วิปครีมกับแบล็กเบอร์รี่
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2 - 3
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 2 - 3
วิปครีมกับแบล็กเบอร์รี่ - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เหล้าแบล็คเคอแรนท์ฝรั่งเศส Crème de Cassis 2 ช้อนชา
- แบล็กเบอร์รี่ 1 3/4 ถ้วยตวง บวกอีก 1/4 ถ้วยตวงสำหรับตกแต่ง
- วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
- เมอแรงก์ 2 ชิ้น (จากในกล่อง)
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แบล็กเบอร์รี่, เหล้าลูกเกด, เมอแรงค์, ครีม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- เติมเหล้าลงในแบล็กเบอร์รี 1 3/4 ถ้วย แล้วใช้ส้อมบดเบอร์รีเบาๆ
ในชามขนาดใหญ่ ตีครีมจนข้นแต่ยังคงนุ่มอยู่ หักเมอแรงก์ 1 ชิ้นเป็นชิ้นหยาบๆ (เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม คุณจะต้องใช้ทั้งชิ้นและผงเมอแรงก์) - คนครีมให้เข้ากับส่วนผสมเบอร์รี่ แล้วตักใส่จานเสิร์ฟ จากนั้นโรยเมอแรงค์ที่เหลือลงไป ตกแต่งด้วยแบล็กเบอร์รี่ที่เหลือ 1/4 ถ้วย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
