ตูร์รอนในแก้ว


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำทูร์รอนในแก้ว
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

ตูร์รอนเป็นขนมตังเมสไตล์อิตาลี และคุณสามารถทำตูร์รอนเวอร์ชั่นที่ง่ายที่สุดได้เองที่บ้านภายในไม่กี่นาที! ไม่จำเป็นต้องมีทักษะ ส่วนผสมพิเศษ หรืออุปกรณ์ใดๆ เริ่มต้นด้วยมาร์ชเมลโลว์เนื้อครีม ผสมกับส้มเชื่อม อัลมอนด์และพิสตาชิโออบ และเกลือหยาบเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับความหวานแบบมาร์ชเมลโลว์ เสิร์ฟตูร์รอนในแก้วหรือชาม โรยด้วยช็อกโกแลตดำขูดฝอย เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเวลาเร่งรีบ!



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • มาร์ชเมลโล่เนื้อครีม 200 กรัม เช่น ยี่ห้อฟลัฟฟ์
  • แยมส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
  • อัลมอนด์มาร์โคนา 1 ถ้วย
  • ถั่วพิสตาชิโอ 1 ถ้วย
  • เกลือ 1/8 ช้อนชา
  • ช็อกโกแลตดำ 55 กรัม (โกโก้ 70%)



เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีมมาร์ชเมลโลว์, แยมส้ม, อัลมอนด์, พิสตาชิโอ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส
  2. ในชามขนาดกลาง ใช้ไม้พายคนครีมมาชเมลโล่ให้เข้ากับแยมส้ม

  3. วางอัลมอนด์และพิสตาชิโอลงบนถาดอบที่มีขอบ นำเข้าอบในเตาอบจนมีกลิ่นหอม ประมาณ 5 นาที ใส่ถั่วอุ่นๆ และเกลือลงในชามที่มีครีมมาร์ชเมลโลว์ แล้วคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย แบ่งส่วนผสมลงในแก้ว 8 ใบให้เท่าๆ กัน แล้วปล่อยให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง ก่อนเสิร์ฟ โรยช็อกโกแลตขูดลงบนด้านบน





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร