บ้าน » วัตถุดิบ ซอสสเต็ก
 

ซอสสเต็ก



รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมหลักคือ ซอสสเต็ก




ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
พาสต้ากับผักใบเขียวครีมและสเต็กยอดวิว: 862

รี ดรัมมอนด์ ตัดสินใจนำพาสต้ามาผสมผสานกับเมนูยอดนิยมจากร้านสเต็ก นั่นก็คือ สเต็กและผักใบเขียวผัดครีม ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก! นำผักใบเขียวเนื้อแน่นไปเคี่ยวในซอสครีมรสชาติกลมกล่อม หอมชีส แล้วราดด้วยเส้นเฟตตูชินีที่สุกแล้ว เสิร์ฟพร้อม... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, เส้นพาสต้าเฟตตูชินี, ไวน์ขาว, ครีม, คะน้า, ผักโขม, ซอสสเต็ก, ชีสฟอนตินา...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 1170
ผู้เขียน:
สเต็กในซอสปาปาจอร์จยอดวิว: 384

พระเอกของเมนูนี้ไม่ได้อยู่ที่เนื้อสเต็กมากนัก แต่เป็นซอสที่เคี่ยวอยู่ต่างหาก เห็ดพอร์โทเบลโล ไวน์แดง ซอสวูสเตอร์เชียร์ และเครื่องเทศนานาชนิด รวมถึงสมุนไพรหอมต่างๆ ทำให้ซอสมีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ เสิร์ฟสเต็กในซอสพร้อมข้าวสวย อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, เห็ดพอร์โทเบลโล, ไวน์แดง, ออริกาโน, ใบโหระพา, มะนาว, ซอสสเต็ก...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2 ปริมาณแคลอรี่: 794
แซนด์วิชร้อนหน้าชีส เห็ด และเนื้อชุบแป้งทอดยอดวิว: 2,454

แม้ว่าแซนด์วิชเหล่านี้จะทำจากส่วนผสมสำเร็จรูป แต่ด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย คุณก็สามารถเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับมันได้ วางเนื้อบดลงบนขนมปังไรย์ ราดด้วยเห็ดและหัวหอมผัด ชีสสวิส และซอสสเต็ก แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

ชีส, ซอสสเต็ก...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2
ผู้เขียน:
สเต็กเนื้อส่วนท้องเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดใส่ชีสยอดวิว: 826

สเต็กเนื้อผัดกระทะเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและถั่วลันเตา เป็นเมนูคลาสสิกที่ได้รับความนิยมเสมอ แม้แต่ในมื้อเย็นวันธรรมดา เพราะสูตรนี้ใช้เนื้อส่วนกระโปรง (skirt steak) ที่ราคาไม่แพง แต่ส่วนที่อร่อยที่สุดของเมนูนี้อาจจะเป็นเนื้อที่นุ่ม... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, มันฝรั่งบด, ซอสชีส, นม, ชีสแปรรูป, ต้นหอม, ถั่วลันเตา, ซอสสเต็ก, เกลือ และเครื่องเทศ...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 480
ผู้เขียน:
แซนด์วิชสเต็กและหัวหอมทอดยอดวิว: 617

สำหรับแซนด์วิชเหล่านี้ ควรใช้เนื้อส่วนกระโปรง (skirt steak) ซึ่งเป็นเนื้อส่วนที่ราคาไม่แพงและหาได้ทั่วไป ตัดมาจากกระบังลมของวัว เมื่อย่างอย่างรวดเร็วให้สุกระดับมีเดียมแรร์ เนื้อส่วนนี้จะยังคงความฉ่ำอยู่ เพื่อให้กัดง่ายขึ้น ให้หั่นแซนด์วิชเป็นชิ้นๆ ดังนี้: อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ซอสสเต็ก, เชดดาร์ชีส, ผักวอเตอร์เครส, ขนมปังซาวร์โด, หัวหอม, ขนมปังปิ้ง...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 660
ผู้เขียน:
ข้าวโพดทอดราดเนยสไตล์สเต็กเฮาส์ยอดวิว: 700

ข้าวโพดย่างคลุกเนย SteakHighs สามารถรับประทานเป็นของว่างเดี่ยวๆ หรือเป็นเครื่องเคียงกับสเต็กก็ได้ หลังจากย่างเสร็จทันที ให้ทาข้าวโพดด้วยส่วนผสมของเนย ซอสสเต็ก และกระเทียม เพื่อให้เนยละลายและสร้างรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

กระเทียม, ซอสสเต็ก...
เวลา: 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 162
ผู้เขียน:
ซอสบาร์บีคิวที่ดีที่สุดยอดวิว: 5,976

รสชาติของซอสนี้ชวนให้นึกถึงซอสไฮนซ์สำเร็จรูปที่ขายตามร้าน ซึ่งใช้เป็นน้ำหมักและราดบนเนื้อสัตว์ แม้ว่าซอสบาร์บีคิวโฮมเมดจะทำจากซอสมะเขือเทศและซอสสเต็กสำเร็จรูป แต่รสชาติก็มีความโดดเด่นและกลมกล่อม มีความหวานปานกลาง อ่านเพิ่มเติม

หัวหอม กระเทียม ซอสบาร์บีคิว ซอสสเต็ก น้ำรมควัน ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล ซอสวูสเตอร์เชียร์ กากน้ำตาล มัสตาร์ด เมล็ดขึ้นฉ่าย...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 1 ลิตร
เนื้อลูกวัวติดกระดูกย่างสอดไส้ยอดวิว: 2 108

เนื้อลูกวัวติดกระดูกชิ้นใหญ่จากธรรมชาติ สามารถนำมาทอดในแบบที่น่าสนใจได้ โดยยัดไส้ด้วยชีสฟอนตินาและแฮมโปรsciutto ของอิตาลีหั่นบางๆ วิธีการทำคือ ใช้มีดกรีดเนื้อเป็นช่องๆ แล้วใส่ไส้เข้าไป วิธีนี้จะทำให้เนื้อมีรสชาติมากขึ้น... อ่านเพิ่มเติม

เนื้อลูกวัว, ชีสฟอนตินา, แฮมโปรsciutto, ซอสสเต็ก...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
สเต็กเนื้อสันในย่างกับหัวหอม เสิร์ฟพร้อมผักโขมและมันฝรั่งครีมเปรี้ยวยอดวิว: 2,739

สลัดแสนอร่อยและอิ่มท้องจานนี้ทำจากสเต็กเนื้อสันในย่างหั่นบางๆ ตามแนวขวาง เสิร์ฟพร้อมผักโขมสด หอมแดงย่าง และมันฝรั่งอบราดน้ำสลัดครีมเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, ซอสสเต็ก, หัวหอมแดง, ผักโขม, มันฝรั่ง, โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 496
ผู้เขียน:
สเต็กและสลัดมันฝรั่งยอดวิว: 5,590

สลัดสเต็กและมันฝรั่งที่ทำง่าย อร่อย และอิ่มท้องมาก นำมันฝรั่งไปอบในเตาอบจนนุ่ม สเต็กนำไปทอดในกระทะ แล้วนำไปอบต่อในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมบลูชีส อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่ง, ซอสสเต็ก, น้ำส้มสายชูไวน์แดง, มัสตาร์ดดิฌง, เนื้อวัว, ผักกาดโรเมน, มะเขือเทศ, ต้นหอม, บลูชีส...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 710
หมวดหมู่: ย่าง, เนื้อ, .
ผู้เขียน:
เนื้อสันในเสียบไม้ย่างกับผักยอดวิว: 7 298

สำหรับหลายๆ คน ฤดูร้อนแทบจะมีความหมายเหมือนกับการปิ้งย่างบาร์บีคิว แต่บางครั้งคุณก็ไม่อยากเสียเวลาหมักเนื้อ และนั่นคือเวลาที่คุณสามารถใช้สูตรอาหารง่ายๆ นี้ได้ เพียงแค่เลือกเนื้อที่ดีที่สุด เช่น เนื้อสันในวัว และส่วนผสมหลัก - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัว, มันฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง, มัสตาร์ดดิฌง, น้ำส้มบัลซามิก, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสสเต็ก, พริกป่น, ซอสมะเขือเทศ...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
สเต็กมะเขือม่วงราดชีสยอดวิว: 3 206

เมนูผักย่างเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนเนื้อสัตว์ มะเขือม่วงเข้ากันได้ดีกับสเต็กผัก การใช้ซอสวูสเตอร์เชียร์ ซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสคลาสสิกในสูตรอาหารเนื้อสัตว์ อ่านเพิ่มเติม

มะเขือม่วง, ชีสพาร์เมซาน, ซอสสเต็ก, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำผึ้ง...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ซี่โครงหมูราดซอสบาร์บีคิวเบอร์เบินยอดวิว: 10,588
เนื้อหา:

เบื่อกับสเต็ก เนื้อหมู และเมนูเนื้ออื่นๆ แล้วใช่ไหม? หรือกำลังจะมีแขกมาบ้าน หรืออยากลองอะไรใหม่ๆ ให้ตัวเอง? เราจัดให้! ซี่โครงหมูสุดโปรดของทุกคน อบในเตาอบแล้วนำไปย่างจนกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นบาร์บีคิวสุดๆ - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อหมู, ซอสบาร์บีคิว, ซอสสเต็ก, น้ำตาลทรายแดง, ซอสวูสเตอร์เชียร์, มัสตาร์ดเมล็ดเต็ม, พริกป่น, เบียร์ดำ, เหล้าเบอร์เบิน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ซอสบาร์บีคิว - แบบคลาสสิกยอดวิว: 30,062

ซอสบาร์บีคิวเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเนื้อย่าง ช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น สามารถหมักเนื้อด้วยซอสบาร์บีคิว ทาลงบนเนื้อขณะย่าง หรือราดลงบนเนื้อที่ย่างเสร็จแล้วก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

ซอสบาร์บีคิว, ซอสพริก, ซอสสเต็ก, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำตาลทรายแดง, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, มัสตาร์ด...
เวลา: 1 ชั่วโมง
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เนื้อสโตรกานอฟราดครีมเปรี้ยวและบีทรูทยอดวิว: 3 190
เนื้อหา:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เนื้อวัว เห็ด เส้นก๋วยเตี๋ยว ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ซอสสเต็ก ครีมเปรี้ยว...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
แซนด์วิชหมูกรอบยอดวิว: 3,600
เนื้อหา:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เนื้อหมู, เนยถั่วลิสง, ซัลซ่า, ผักกาดแก้ว, มายonnaise, ซอสสเต็ก, ขนมปังแซนด์วิช...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: ซอส, คม, .
ผู้เขียน:
ซอสสเต็กเผ็ดยอดวิว: 12 007

สูตรซอสพริกคาเยนเหนียว - อ่านเพิ่มเติม

เปลือกมะนาวขูด, น้ำเชื่อมโมลาส, พริกป่นคาเยนน์, ซอสสเต็ก...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ผู้เขียน:
ซอสบาร์บีคิวสไตล์เมมฟิสยอดวิว: 6,596

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

หัวหอม, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, น้ำตาลทรายแดง, ซอสสเต็ก, ซอสวูสเตอร์เชียร์, กากน้ำตาล, มัสตาร์ด, เมล็ดขึ้นฉ่าย, น้ำรมควัน, ซอสบาร์บีคิว...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ประมาณ 1 ลิตร

เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร