แซนด์วิชซับอาหารเช้าบอมเบอร์

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

แซนด์วิชนี้เป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้อง อาหารว่างทานง่ายระหว่างเดินทาง หรือแม้แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านก็ได้ หากหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ประกอบง่ายและรวดเร็วขึ้น ให้ตักไส้ลงบนขนมปังบาแกตต์ยาวที่ผ่าครึ่งตามยาว ทาขนมปังด้วยครีมชีสผสมสมุนไพรสด จากนั้นวางไส้กรอกไก่ทอดและไข่คนผสมชีสลงไป หากต้องการสามารถราดซอสพริกเพิ่มได้ เป็นแซนด์วิชที่อิ่มท้องและอร่อยมาก ทานขณะนั่งสบายๆ หน้าทีวีดูการแข่งขันกีฬาได้เลย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ครีมชีสวิปปิ้งครึ่งห่อ (220 กรัม)
ต้นหอมสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ไส้กรอกไก่สำเร็จรูป 4 ชิ้น รสแอปเปิ้ล
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 8 ฟอง
ครีมเบา 1/3 ถ้วย
เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
ชีสสวิสแบบบ่มขูด 1 ถ้วย (ประมาณ 90 กรัม)
ขนมปังบาแกตต์ 1 ชิ้น ยาว 60 ซม.
ซอสพริกสำหรับเสิร์ฟ (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไส้กรอก, ไข่, ชีสเคิร์ด, ชีสสวิส, บาแกตต์

ปรุงอาหารตามสูตร:

เตรียมชีสสเปรดในชามผสม ครีมชีส ต้นหอมซอย และเกลือ 1/4 ช้อนชาเข้าด้วยกัน อุ่นเตาอบโดยใช้โหมดอบย่าง หั่นไส้กรอกแต่ละชิ้นตามยาว โดยหั่นประมาณสามในสี่ของความยาว แล้วคลี่ออกให้แบนราบ ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะนอนสติ๊กขนาด 12 นิ้ว ตั้งไฟปานกลางถึงสูง ทอดไส้กรอกจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 3 นาทีต่อด้าน ตักขึ้นพักไว้ แล้วเช็ดกระทะให้สะอาด
ในชามผสม ตีไข่กับครีม เกลือ 1/4 ช้อนชา และพริกไทยดำให้เข้ากัน ละลายเนยในกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่ส่วนผสมไข่ลงไปแล้วคนด้วยตะหลิวยางจนด้านล่างสุกประมาณ 1 นาที ลดไฟลงเป็นไฟอ่อนปานกลาง ใส่ชีสสวิสลงไป แล้วคนจนไข่สุก

การประกอบแซนด์วิชหั่นขนมปังบาแกตต์ครึ่งตามยาว แล้วนำไปอบในเตาอบโดยใช้โหมดอบย่างจนเหลืองกรอบเล็กน้อย ทาชีสสเปรดลงบนขนมปังครึ่งบน วางไส้กรอกลงบนขนมปังครึ่งล่าง วางไข่ดาวทับด้านบน แล้วปิดด้วยขนมปังครึ่งบน หั่นเป็นแซนด์วิชหลายชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมซอสเผ็ด

สูตรอาหาร แซนด์วิชฉลองเทศกาล ประกอบด้วยกะหล่ำปลีดองและไส้กรอกบราทเวิร์สต์ในซอสชีสเบียร์.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเช้า / อาหารสำหรับเทศกาล / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / อาหารจานด่วน / แซนด์วิช / อาหารเรียกน้ำย่อย / ของว่างสำหรับดื่มเบียร์ / แซนด์วิช / เจฟฟ์ เมาโร

รวมสูตรอาหาร