ป๊อปคอร์นที่ทำบนเตาได้สมบูรณ์แบบ
คะแนนโหวต: 1
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
ป๊อปคอร์นแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องทำในไมโครเวฟเสมอไป สูตรนี้ทำให้ป๊อปคอร์นอร่อยได้แม้กระทั่งบนเตา เพียงแค่เตรียมหม้อก้นหนาที่มีฝาปิด น้ำมันมะพร้าว (หรือน้ำมันพืชชนิดอื่น) และเมล็ดข้าวโพดสำหรับทำป๊อปคอร์น เท่านี้ก็จะได้ขนมอร่อยๆ พร้อมทานในเวลาไม่กี่นาทีแล้ว
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เมล็ดข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ป๊อปคอร์น
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ในหม้อก้นหนาขนาด 5-6 ควอร์ตที่มีฝาปิด ใส่น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย (ลองใช้น้ำมันมะพร้าวก็ได้) แล้วตั้งไฟจนร้อนจัดแต่ไม่ถึงกับมีควัน (200-230°C)
- ใส่เมล็ดข้าวโพดคั่วลงไปเล็กน้อย เมื่อเมล็ดข้าวโพดเริ่มแตกตัวแล้ว ให้ใส่เมล็ดข้าวโพดคั่ว 1 ถ้วยลงไป เกลี่ยให้เป็นชั้นเดียว แล้วปิดฝา แต่แง้มฝาไว้เล็กน้อย เขย่ากระทะเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้ เมื่อเสียงแตกตัวเบาลงแล้ว ให้ยกกระทะออกจากเตาและปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะหยุด โรยเกลือป่นลงบนข้าวโพดคั่ว
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
