สูตรอาหารสำหรับงานเลี้ยงค็อกเทล


หมวดหมู่: ค็อกเทล, กับจิน, .
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
ค็อกเทลกิมเลต์คลาสสิกยอดวิว: 6 209

เชื่อกันว่าค็อกเทล Gimlet ได้ชื่อมาจากฤทธิ์ที่ทำให้ความทรงจำของผู้ที่ดื่มจางหายไปในเช้าวันรุ่งขึ้น อีกทฤษฎีหนึ่งคือเครื่องดื่มนี้ตั้งชื่อตามเซอร์...

จิน, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อม...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ผู้เขียน:
พายดินถล่มยอดวิว: 2 210

ตอนเด็กๆ ทุกคนทำเค้กโคลนกัน ตอนนี้คุณสามารถยกระดับขึ้นไปอีกขั้นด้วยการทำพายโคลนที่เรียกว่า "มัดสไลด์" สำหรับงานปาร์ตี้ อาหารจานนี้ถือเป็นอาหารยอดนิยมของชาวอเมริกัน นี่...

เหล้ากาแฟ, เหล้าเบลีย์, วอดก้า, กาแฟ, น้ำตาล, เวเฟอร์, คุกกี้ช็อกโกแลต, เนย, น้ำเชื่อมช็อกโกแลต, ไอศกรีม, ไอศกรีมกาแฟ, น้ำเชื่อม, โกโก้, ครีม...
เวลา: 7 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: พาย 1 ชิ้น (23 ซม.)
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
มะม่วงมาร์การิต้ายอดวิว: 18,910

มาร์การิต้ามะม่วงเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นและยอดเยี่ยมสำหรับช่วงเย็นกับเพื่อนฝูง การผสมผสานระหว่างผลไม้เมืองร้อนฉ่ำๆ และความเย็นสดชื่นของเครื่องดื่มช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อน...

เตกีล่า น้ำมะนาว น้ำส้ม มะม่วง...
เวลา: 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
เหล้าไข่ "แอดโวเคท"ยอดวิว: 13,382

เครื่องดื่มนี้มักถูกเรียกว่า "นักต่อสู้เพื่อความยุติธรรม" เพราะเมื่อคุณได้ลิ้มลองน้ำหวานฉ่ำนี้แล้ว คุณจะอดใจไม่ไหวที่จะจิบอีกสักจิบ สร้างบรรยากาศแบบดัตช์ได้ที่บ้านของคุณเอง—ขอให้สนุก...

ไข่, น้ำตาล, บรั่นดี, คอนญัก, สารสกัดวานิลลา, ครีม, โกโก้...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4-6 ปริมาณ: 1.5 ช้อนโต๊ะ
ผู้เขียน:
ซานเกรียผสมแชมเปญ วานิลลา และมะเฟืองยอดวิว: 2008

เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหอมกรุ่นจากฝรั่งเศสอย่าง Lillet Blanc ช่วยขับเน้นรสชาติอันละเอียดอ่อนของผลสตาร์ฟรุตในซังเกรียฉลองเทศกาลนี้ ทำจากแชมเปญและน้ำเชื่อมวานิลลา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเทศกาล...

น้ำตาล, วานิลลา, ไวน์สปาร์คกลิ้ง, แชมเปญ, ลิลล์ บลองก์ เอเปอริทิฟ, โซดา, น้ำมะนาว, มะเฟือง...
เวลา: 4 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
หมวดหมู่: ของหวาน, ผลไม้, .
ช็อตแชมเปญสตรอว์เบอร์รียอดวิว: 6,780

สูตรทำสตรอว์เบอร์รีสอดไส้เจลลี่แบบทีละขั้นตอน...

สตรอว์เบอร์รี แชมเปญ น้ำขิง สะระแหน่ เจลาติน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 40 นัด
10 ค็อกเทลแชมเปญสุดคลาสสิก

10 ค็อกเทลแชมเปญสุดคลาสสิก

คุณจะสนุกกับการทำค็อกเทลแชมเปญ เพราะเป็นธรรมเนียมที่จะเฉลิมฉลองสิ้นปีด้วยไวน์ฟองชนิดนี้สักแก้ว

ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
โรลชีสสำหรับเทศกาลยอดวิว: 9,043

สูตรทำลาวาชโรลไส้ชีสและพริกไทยสำหรับเทศกาลแบบทีละขั้นตอน...

คอทเทจชีส, ขนมปังแผ่นแบนทำจากแป้งสาลี, ตอร์ติญา, ลาวาช, พริกหวาน, ต้นหอม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ประมาณ 35 ม้วน
ผู้เขียน:
พายฉีก "เกล็ดหิมะ" ไส้ราสเบอร์รี่ยอดวิว: 4,975
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

สูตรขนมอบไส้แยมสำหรับเทศกาล ประกอบด้วยพาย 8 ชิ้น แบ่งเป็นก้อนเล็กๆ...

แป้งคุณภาพดี ไข่ นม แยมราสเบอร์รี่ กระวาน น้ำผึ้ง...
เวลา: 4 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
หมวดหมู่: ค็อกเทล, กับไวน์, .
ผู้เขียน:
ซังเกรียไข่มุกผสมลูกพีชขาวและใบตาร์รากอนยอดวิว: 2,473

ในเครื่องดื่มนี้ ใบตาร์รากอนถูกแช่ในไวน์ ทำให้ค็อกเทลมีกลิ่นหอมคล้ายชา...

แป้งมันสำปะหลัง, ไวน์ขาว, น้ำองุ่น, ลูกพีช, เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์, ใบตาร์รากอน...
เวลา: 4 ชั่วโมง 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
ผู้เขียน:
บลัดดี้แมรี่ พิกมีอัพ (พิกมีอัพ)ยอดวิว: 3,483

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

วอดก้า, น้ำมะเขือเทศ, น้ำมะนาว, วาซาบิ, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสพริก, เกลือขึ้นฉ่าย, เครื่องปรุงรสพริก...
เวลา: 5 นาที -- ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ค็อกเทล 8 แก้ว
ผู้เขียน: - ผู้เขียนตำราอาหาร
มะกอกรสเผ็ดสำหรับมาร์ตินี่ยอดวิว: 8,384

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

มะกอก, พริก, จิน, เวอร์มุธ...
เวลา: 5 นาที
ผู้เขียน: - ผู้เขียนตำราอาหาร
พีแคนเคลือบเมเปิ้ลยอดวิว: 8 154

ฉันทำไม่ได้จริงๆ ฉันไม่อนุญาตให้ตัวเองกินถั่วพวกนี้แม้แต่เม็ดเดียวตอนที่กำลังทำขนมพวกนี้ ไม่งั้นฉันรู้ว่ามันจะหมดเกลี้ยงสำหรับงานปาร์ตี้แน่ๆ ขนมพวกนี้อร่อยที่สุดตอนที่ยังอุ่นๆ อยู่ (แต่ต้องแน่ใจนะว่า...)

ถั่วพีแคน พริกป่นคาเยนน์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล...
เวลา: 35 นาที
ผู้เขียน: - ผู้เขียนตำราอาหาร
มาร์ตินี่แอปเปิ้ลเขียวยอดวิว: 8,979

ค็อกเทลแก้วนี้ค่อนข้างแรง แต่ก็อร่อยมากจนหยุดดื่มไม่ได้เลย ต้องบอกว่ามันเหมาะมากสำหรับการสร้างบรรยากาศก่อนไปงานปาร์ตี้...

วอดก้า, จิน, น้ำเชื่อม, เหล้าหวาน, แอปเปิ้ล...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: มาร์ตินี่ 1 แก้ว
โมจิโต้มะพร้าวสองชั้นยอดวิว: 7,620

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

นมมะพร้าว, เหล้ารัมมะพร้าว, น้ำโซดา, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อม, ใบโหระพา, ใบสะระแหน่...
เวลา: 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: เหยือกน้ำสำหรับงานปาร์ตี้ 1 ใบ
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
ถั่วพีแคนเคลือบซอสรสเผ็ดยอดวิว: 6,649

ถั่วอบเนยปรุงรสด้วยอบเชยและยี่หร่า ให้รสชาติส้มที่ลงตัว เป็นการผสมผสานรสหวานและเค็มเข้าด้วยกันในซอสเคลือบที่อร่อยล้ำสมัย...

ถั่วพีแคน, ผิวส้มขูด, ยี่หร่า, อบเชย, น้ำตาลทรายแดง, พริกป่นคาเยนน์...
เวลา: 18 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: 450 กรัม
ชีสเค้กเบอร์รี่ซาวันนาห์ยอดวิว: 5,992
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

ขนมทานเล่นชิ้นนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ทุกประเภท อย่างไรก็ตาม ควรแช่เย็นชีสเค้กก่อนเสิร์ฟ

แป้งอเนกประสงค์, น้ำตาลทรายแดง, ถั่วพีแคน, วอลนัท, เนย, ครีมชีส, น้ำตาล, ไข่, สารสกัดวานิลลา, สารสกัดอัลมอนด์, ใบสะระแหน่, บลูเบอร์รี่...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 25 ชิ้น
หมวดหมู่: ของหวาน, ลูกอม, .
ผู้เขียน: - เชฟ
ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตดำยอดวิว: 14,248

ทุกคำที่กัดเข้าไป คุณจะอยากลิ้มรสความอร่อยของช็อกโกแลตทรัฟเฟิลสุดหรูเหล่านี้ ขนมเหล่านี้ทำจากส่วนผสมง่ายๆ เพียงสี่อย่าง ได้แก่ ครีม ดาร์กช็อกโกแลต สารสกัดวานิลลา และผงโกโก้

ครีม, ช็อกโกแลตดำ, สารสกัดวานิลลา, ผงโกโก้...
เวลา: 3 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: 15-20 ชิ้น
คานาเป้แตงกวาไส้กุ้งและครีมมะนาวยอดวิว: 11,848

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรูอย่างกุ้งทอดบนแตงกวาฝานบางราดด้วยวิปครีม คานาเป้เหล่านี้จะช่วยเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับโต๊ะอาหารเรียกน้ำย่อยในงานเลี้ยงค็อกเทลของคุณ

กุ้ง ครีม เครื่องปรุงรสพริก แตงกวา น้ำมะนาว ผิวมะนาวขูด...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: คานาเป้ 40-48 ชิ้น
ผู้เขียน:
ค็อกเทล Kir Royaleยอดวิว: 23 106

ค็อกเทลฝรั่งเศสชนิดนี้นิยมจิบก่อนรับประทานอาหารเพื่อเตรียมต่อมรับรส Kir Royale เช่นเดียวกับไวน์ขาวแห้งที่เป็นญาติกันนั้น ทำจากเหล้า Crème de Cassis...

เหล้าลูกเกด, แชมเปญ, ราสเบอร์รี่...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
ค็อกเทลวิสกี้ซาวร์ยอดวิว: 8 348

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

วิสกี้, น้ำมะนาว, น้ำมะกรูด, เชอร์รี่มาราสชิโน...
เวลา: 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ค็อกเทล 4 แก้ว
ผู้เขียน:
ค็อกเทล "เฟรนช์ 75"ยอดวิว: 16,447

ค็อกเทลชนิดนี้มีประวัติความเป็นมา แต่ได้รับชื่อว่า "French 75" ในปี 1930 เติมน้ำเชื่อมเล็กน้อย น้ำมะนาวอีกนิดหน่อย (2 ช้อนโต๊ะ) จินเล็กน้อย และปิดท้ายด้วย...

จิน, น้ำมะนาว, แชมเปญ...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ผู้เขียน:
ค็อกเทลแชมเปญยอดวิว: 13,733

ไม่ใช่ว่าแชมเปญต้องการการเติมอะไรเพิ่มอยู่แล้ว แต่เครื่องดื่มคลาสสิกชนิดนี้สามารถเพิ่มความซ่าได้มากยิ่งขึ้นด้วยการเติมน้ำตาลก้อนที่แช่ในน้ำสักสองสามหยด...

เหล้าบิทเทอร์ บรั่นดี แชมเปญ...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
กุ้งอบราดซอสยอดวิว: 13,666
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

กุ้ง, ซอสพริก, ซอสมะเขือเทศ, วาซาบิ, ซอสวูสเตอร์เชียร์, ซอสทาบาสโก, น้ำมะนาว, ผิวมะนาวขูด, พริกไทยดำ...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
ค็อกเทลสำหรับคำมั่นสัญญาปีใหม่ยอดวิว: 6,057

เราคิดว่าค็อกเทลสูตรนี้เป็นวิธีสนุกๆ ในการเริ่มต้นปีใหม่ด้วยการตั้งเป้าหมายที่ดี เพราะอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมเพื่อสุขภาพที่เราชื่นชอบมากมาย เช่น...

น้ำแอปเปิลไซเดอร์ วอดก้า ไวน์แดง แอปเปิล ขิงป่น ชามาซาลา น้ำมะนาว...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
หมวดหมู่: ค็อกเทล, กับจิน, .
ผู้เขียน:
ค็อกเทลเดอร์ตี้มาร์ตินี่ยอดวิว: 24,764

กำลังมองหาค็อกเทลสไตล์เรโทรสำหรับงานปาร์ตี้ปีใหม่ของคุณอยู่หรือเปล่า? ค็อกเทลสุดคลาสสิกอย่าง Dirty Martini นั้นรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอน

เวอร์มุธ, บิตเตอร์ส, จิน, มะกอก, น้ำดองมะกอก...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย

กลับ ซึ่งไปข้างหน้า
สูตรอาหารเรียงตามลำดับตัวอักษร

เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร