คัพเค้ก "เต่า"

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

ช้าแต่ชัวร์ ชนะได้ทุกอย่าง! ตกแต่งงานปาร์ตีธีมทะเลของคุณด้วยคัพเค้กรูปเต่าสุดน่ารักเหล่านี้ ใช้คัพเค้กวานิลลาธรรมดาๆ ไม่ว่าจะเป็นแบบสำเร็จรูปหรือสูตรที่คุณชอบ สำหรับตกแต่ง เตรียมลูกอมสีเขียวและสีน้ำตาลหลากหลายเฉดไว้ให้พร้อม

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ลูกอมเยลลี่สีเขียวขนาดเล็ก 6 เม็ด (สำหรับทำหาง)
คัพเค้กวานิลลา 12 ชิ้น
บัตเตอร์ครีมวานิลลา 2 และ 1/4 ถ้วย
น้ำตาลตกแต่งสีเขียว 3/4 ถ้วย
ลูกอมเยลลี่สีเขียว 12 เม็ด (สำหรับทำเป็นหัว)
สีผสมอาหารแบบเจลสีดำหรือสีน้ำตาล
เยลลี่ส้มแมนดารินสีเขียวหั่นบาง 12 ชิ้น หั่นครึ่งตามแนวนอนและแนวตั้ง (สำหรับทำครีบ)
ลูกอมช็อกโกแลตเคลือบสีเขียว 84 เม็ด เช่น เอ็มแอนด์เอ็ม (สำหรับส่วนเปลือก)
ลูกอมช็อกโกแลตเคลือบสีน้ำตาล 84 เม็ด เช่น เอ็มแอนด์เอ็ม (สำหรับหุ้มด้านนอก)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีม, แยมส้ม

ปรุงอาหารตามสูตร:

หาง:

วางลูกอมสีเขียวเม็ดเล็กๆ ตั้งตรงบนพื้นผิวสำหรับทำงาน จากนั้นตัดลูกอมแต่ละเม็ดออกเป็นครึ่ง

การประกอบ:

ทาครีมเนยประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงบนคัพเค้กแต่ละชิ้น ใส่ผงน้ำตาลสีเขียวลงในชามเล็กๆ นำคัพเค้กแต่ละชิ้นไปคลุกกับผงน้ำตาล โดยกดเบาๆ เพื่อให้ผงน้ำตาลติดกับคัพเค้ก
ใช้ถั่วฝักยาวปักลงไปในครีมเพื่อทำเป็นหัว ใช้ถุงบีบครีมที่ติดหัวบีบกลมเบอร์ 2 บีบครีมเป็นตา จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันจุ่มสีผสมอาหารสีดำหรือสีน้ำตาลแล้ววาดเป็นรูม่านตา กดครีบลงไปที่ขอบครีมด้านข้างของคัพเค้ก ติดหางไว้ระหว่างขาหลัง

ทาครีมไอซิ่งบางๆ ลงบนลูกอมสีเขียว 7 เม็ด และสีน้ำตาล 7 เม็ด จากนั้นค่อยๆ กดลูกอมลงบนครีมไอซิ่งที่ด้านหลังของเต่าแต่ละตัว เพื่อทำเป็นกระดอง ตกแต่งคัพเค้กทุกชิ้นด้วยวิธีเดียวกัน

บันทึก

นำช็อกโกแลตหยดไปแช่เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้ละลายจากความร้อนของนิ้วมือขณะประกอบ