คัพเค้กปลาการ์ตูน

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

แม้แต่แฟนๆ ของ Finding Nemo หรือผู้ที่ชื่นชอบปลาสวยงามในตู้ปลา ก็ยากที่จะต้านทานขนมหวานสุดอลังการนี้ได้ คัพเค้กรูปปลาการ์ตูนสีสันสดใสเหล่านี้ดูสวยงามน่าทึ่ง และจะเป็นของหวานที่อร่อยลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ธีมทะเลของคุณ

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

มอลต์บอลเคลือบโยเกิร์ต 12 ลูก ผ่าครึ่ง (สำหรับทำเป็นตา)
ช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก 24 ชิ้น (สำหรับนักเรียน)
ครีมเนยวานิลลา 2 ถ้วย
ลูกอมเยลลี่สีส้มขนาดเล็ก 12 เม็ด (สำหรับอมในปาก)
ส้มหั่นเสี้ยว 12 ชิ้น (สำหรับทำหางและครีบ)
ลูกอมชะเอมดำรูปเกลียว เช่น ฮาริโบ (สำหรับทำลายเส้น)
คัพเค้กวานิลลา 12 ชิ้น
เกล็ดสีส้ม 0.5 ถ้วย (สำหรับใช้เป็นตาชั่ง)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีม, ลูกอมชะเอม, แยมส้ม, ดราจี

ปรุงอาหารตามสูตร:

ดวงตา:

วางมอลต์บอลโดยให้ด้านที่ตัดคว่ำลงบนพื้นผิวสำหรับเตรียมอาหาร ติดช็อกโกแลตชิปขนาดเล็กเข้ากับมอลต์บอลแต่ละลูก แล้วทาด้วยครีมเล็กน้อย พักไว้ก่อน

บันทึก

เพื่อตัดมอลต์บอลอย่างระมัดระวัง ให้ใช้มีดที่มีใบมีดบางและเป็นหยัก
ปาก:

วางลูกอมเยลลี่สีส้มเม็ดเล็กๆ ตั้งตรงบนพื้นผิวสำหรับทำงาน ใช้กรรไกรตัดลูกอมลงมาให้ได้ความยาวประมาณสามในสี่ส่วน เพื่อสร้างเป็นปากที่เปิดอยู่

หางและครีบ:

หั่นแยมส้มเป็นชิ้นครึ่งตามแนวนอนเพื่อให้ได้ชิ้นบางๆ สองชิ้น จากนั้นหั่นชิ้นบางๆ เหล่านั้น 12 ชิ้นครึ่งตามขวางเพื่อทำเป็นครีบ และทำหางจากชิ้นที่เหลืออีก 12 ชิ้นโดยการตัดเป็นรูปตัววีขนาดใหญ่ที่ด้านเว้าของแต่ละชิ้น พักไว้ก่อน

ลายทาง:

คลี่เส้นชะเอมออก แล้วตัดเป็นเส้นยาว 6 ซม. จำนวน 12 เส้น และเส้นยาว 7.5 ซม. จำนวน 12 เส้น จากนั้นแบ่งแต่ละเส้นออกเป็น 2 ส่วน
การประกอบ:

เกลี่ยครีมเนยประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงบนคัพเค้กแต่ละชิ้น วางชิ้นชะเอมยาวและสั้นพาดข้ามครึ่งหนึ่งของคัพเค้ก โดยวางชิ้นยาวไว้ใกล้ตรงกลางและชิ้นสั้นไว้ใกล้ขอบ เว้นระยะห่างประมาณ 0.5 เซนติเมตร เพื่อให้ได้เป็นแถบ ทำซ้ำกับอีกครึ่งหนึ่งของคัพเค้ก ตัดชิ้นชะเอมให้เรียบเสมอกับขอบคัพเค้ก
ติดตา ปาก ครีบ และหางลงบนครีมเบาๆ โรยด้วยเกล็ดสีส้มอย่างระมัดระวัง โดยเว้นแถบสีขาวสองแถบระหว่างแถบชะเอม ตกแต่งคัพเค้กที่เหลือด้วยวิธีเดียวกัน