เวลา: 1 ชั่วโมง 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ประมาณ 35 ม้วน

สูตรทำลาวาชโรลไส้ชีสและพริกไทยสำหรับเทศกาลแบบทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีสที่นิ่มแล้ว 450 กรัม
• 28 กรัม เครื่องปรุงรสสำหรับน้ำสลัดแรนช์
• พริกไทยดำบดสดใหม่
• แผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวสาลี 5 แผ่น หรือแผ่นลาวาชบางๆ
• พริกหวานสีเขียวสับละเอียด 1/2 ถ้วย
• พริกหวานสีแดงสับละเอียด 1/2 ถ้วย
• ต้นหอมซอย 2 ต้น

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

ชีสเคิร์ด, ขนมปังแผ่นแบนทำจากข้าวสาลี, ตอร์ติญ่า, พิต้า, พริกหวาน, ต้นหอม

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมครีมชีส เครื่องปรุงรสแรนช์ และพริกไทยดำให้เข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 2
• ทาชีสที่ผสมแล้วลงบนแผ่นตอร์ติญา จากนั้นโรยด้วยพริกหวานหั่นเต๋าและต้นหอมซอย ม้วนให้แน่น ห่อด้วยพลาสติกแรป และแช่เย็นจนกว่าจะถึงเวลาจัดงานเลี้ยง (อย่างน้อย 1 ชั่วโมง)
ขั้นตอนที่ 3
• หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

คะแนนโหวต: 4