50 สูตรท็อปปิ้งสำหรับป๊อปคอร์น

ค้นพบของว่างสุดโปรดใหม่ของคุณ: เชฟนำเสนอสูตรป๊อปคอร์นสุดอร่อยมากมาย!

3. กระเทียมผัดสมุนไพร ละลายเนย 4 ช้อนโต๊ะในกระทะ ใส่กระเทียมสับ 4 กลีบ โรสแมรี่สดสับ เสจสับ และไทม์สับ อย่างละ 1 ช้อนชา แล้วผัดประมาณ 1 นาที ราดส่วนผสมลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วย แล้วคลุกเคล้ากับเกลือหยาบ 2 ช้อนชา

4. พาร์เมซานและโรสแมรี่ นำข้าวโพปคั่วร้อน 1/6 ถ้วยตวง คลุกเคล้ากับชีสพาร์เมซานขูด 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ โรสแมรี่สดสับ 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือหยาบ 2 ช้อนชา


5. มันฝรั่งทอดและชีส ผสมข้าวโพดคั่วร้อน 1/2 ถ้วยตวง เนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ ฟริโตส์หรือข้าวโพดทอดกรอบยี่ห้ออื่น 4 ถ้วยตวง และ 2 ช้อนโต๊ะ ผงพริกวางส่วนผสมลงบนถาดอบ โรยด้วยเชดดาร์ชีสขูด 2 ถ้วย และต้นหอมซอย 2 ต้น นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350°F (180°C) จนกว่าชีสจะละลาย ประมาณ 3 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ

6. น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล นำข้าวโพปคั่วร้อน 1/6 ถ้วยตวง คลุกเคล้ากับเนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ชีสพาร์เมซานขูด 1/4 ถ้วยตวง เกลือหยาบ 1 ช้อนชา และพริกไทย 1/2 ช้อนชา


7. น้ำมันและเกลือ ละลายเนย 110 กรัมในกระทะขนาดเล็กด้วยไฟอ่อน ตักฟองหรือก้อนเนยออก โรยเนยลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วย แล้วคลุกเคล้ากับเกลือหยาบ 2 ช้อนชา

8. มันฝรั่งทอดกรอบจากผัก ในเครื่องบดอาหาร บดมันฝรั่งทอดกรอบรวมมิตร 2 ถ้วย และถั่วลันเตาหวานแห้ง 2 ถ้วย จนละเอียด จากนั้นคลุกเคล้ากับข้าวโพปคั่วร้อน 8 ถ้วย มันฝรั่งทอดกรอบรวมมิตร 2 ถ้วย และถั่วลันเตาหวานแห้ง 2 ถ้วย ปรุงรสด้วยเกลือ


9. พร้อมชีสสามชนิด นำข้าวโพปคอร์นร้อน 1/6 ถ้วยตวง คลุกเคล้ากับเชดดาร์ชีสขูด 2 ถ้วยตวง พาร์เมซานชีสขูด 1 ถ้วยตวง และเปโคริโนชีสขูด 1/2 ถ้วยตวง เกลี่ยลงบนถาดอบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350°F (180°C) จนกว่าเชดดาร์ชีสจะละลาย ประมาณ 3 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ

10. ชีสกรุยแยร์และเห็ดพอร์ชินี บดเห็ดปอร์ชินีแห้ง 1/2 ถ้วยในเครื่องบดเครื่องเทศจนละเอียด ใส่ผักชีฝรั่งสับสด 2 ช้อนโต๊ะและเกลือหยาบ 1 1/2 ช้อนชา บดอีกครั้งจนละเอียดเป็นผง ราดข้าวโพดคั่วร้อน 1/6 ถ้วยด้วยเนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้ากับเห็ดบดและชีสกรุยแยร์ขูดละเอียด 1 ถ้วย

11. เบเกิลและเครื่องเทศ ผสมข้าวโพดคั่วร้อน 1/2 ถ้วย, ขนมปังเบเกิลบด 4 ถ้วย, เนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ, งาขาวและงาดำอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ, เมล็ดยี่หร่า, หัวหอมและกระเทียมป่นอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือหยาบ 1 1/2 ช้อนชาเข้าด้วยกัน


12. มัสตาร์ดและเพรทเซล ผสมเนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ดดิฌง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา และเกลือหยาบ 1/2 ช้อนชา คนให้เข้ากัน จากนั้นราดส่วนผสมลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/2 ถ้วย แล้วคลุกเคล้ากับเพรทเซลขนาดเล็ก 4 ถ้วย

13. โรยด้วยงา ตั้งกระทะขนาดเล็กบนไฟกลาง ใส่เนย 6 ช้อนโต๊ะและงา 2/3 ถ้วยลงไป ผัดจนงาเหลืองประมาณ 5 นาที ใส่ผงน้ำตาลและเกลือหยาบอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วใส่ข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วยลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

14. "ซูชิ" ผสมน้ำมันพืชและซีอิ๊วอย่างละ 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงาดำและน้ำส้มสายชูข้าวอย่างละ 2 ช้อนชา เข้าด้วยกัน แล้วราดลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วย คลุกเคล้ากับสาหร่ายอบแห้งฉีกเป็นชิ้นๆ 2 ถ้วย และถั่ววาซาบิ 1 ถ้วย


15. "โอลด์เบย์" ละลายเนย 4 ช้อนโต๊ะกับน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะในกระทะขนาดเล็ก เครื่องปรุงรสโอลด์เบย์ ใช้ไฟปานกลาง ราดส่วนผสมลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ ครึ่งถ้วย แล้วคลุกเคล้ากับแครกเกอร์หอยนางรม 4 ถ้วย

16. ใส่เปปเปอโรนี ทอดเปปเปอโรนีสับ 1 ถ้วยตวงในน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะในกระทะขนาดใหญ่จนกรอบ สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับน้ำมัน โดยเก็บน้ำมันส่วนเกินไว้ นำข้าวโพดคั่ว 3/4 ถ้วยตวงลงไปทอดจนสุก คลุกเคล้ากับเปปเปอโรนี มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย 1 ถ้วยตวง พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ และกระเทียมผงและออริกาโนแห้งอย่างละ 1 ช้อนชา ปรุงรสด้วยเกลือ


17. Chorizo ​​​​และ manchego. ทอดไส้กรอกโชริโซ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วยตวง กับน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ จนกรอบ สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับน้ำมัน โดยเก็บน้ำมันส่วนเกินไว้ คลุกข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/4 ถ้วยตวง กับไส้กรอกโชริโซ่ น้ำมัน และชีสแมนเชโก้ขูด 1 ถ้วยตวง ปรุงรสด้วยเกลือ

18. เบคอนและต้นหอมซอย ทอดเบคอนหั่นชิ้น 6 ชิ้นจนกรอบ แล้วซับน้ำมันด้วยกระดาษซับน้ำมัน โดยเก็บน้ำมันไว้ ราดน้ำมันที่เก็บไว้และเนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 16 ถ้วย คลุกเคล้ากับเบคอน ต้นหอมสับ 1/2 ถ้วย และพริกป่น 1/2 ช้อนชา ปรุงรสด้วยเกลือ

19. เบคอนและพริกฮาลาปิโน นำพริกฮาลาปิญโญหั่นบาง 4 เม็ด คลุกกับแป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง ผสมกับน้ำโซดา 1/3 ถ้วยตวง ใส่น้ำมันพืชประมาณ 1 นิ้วลงในกระทะขนาดเล็ก ตั้งไฟให้ร้อนถึง 350°F (180°C) ทอดพริกฮาลาปิญโญจนเหลืองกรอบ ประมาณ 2 นาที สะเด็ดน้ำมันบนกระดาษซับน้ำมัน ทำตามสูตรที่ 18 โดยไม่ต้องใส่พริกป่น คลุกเคล้ากับพริกฮาลาปิญโญ

20. พร้อมเสียงกรุบกรอบ ตั้งน้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง กับน้ำมันพืช 1.5 ช้อนโต๊ะในกระทะให้ร้อน ผงพริกใส่เปลือกมะนาวขูด 2 ช้อนชา และพริกป่น 1/2 ช้อนชา ผัดด้วยไฟปานกลางประมาณ 2 นาที ราดส่วนผสมลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วย คลุกเคล้ากับแคบหมู 2 ถ้วย และน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือ

21. พริกเสฉวน ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่ถั่วลิสง พริกอาร์โบลแห้ง 1 ถ้วยตวง งา พริกเสฉวน น้ำมันถั่วลิสง อย่างละ 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาล 4 ช้อนชา และเกลือหยาบ ผัดด้วยไฟกลางจนถั่วและพริกสุกเหลือง ประมาณ 4 นาที จากนั้นเทใส่ข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วยตวง คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำมันงาดำ 2 ช้อนโต๊ะ

22. ซอสศรีราชาและมะนาว ผสมเนยละลาย 5 ช้อนโต๊ะกับซอสศรีราชา 1/4 ถ้วย ผิวมะนาวขูด 1 1/2 ช้อนชา และน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่ข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วยลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ

23. ซอสชิโปเล่ ละลายเนย 4 ช้อนโต๊ะกับซอสพริกชิโปเล่ 2 ช้อนโต๊ะและผงพริกชิโปเล่ 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยข้าวโพดคั่วร้อน 1/6 ถ้วย คลุกเคล้ากับข้าวโพดคั่ว 2 ถ้วย ปรุงรสด้วยเกลือ

เราขอแนะนำ 24. ทานคู่กับบะหมี่ผัด แช่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ (ห่อละ 3 ออนซ์ หรือ 85 กรัม) (รสชาติใดก็ได้ แต่ไม่ต้องเอาซองเครื่องปรุงออก) ในน้ำอุ่นประมาณ 4 นาที แล้วแยกเส้นออกจากกันและสะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันพืชประมาณ 0.6 เซนติเมตรลงในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟกลางค่อนข้างแรง ทอดบะหมี่เป็นชั้นเดียวจนกรอบ แล้วสะเด็ดน้ำมัน หักบะหมี่เป็นชิ้นๆ แล้วคลุกกับข้าวโพดคั่วร้อนๆ 8 ถ้วย (1/4 ถ้วย) และซองเครื่องปรุงตามชอบ


25. ใส่เครื่องแกง ละลายเนย 110 กรัมในกระทะด้วยไฟอ่อน ใส่ลูกเกดเหลืองและถั่วพิสตาชิโออย่างละ 2 ถ้วย น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ และผงแกงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ ผัดประมาณ 2 นาที จากนั้นใส่ข้าวโพดคั่วร้อน 1/6 ถ้วย และเกลือหยาบ 2 ช้อนชา คนให้เข้ากัน

26. น้ำพริกแกงไทย ตั้งน้ำมันพืชประมาณครึ่งนิ้ว (1.3 ซม.) ในกระทะขนาดกลางให้ร้อนถึง 180 องศาเซลเซียส (175°C) ทอดเส้นหมี่ 110 กรัม (4 ออนซ์) จนกรอบประมาณ 20 วินาที แล้วสะเด็ดน้ำมันออก นำพริกแกงแดงไทย 1/4 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง และเกลือหยาบ 1 ช้อนชา เข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที ราดส่วนผสมนี้ลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/4 ถ้วยตวง (1/6 ถ้วยตวง) คลุกเคล้ากับเม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว 2 ถ้วยตวง (2 ถ้วยตวง) และเส้นหมี่

27. ในภาษาจาเมกา ผสมเนยละลาย 5 ช้อนโต๊ะกับ 1.5 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน เครื่องปรุงรสเจิร์กใส่ผงแกงกะหรี่ 1 ช้อนชา และพริกป่นไคเยน 1/4 ช้อนชา ปรุงรสป๊อปคอร์นร้อน 1/6 ถ้วย คลุกเคล้ากับมะพร้าวคั่ว 1 ถ้วย และเปลือกมะนาวขูด 2 ช้อนชา ปรุงรสด้วยเกลือ

28. เครื่องเทศซาอาตาร์ ผสมเนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศซาอาตาร์ 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือหยาบ 1 ช้อนชาเข้าด้วยกัน โรยหน้าด้วยข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/2 ถ้วย แล้วคลุกเคล้ากับแผ่นแป้งพิต้าบด 4 ถ้วย

29. ซอสโมเล่ นำเนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะและเนยสำเร็จรูปมาตีรวมกัน ซอสโมเล่ใส่ข้าวโพดคั่วร้อน 1/6 ถ้วยลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ


30. สไตล์เคจัน ละลายเนย 4 ช้อนโต๊ะกับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องเทศเคจันใส่เปลือกมะนาวขูด 1 ช้อนชา พริกป่นไคเยน 1/4 ช้อนชา และต้นหอมซอย 2 ต้น โรยหน้าด้วยข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ

31. ซอสบัฟฟาโล ละลายเนย 6 ช้อนโต๊ะกับซอสบัฟฟาโลฮอตซอส 1/3 ถ้วยตวง คลุกเคล้ากับป๊อปคอร์นร้อน 1/6 ถ้วยตวง บลูชีสบด 1/2 ถ้วยตวง และใบขึ้นฉ่าย ปรุงรสด้วยเกลือ

32. "ซีซาร์" ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วยตวง ปลาแอนโชวี่สับ 4 ชิ้น กระเทียมขูด 1 ช้อนชา และเปลือกมะนาวขูด อย่างละ 1 ช้อนชา ผัดด้วยไฟกลางประมาณ 2 นาที จากนั้นใส่ข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/2 ถ้วยตวง คลุกเคล้ากับขนมปังปิ้งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 4 ถ้วยตวง และชีสพาร์เมซานขูด 1/3 ถ้วยตวง ปรุงรสด้วยเกลือ

33. ปรุงด้วยสมุนไพร คลุกเคล้าข้าวโพดคั่วร้อน 1/6 ถ้วยตวง กับเนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับสด 1/4 ถ้วยตวง ต้นหอมสับ 1/4 ถ้วยตวง โหระพาสับ 1/4 ถ้วยตวง และเกลือหยาบ 2 ช้อนชา


34. น้ำจิ้มหัวหอมฝรั่งเศส ละลายเนย 6 ช้อนโต๊ะกับผงซุปหัวหอม 1 ซอง คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวโพดคั่วร้อน 1/4 ถ้วย และหอมทอดกรอบ 6 ซองลงไป

35. เกลือและน้ำส้มสายชู ผสมน้ำส้มสายชูมอลต์ 1/4 ถ้วยตวง และเกลือหยาบ 2 ช้อนชาลงในขวดสเปรย์ขนาดเล็ก เขย่าให้ละลาย แล้วราดลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วยตวง

36. บาร์บีคิว ละลายเนย 4 ช้อนโต๊ะ แล้วใส่ผงยี่หร่า ผงปาปริก้า และกระเทียมผง อย่างละ 1 ช้อนชา ผงพริก ใส่ซอสบาร์บีคิวและพริกป่นเล็กน้อย คลุกเคล้ากับป๊อปคอร์นร้อนๆ 1/2 ถ้วย และมันฝรั่งทอดกรอบรสบาร์บีคิวบดหยาบ 4 ถ้วย ปรุงรสด้วยเกลือ


37. "มาร์การิตา" ละลายเนย 6 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ เตกีลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนชา เกลือหยาบ 2 ช้อนชา และเปลือกมะนาวขูด 1 1/2 ช้อนชา ในกระทะด้วยไฟกลาง ใส่ป๊อปคอร์นร้อนๆ 1/2 ถ้วยลงไป คลุกเคล้ากับแผ่นตอร์ติญ่ารสเลมอนที่บดเบาๆ 4 ถ้วย

38. อัลมอนด์และบลูชีส ราดป๊อปคอร์นร้อนๆ 1/6 ถ้วยด้วยเนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้ากับบลูชีสบด 1 ถ้วย อัลมอนด์อบหั่นแผ่น และเกลือหยาบ 1 ช้อนชา


39. เนยถั่วลิสง ตั้งน้ำผึ้ง 1 ถ้วยและน้ำตาล 3/4 ถ้วยบนไฟกลาง คนจนน้ำตาลละลายประมาณ 5 นาที ใส่เนยถั่วลิสง 1 ถ้วย วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา และเกลือหยาบ คนจนเนียน เทลงบนข้าวโพดคั่วร้อน 1/4 ถ้วยและถั่วลิสง 2 ถ้วย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เกลี่ยลงบนถาดอบแล้วปล่อยให้เย็น


40. เนยถั่วลิสงและกล้วย ทำตามสูตรที่ 39 โดยเพิ่มชิ้นกล้วยอบแห้ง 1 ถ้วย และช็อกโกแลตชิป 1/2 ถ้วย ลงไปพร้อมกับถั่ว


41. พันธุ์ผสมเขตร้อน โรยเกล็ดมะพร้าวหวาน 2 ถ้วยลงบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 10 นาที คลุกเคล้ากับข้าวโพดคั่วร้อน 16 ถ้วย ใส่สับปะรดแห้งสับ 1.5 ถ้วย น้ำตาลไอซิ่ง 3 ช้อนโต๊ะ และเนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือ

42. กับสตรอว์เบอร์รี ในเครื่องปั่นอาหาร ปั่นสตรอว์เบอร์รีอบแห้ง 1 ถ้วยตวง และน้ำตาลไอซิ่ง 6 ช้อนโต๊ะ จนละเอียด ราดป๊อปคอร์นร้อน 16 ถ้วยตวงด้วยเนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ แล้วโรยด้วยส่วนผสมน้ำตาล คนให้เข้ากันกับสตรอว์เบอร์รีอบแห้ง 1 ถ้วยตวง

43. ลูกเกดและกราโนล่า ละลายเนย 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ในไฟปานกลาง คนประมาณ 3 นาทีจนน้ำตาลละลายหมด ใส่ป๊อปคอร์นร้อนๆ 1/2 ถ้วยลงไป คนให้เข้ากัน ใส่กราโนลา 4 ถ้วย และลูกเกดเคลือบโยเกิร์ต 2 ถ้วยลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ


44. น้ำตาลอบเชย ราดป๊อปคอร์นร้อน 12 ถ้วยด้วยเนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้ากับซีเรียลรสซินนามอน 4 ถ้วย (เช่น Cini Minis Cinnamon), น้ำตาล 1/3 ถ้วย, ผงซินนามอน 2 ช้อนชา และเกลือหยาบ 1 ช้อนชา

45. น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและถั่วพีแคน ตั้งน้ำตาล 2 ถ้วยตวง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ถ้วยตวง และน้ำเชื่อมข้าวโพดชนิดใส 1/2 ถ้วยตวง ในหม้อขนาดใหญ่ ตั้งไฟจนอุณหภูมิถึง 250 องศาฟาเรนไฮต์ (126 องศาเซลเซียส) ประมาณ 12 นาที ใส่ถั่วพีแคน 3 ถ้วยตวงลงไป ตั้งไฟต่ออีก 2 นาที ใส่เนย 3 ช้อนโต๊ะลงไป คนจนละลาย แล้วเทลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/4 ถ้วยตวง คลุกเคล้าให้เข้ากัน เกลี่ยลงบนถาดอบ แล้วปล่อยให้เย็น

46. ​​​​พร้อมมาร์ชเมลโลว์ ละลายมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก 8 ถ้วยตวง เนย 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง และน้ำเชื่อมข้าวโพดชนิดใส อย่างละ 1/2 ถ้วยตวง ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งไฟปานกลาง คนให้เข้ากัน จากนั้นเทลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/6 ถ้วยตวง ใส่คอนเฟลก 4 ถ้วยตวง แล้วคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ

47. "Rocky Road" ผสมเนยละลาย 5 ช้อนโต๊ะ วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา และเกลือหยาบ 2 ช้อนชาเข้าด้วยกัน โรยหน้าด้วยป๊อปคอร์นร้อนๆ 1/6 ถ้วยตวง ใส่มาชเมลโล่ขนาดเล็ก 2 ถ้วยตวง ช็อกโกแลตชิป 2 ถ้วยตวง และถั่วพีแคนคั่ว 2 ถ้วยตวง คนให้เข้ากัน เกลี่ยลงบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 350°F (180°C) ประมาณ 2 นาที จนกระทั่งมาชเมลโล่และช็อกโกแลตละลายเล็กน้อย

48. "สโมร์ส" ทำตามสูตรที่ 47 โดยใช้แครกเกอร์เกรแฮมที่บดเล็กน้อยแทนถั่ว

49. กับคุกกี้ช็อกโกแลตชิป ตั้งกระทะใส่นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย แล้วใช้ไฟกลาง ค่อยๆ เทนมข้นหวานลงบนข้าวโพดคั่วร้อนๆ 1/2 ถ้วย คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่คุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตที่บดเล็กน้อย 4 ถ้วย (เช่น โอรีโอ) ลงไปคนให้เข้ากัน

50. ป๊อปคอร์นรสหวานและเค็ม ในชามขนาดเล็ก ผสมน้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือหยาบ 1 ช้อนชา พักไว้ ในกระทะขนาดใหญ่ ใส่น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย แล้วใส่เมล็ดข้าวโพดคั่วลงไปเล็กน้อย ตั้งไฟกลางค่อนข้างแรง จนกระทั่งเมล็ดข้าวโพดคั่วแตกตัว ใส่ข้าวโพด 3/4 ถ้วยลงไป ปิดฝา ปรุงโดยเขย่ากระทะเป็นครั้งคราว จนกระทั่งเมล็ดข้าวโพดเริ่มแตกตัวอย่างรวดเร็ว เปิดฝาเล็กน้อย แล้วเทส่วนผสมน้ำตาลลงไป ปิดฝาและปรุงต่อโดยเขย่ากระทะ จนกระทั่งเสียงแตกตัวเงียบลง







หมวดหมู่: