ค็อกเทลจินเย็นและแบล็กเบอร์รี่สลัช
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 40 นาที
ฉันชอบเครื่องดื่มนี้ในทุกรูปแบบเลยค่ะ มันสดชื่นมาก แบล็กเบอร์รี่กับจินเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ฉันชอบที่สุด อาจจะมากกว่าจินกับแตงกวาด้วยซ้ำ! ฉันนำส่วนผสมทั้งหมดมาปั่นรวมกันเพื่อทำเป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำแข็งและผลไม้แช่ไว้ หรือจะปั่นเป็นค็อกเทลเย็นๆ ในวันที่อากาศร้อนก็ได้ค่ะ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แบล็กเบอร์รี่สด 450 กรัม
- น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
- จินแช่เย็น 1 ช้อนโต๊ะ บวก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำโซดาเย็น 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 3/4 ถ้วย (มะนาว 8-10 ลูก)
- น้ำแข็งบดละเอียด 2 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำอัดลม, น้ำมะนาว, แบล็กเบอร์รี่, จิน
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในชามขนาดกลาง ผสมแบล็กเบอร์รี่และน้ำตาลเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นใส่เหล้าจิน โซดา และน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนส่วนผสมเข้ากันดี
- เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ให้ใส่แบล็กเบอร์รีและน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นจนได้ความข้นตามต้องการ หากต้องการเนื้อเนียนขึ้น ให้ปั่นนานขึ้น เทใส่แก้วและเสิร์ฟทันที
ทางออก: 8 ช้อนโต๊ะ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
