เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกที่เรียบง่ายนี้ สดชื่นและระยิบระยับราวกับวันแดดจ้าของอิตาลี การผสมผสานระหว่าง Aperol และ Prosecco ให้ความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า
สูตรอาหารสำหรับงานเลี้ยงค็อกเทล
5 เครื่องตกแต่งค็อกเทลที่ทานได้
คุณไม่จำเป็นต้องเป็นบาร์เทนเดอร์มืออาชีพก็สามารถสร้างสรรค์การตกแต่งเครื่องดื่มอย่างมีสไตล์ด้วยมือของคุณเองได้
ค็อกเทลนี้ทำง่ายและรวดเร็วมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับอาหารในวันหยุด สำหรับสูตรที่ไม่ใส่แอลกอฮอล์ ให้เปลี่ยนจินเป็นเบียร์ขิงหรือเครื่องดื่มอื่นๆ เพิ่มอีกหนึ่งช็อต...
ทาร์ตมันฝรั่งกรอบๆ เหล่านี้เป็นของว่างที่รับรองได้ว่าจะถูกใจทุกงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลอง: ทานง่าย สะดวก อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือ มังสวิรัติก็ชื่นชอบ
แม้ชื่อจะดูเรียบง่าย แต่รสชาติของเครื่องดื่มนี้กลับยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง โดยนำจินมาเจือจางด้วยน้ำสตรอว์เบอร์รีและแอปเปิลคั้นสดในอัตราส่วน 1:2 แล้วเติมโซดาธรรมดาลงไปจนเต็มแก้ว แต่...
ไวท์รัสเซียน (White Russian) บางครั้งก็ถูกเรียกว่ามิลค์เชคสำหรับผู้ใหญ่ เป็นค็อกเทลคลาสสิกที่ทำจากครีม วอดก้า และเหล้ากาแฟ มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและรสชาติที่กลมกล่อม เมื่อเตรียม...
เพิ่มความสดชื่นแบบเขตร้อนให้กับมาร์การิต้าของคุณด้วยการเติมน้ำสับปะรดและน้ำเสาวรสบดลงในส่วนผสมพื้นฐานอย่างเตกีลา น้ำมะนาวคั้นสด และเหล้าส้ม กลิ่นหอมของมัน...
การแข่งม้าของอเมริกาและค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเหล้าเบอร์เบินนั้นเกี่ยวพันกันอย่างแยกไม่ออก การแข่งขันรายการทริปเปิลคราวน์แต่ละรายการจะมีค็อกเทลประจำรายการ และถ้าหากการแข่งขันเคนตักกี้ดาร์บี้มีการเสิร์ฟค็อกเทล...
ค็อกเทลแบล็กอายด์ซูซาน (Black-Eyed Susan) เป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของการแข่งขันม้าพรีคเนส (Preakness) ในเมืองบัลติมอร์ รัฐแมริแลนด์ ค็อกเทลนี้ถูกคิดค้นขึ้นในปี 1973 และตั้งชื่อตามดอกแบล็กอายด์ซูซาน
มาร์การิต้าสีชมพูสดใส สดชื่น อร่อย และเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อน และสำหรับวันฤดูหนาวที่คุณอยากสัมผัสบรรยากาศฤดูร้อน! ค็อกเทลนี้ทำโดยใช้เครื่องปั่นและส่วนผสมแช่แข็ง...
มิ้นต์และองุ่นขาวช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับมาร์การิต้าที่แสนสดชื่นอยู่แล้ว และทำให้ค็อกเทลมีสีเขียวน่ารับประทานยิ่งขึ้น มาร์การิต้าแบบแช่แข็งนั้นเตรียมโดยใช้เครื่องปั่น ขั้นแรก...
มาร์การิต้าเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่รู้จักกันดีและเป็นที่นิยมมากที่สุด เป็นที่ชื่นชอบเพราะรสชาติที่เรียบง่ายแต่สดชื่น รวมถึงโอกาสในการทดลองดัดแปลงส่วนผสมดั้งเดิม เพิ่มรสชาติด้วยสิ่งอื่นๆ...
เปลี่ยนมาร์การิต้าแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นเครื่องดื่มที่สนุกสนานและมีชีวิตชีวามากขึ้น ด้วยการเติมโซดาส้มลงในส่วนผสมหลักอย่างเตกีลา น้ำมะนาวคั้นสด และเหล้าส้ม เสิร์ฟ...
ค็อกเทลสไตล์ทิกิสีสันสดใสนี้เป็นดั่งงานเลี้ยงที่แท้จริงสำหรับดวงตาและจิตใจ มันจะพาคุณไปสัมผัสกับเกาะเขตร้อนโดยไม่ต้องออกจากบ้าน ทำค็อกเทลนี้ในแตงโมลูกเล็กๆ โดยใช้เนื้อแตงโมปาด...
ผสมเหล้ารัมและเหล้าส้มเข้ากับน้ำมะนาวและแตงโมปั่น เพื่อให้ได้ค็อกเทลที่สดชื่นอย่างเหลือเชื่อ เหมาะสำหรับวันฤดูร้อน คุณสามารถใช้เหล้ารัมชนิดใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเหล้ารัมสีอ่อนหรือสีเข้ม และแตงโม...
แตงโมแช่แข็งเสียบไม้ แช่ในค็อกเทลเตกีล่ารสหวานอมเปรี้ยว เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อน ก่อนรับประทานแตงโมแสนอร่อยนี้ ลองบีบน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย...
ตกแต่งสวนหลังบ้านของคุณให้สวยงามสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อนด้วยบาร์เครื่องดื่มบลัดดี้แมรี่สุดอลังการนี้ ธีมหลักคือแตงโม ผลไม้สัญลักษณ์แห่งฤดูร้อน แตงโมขนาดต่างๆ ถูกดัดแปลงเป็นชามสำหรับเสิร์ฟ และ...
หากคุณคุ้นเคยกับค็อกเทลพิคเคิลแบ็ค ซึ่งเป็นการดื่มวิสกี้หนึ่งช็อตตามด้วยน้ำดองแตงกวาหนึ่งช็อต คุณจะต้องหลงรักค็อกเทลเลมอนขิงสูตรนี้ ซึ่งดื่มหลังจาก...
แม้ว่าชื่อของค็อกเทลนี้จะแปลว่า "วิสกี้เปรี้ยว" แต่รสชาติของมันนั้นนุ่มนวลและสมดุลกว่ามาก มีรสหวานและเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน ด้วยน้ำเชื่อมและ...
ค็อกเทลย้อนยุคจากปลายศตวรรษที่ 19 นี้ คิดค้นขึ้นภายในมหาวิทยาลัยเยล และยังคงได้รับความนิยมในปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดหาได้ง่าย ต่างจากค็อกเทลอื่นๆ อีกมากมาย...
ค็อกเทลสีโรเซ่โทนเบานี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้และมื้อบรันช์ในฤดูร้อน สัมผัสได้ถึงความสดชื่นจากการผสมผสานของแตงโม ส้ม และมะนาว ในขณะที่โซดาช่วยเพิ่มความซ่าเล็กน้อย
ฟลิปค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเหล้า เครื่องเทศ และไข่ขาวตีฟู สูตรนี้ใช้จินที่แช่ด้วยชาเอิร์ลเกรย์ ซึ่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว...
ในสูตรจูเลปนี้ เราใช้ทาร์รากอนที่มีกลิ่นหอมไม่แพ้กันแทนมิ้นต์แบบดั้งเดิม เมื่อผสมผสานกับสตรอว์เบอร์รีสดและวานิลลาธรรมชาติ จะได้รสชาติหวานสดชื่นอย่างน่าทึ่ง เหมาะอย่างยิ่ง...
เมื่อมาร์การิต้ามาเจอกับซังเกรีย คุณจะได้เครื่องดื่มผลไม้รสชาติเยี่ยมที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยง ซังเกรียทำจากไวน์ขาว เตกีลา และมะนาว แทนที่จะใช้น้ำแข็งก้อนแบบปกติ ให้เพิ่ม...
ค็อกเทลสไตล์ทรอปิคอลสุดคลาสสิกนี้ถูกคิดค้นโดยดอนน์ บีชคอมเบอร์ ผู้ก่อตั้งบาร์สไตล์ติ๊กิชื่อดัง และต่อมาก็ได้มีสูตรดัดแปลงมากมายเกิดขึ้น โดยทั่วไปแล้วส่วนผสมหลักจะมี...
เนื่องจากชื่อของค็อกเทลนี้ชวนให้นึกถึงแฟชั่นฮอลลีวูด จึงมักถูกเตรียมไว้สำหรับโอกาสพิเศษ ค็อกเทลนี้ดูหรูหราเสมอ—สีแดงและแวววาว—แต่ส่วนผสมของมัน...
สร้างความประทับใจให้แขกในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณด้วยค็อกเทลสีรุ้งสดใสเหล่านี้ ที่ทำจากจิน เกรนาดีน น้ำสับปะรด และเหล้าคูราเซา เสิร์ฟเป็นช็อตหรือเทใส่แก้วก็ได้...
เปลี่ยนค็อกเทลคอสโมโพลิแทนสุดคลาสสิกให้มีรสชาติแบบเขตร้อนมากขึ้น โดยเปลี่ยนจากน้ำแครนเบอร์รี่เป็นน้ำเสาวรส เครื่องดื่มจะหวานขึ้นเล็กน้อยและถูกใจทุกคน เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เสิร์ฟ...
น้ำหวานจากเสาวรสช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวให้กับมาร์การิต้าสูตรคลาสสิก ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในเขตร้อนมากขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน เพื่อเพิ่มความสดชื่น ลองชุบขอบแก้วด้วยน้ำอีกชั้น...
ถังสับปะรดนี้จะเป็นไฮไลท์ของงานปาร์ตี้ฤดูร้อนหรือปาร์ตี้ธีมฮาวายอย่างแน่นอน ข้างในบรรจุค็อกเทล Painkiller รสชาติเขตร้อนแสนอร่อย ทำจากเหล้ารัม ครีมมะพร้าว และส้ม...
วอดก้าสีดำและสีส้มเป็นเครื่องดื่มที่โดดเด่นเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้สนุกๆ โดยเฉพาะวันฮาโลวีน ลูกอมช่วยให้แอลกอฮอล์มีสีเหล่านี้ และยังเพิ่มรสชาติที่อร่อยอีกด้วย
ค็อกเทลพีชเบลลินีสูตรนี้เบาและสดชื่น เพิ่มรสชาติจัดจ้านด้วยเหล้าเบอร์เบินและพริกไทยดำเล็กน้อย เหมาะสำหรับ...
ค็อกเทลที่ลงตัวที่สุดสำหรับฉลองวันวาเลนไทน์ การผสมผสานระหว่างเหล้าเสาวรส น้ำแครนเบอร์รี่ และครีม จะสะกดใจคุณด้วยรสชาติและกลิ่นหอม ตกแต่งแต่ละแก้วด้วย...
ค็อกเทลเบอร์รี่สุดพิเศษนี้ ผสานรสชาติของเชอร์รี่และช็อกโกแลตเข้าด้วยกัน ชวนให้นึกถึงไวน์ช็อกโกแลต เหล้าช็อกโกแลตช่วยเพิ่มกลิ่นหอมของช็อกโกแลตทรัฟเฟิล และเติมเลมอนลงไปเล็กน้อย...
เหล้ากาแฟคาลัวเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของค็อกเทลไวท์รัสเซียนสุดคลาสสิก คุณสามารถปรับแต่งรสชาติของค็อกเทลที่คุณชื่นชอบได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมอื่นใด เพียงแค่เปลี่ยน...
การเติมเหล้ามินต์เล็กน้อยจะช่วยยกระดับค็อกเทลกาแฟและครีมไวท์รัสเซียนสุดคลาสสิกไปอีกขั้น รสชาติของมินต์จะไม่กลบกลิ่นรสอื่นๆ แต่จะช่วยเสริมรสชาติให้เข้ากันอย่างลงตัว
เพิ่มความสดใสให้งานปาร์ตี้ฤดูหนาวของคุณด้วยค็อกเทลสีสันสดใสราวกับใบฮอลลี่ รับรองว่าจะถูกใจแฟนๆ ของค็อกเทลคอสโมโพลิแทนและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของน้ำแครนเบอร์รี่รสเปรี้ยวอย่างแน่นอน ส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์...
12 ของว่างง่ายๆ จากวัตถุดิบในครัว
มีแขกมาเยือนโดยไม่คาดคิดใช่ไหม? เปลี่ยนวัตถุดิบง่ายๆ ในครัวและตู้เย็นให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ สำหรับแขกได้เลย
7 เมนูเรียกน้ำย่อยเสียบไม้ ทำง่าย
คุณจะต้องใช้ส้อมสำหรับอาหารจานหลัก ก่อนอาหารเย็น ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแบบใช้ไม้จิ้มฟันให้แขกของคุณดูสิ ทำง่ายและจัดวางได้สะดวก
เยลลี่นี้ผสมผสานรสชาติของโซดาเชอร์รี่ น้ำมะนาวสีชมพู และวอดก้าได้อย่างลงตัว เป็นของหวานแสนอร่อยที่จะช่วยเพิ่มความสนุกสนานให้กับงานปาร์ตี้ของคุณได้อย่างรวดเร็ว การจัดตกแต่งก็ดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ...
ผู้ที่ชื่นชอบมาร์การิต้าจะต้องหลงรักรสชาติใหม่ของเครื่องดื่มยอดนิยมนี้ และการนำเสนอที่แปลกใหม่ด้วยชิ้นส้มเยลลี่ ค็อกเทลนี้ทำจากโซดารสส้มเลือด...
พินาโคลาดาแบบเปอร์โตริโกเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ให้ความรู้สึกแบบเขตร้อนที่สุด ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของมะพร้าว สับปะรด และเหล้ารัม ที่ชวนให้นึกถึงบรรยากาศการพักผ่อนบนเกาะเขตร้อน ลองชิมค็อกเทลนี้ดู...
หากคุณกำลังมองหาไอเดียเพิ่มความสนุกให้กับอาหารในงานปาร์ตี้ เจลลี่ช็อตผสมแอลกอฮอล์คือคำตอบที่ดีที่สุด เจลลี่ช็อตเหล่านี้ดูสีสันสดใส และดื่ม (หรือกิน) ก็อร่อยสุดๆ! และที่สำคัญที่สุดคือ ทำง่ายมาก...
เปลี่ยนค็อกเทลพีชเบลลินีกับโปรเซคโกยอดนิยมให้กลายเป็นเจลลี่แอลกอฮอล์ ซึ่งแตกต่างจากค็อกเทลสุดหรู เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้แบบสบายๆ นอกจากนี้ ชิ้นส่วนต่างๆ...
เยลลี่แอลกอฮอล์กำลังได้รับความนิยม: มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม เป็นทั้งของหวานและค็อกเทลในหนึ่งเดียว เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้สนุกๆ เยลลี่แอลกอฮอล์ดูน่ารับประทานเป็นพิเศษเมื่อเสิร์ฟ...
สร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยเจลลี่สุดอลังการที่ทำจากแตงโมหั่นชิ้น ซึ่งสามารถใช้เป็นค็อกเทลแอลกอฮอล์เบาๆ ได้อีกด้วย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ริมสระน้ำในฤดูร้อนหรืองานบาร์บีคิว แตงโมหั่นครึ่ง...
ค็อกเทลสไตล์ทรอปิคอลนี้เหมาะสำหรับทั้งงานปาร์ตี้ฤดูร้อนและฤดูหนาว เมื่อคุณโหยหาบรรยากาศฤดูร้อน เป็นการผสมผสานของส้ม กล้วย สับปะรด และมะพร้าว พร้อมกลิ่นแอลกอฮอล์อ่อนๆ...
นี่คือเหตุผลดีๆ ที่ควรตั้งต้นคริสต์มาสจริง: คุณสามารถทำค็อกเทลจากมันได้! หนังสือเล่มใหม่ "วิธีทานต้นคริสต์มาสของคุณ" มีสูตรค็อกเทลมากมายหลายสิบสูตรสำหรับ...
ค็อกเทลแครนเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มความหรูหราให้กับงานปาร์ตี้คริสต์มาสหรือปีใหม่ของคุณเท่านั้น แต่รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่สดชื่นยังช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นได้อย่างลงตัวอีกด้วย
แซนด์วิชขนาดพอดีคำเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน หรือเป็นของว่างเบาๆ เมื่อแขกมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด เพราะทำจากส่วนผสมง่ายๆ ที่หาได้ทั่วไป...





















































