเมริกา และเป็นที่นิยมในทุกที่ที่มีผู้อพยพชาวโปรตุเกสอาศัยอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหรัฐอเมริกา อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 5 โมงเย็น
ผู้เขียน: เอเมอริล ลากัสเซ่ - เชฟชื่อดัง
ยอดวิว: 12,387
ไส้กรอกอิตาเลียนเป็นไส้กรอกหมูที่มักมีส่วนผสมของยี่หร่า โป๊ยกั๊ก และเครื่องเทศอื่นๆ มีหลายวิธีในการปรุงไส้กรอกอิตาเลียน รวมถึงการทำเองที่บ้าน ในสูตรนี้เราเลือกใช้ไส้กรอกหมู อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 45 นาที บวกเวลาในการหมัก
ยอดวิว: 12,587
สูตรทำไส้กรอกหมูอิตาเลียนโฮมเมดใส่ชีสแบบทีละขั้นตอน - อ่านเพิ่มเติม
เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: แข็ง ปริมาณ: ไส้กรอกดิบ 2.3 กิโลกรัม
ยอดวิว: 6 118
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 40 นาที
ผู้เขียน: กาย เฟียรี - เจ้าของร้านอาหาร
ยอดวิว: 21,038
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ไส้หมู, เนื้อหมู, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, กระเทียม, ยี่หร่า, พริกแอนโช, พริกป่นไคเยนน์, ผงหัวหอม, ปาปริก้า, ออริกาโน, พริกไทยขาว, ไส้กรอกโชริโซ, น้ำส้มสายชูไวน์, เตกีลา...
เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 20
ยอดวิว: 10 158
เนื้อหา:
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: -- ความซับซ้อน: เฉลี่ย
ผู้เขียน: ไมเคิล ไซมอน - เชฟ
ยอดวิว: 16,730
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
กระเทียม, หอมแดง, เนื้อลูกวัว, มันหมู, พริกป่น, เมล็ดยี่หร่า, ผักชี, ไส้หมู, แตงกวาดอง, มัสตาร์ดธัญพืช, ขนมปังขาว...
เวลา: 2 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ไส้กรอก 8 ชิ้น (ยาว 15 ซม.)
ผู้เขียน: ไมเคิล ไซมอน - เชฟ
ยอดวิว: 8 831
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เนื้อไก่งวง, มันหมู, โหระพา, กระเทียม, ต้นหอม, ลูกจันทน์เทศ, ผิวส้มขูด, นม, ไวน์ขาว, ไส้หมู, ขนมปังแซนด์วิช, มัสตาร์ด, หัวหอมแดง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ไส้กรอกขนาด 15 ซม. จำนวน 15 ชิ้น
ผู้เขียน: ไมเคิล ไซมอน - เชฟ
ยอดวิว: 5,715
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เนื้อแกะ, มันหมู, สะระแหน่, พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ, ต้นหอม, ผิวส้มขูด, นม, ไวน์แดง, ไส้หมู, ขนมปังบาแกตต์, ชีสเฟต้า, พริกหวาน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ไส้กรอกขนาด 15 ซม. จำนวน 15 ชิ้น
ผู้เขียน: ไมเคิล ไซมอน - เชฟ
ยอดวิว: 7,078
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ไส้กรอก 8 ชิ้น (ยาว 15 ซม.)
ผู้เขียน: ไมเคิล ไซมอน - เชฟ
ยอดวิว: 7,494
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
น่องไก่, มันหมู, ผักชี, กระเทียม, สะระแหน่, ผิวเลมอนขูด, ชีสเฟต้า, ไวน์ขาว, ไส้หมู, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ไส้กรอก 15 ชิ้น (15 ซม.)