มันหมู

• สลัดกะหล่ำปลีแบบเอเชีย
• ไส้กรอกไก่ทำเอง
• แซนด์วิชไส้กรอกไก่แกงกะหรี่แบบไทย

สูตรไส้กรอกไก่โฮมเมดนี้ไม่เพียงแต่ใช้ในแซนด์วิชเท่านั้น แต่ยังใช้ในอาหารอื่นๆ หรือทานเป็นเครื่องเคียงก็ได้ เนื้อไก่บดจากสะโพกและไขมันหมูเล็กน้อยทำให้ไส้กรอกชุ่มฉ่ำมาก และผงแกงกะหรี่ก็ช่วยเพิ่มรสชาติได้ดี อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกหมูสไตล์ฟิลิปปินส์แสนอร่อยนี้ สามารถทำเองได้ที่บ้าน มีรสชาติเข้มข้น เผ็ด หวาน และมีกลิ่นกระเทียม เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือปิกนิกก็ได้... อ่านเพิ่มเติม

เบคอนชุบเกล็ดขนมปังทอดเป็นของว่างเก่าแก่ที่นิยมกันในภาคใต้ของอเมริกา ครั้งหนึ่งเคยได้รับความนิยมอย่างมาก ทำจากส่วนผสมง่ายๆ จึงเป็นของว่างที่ลงตัวเมื่อคุณอยากทานของหวานที่ไม่เน้นสุขภาพมากนัก อ่านเพิ่มเติม

หากคุณกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยแปลกใหม่ที่มีรสชาติไม่เหมือนใครสำหรับช่วงเทศกาล ลองชิมครอสตินีเหล่านี้ดู ซึ่งประกอบด้วยครีมมาร์ชเมลโลว์-ริคอตต้า แฮมโปรsciutto หั่นบางๆ และมันเทศอบหั่นเต๋า วางซ้อนกันบนขนมปังปิ้ง อ่านเพิ่มเติม

ไส้กรอกเหล่านี้ทำจากเนื้อหมูป่า โดยเติมมันหมูลงไปเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ เพื่อความสะดวกในการบดเนื้อ ส่วนผสมต่างๆ จึงถูกแช่แข็งไว้ล่วงหน้าในระยะเวลาสั้นๆ ส่วนผสมของเครื่องเทศและสมุนไพรทำให้ไส้กรอกเหล่านี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อ่านเพิ่มเติม

• ไส้กรอกอันดูอิลล์
• เครื่องปรุงรสครีโอล

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำไส้กรอกหมูแอนดูอิลล์สไตล์ครีโอลแบบโฮมเมด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เนื้อวัวสามชนิดนำมาผสมกับพริกแกง ยี่หร่า เมล็ดอนิส และไวน์แดงเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม