แห้ว

เส้นโซบะ (รวมถึงราเมง) ซอสถั่วเหลือง งา และขิง ล้วนเป็นส่วนประกอบทั่วไปในอาหารญี่ปุ่น แต่เมนูหมูตุ๋นในหม้อไฟนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารหลากหลายประเทศทั่วโลก ในอาหารเวียดนามจะใช้โป๊ยกั๊กและอบเชยด้วย อ่านเพิ่มเติม

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส เตรียมไส้ขนมปังแบบอิตาเลียนสำหรับไก่งวงในวันหยุด ทำจากขนมปังข้าวโพด ราดด้วยไส้กรอกไก่งวงอิตาเลียนรสหวาน เกาลัดนึ่ง แครนเบอร์รี่แห้ง และแอปเปิ้ล เครื่องเคียง: อ่านเพิ่มเติม

• ไก่
• สลัด
• ห่อ (ม้วน)

สลัดสำหรับแรปเหล่านี้ทำจากไก่ย่างกับมะนาวและไธม์ คุณสามารถย่างไก่ล่วงหน้าหนึ่งวันได้ โดยใส่ชิ้นมะนาว กระเทียม และไธม์ลงในช่องท้องไก่ เสิร์ฟเนื้อส่วนสะโพกสำหรับมื้อเย็น และเก็บเนื้อส่วนอกไว้ทำสลัด (ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ) อ่านเพิ่มเติม

เตรียมเมนูที่น่าสนใจและอร่อยด้วยอกไก่ยัดไส้ข้าวสไตล์เอเชีย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักโดยไม่ต้องมีเครื่องเคียง นำอกไก่มาผ่าครึ่งตามด้านข้าง ใส่ไส้ลงไป แล้วปิดให้สนิท อ่านเพิ่มเติม

สูตรนี้ดัดแปลงเมนูเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของร้านอาหารจีน-อเมริกันอย่าง รังกูน (Rangoon) ให้กลายเป็นดิปปูเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติอร่อยสุดๆ เสิร์ฟร้อนๆ จะเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเกี๊ยวทอดกรอบ หรือ... อ่านเพิ่มเติม

รสชาติและกลิ่นหอมแบบเอเชียที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานนี้มาจากส่วนผสมของเครื่องเทศในน้ำซุป ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา เหล้าเชอร์รี่ อบเชย และขิง ไม่เพียงแต่สร้างฐานที่เข้มข้นให้กับเมนูเส้นก๋วยเตี๋ยวเท่านั้น แต่ยังช่วยให้เนื้อสัตว์เข้ากันได้ดีอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเอเชียจะต้องหลงรักเมนูเนื้อวัวและเต้าหู้บนผักกาดแก้วนี้ เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยากทานอะไรที่แปลกใหม่ แต่ทำได้ง่ายและอิ่มท้อง สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

แห้ว (หรือแห้วหมู) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีเยี่ยม ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร เสิร์ฟให้แขกเพื่อบรรเทาความหิวและฆ่าเวลาจนกว่าอาหารจานหลักจะพร้อม อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• แพนเค้กต้นหอมจีน:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับไก่:
• ซอสผัด:
• สำหรับเส้นบะหมี่:
• สำหรับการผัด:

เมนูผัดแบบจีน ประกอบด้วยไก่ทอดและผัก เสิร์ฟบนเส้นหมี่ผัดและผักกาดแก้ว อ่านเพิ่มเติม

สูตรเคบับที่ทำจากเนื้ออกไก่ แห้ว สับปะรด และพริกหวาน นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกับซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู จากนั้นเสียบไม้แล้วนำไปย่างในเตาอบ อ่านเพิ่มเติม

• การเติมเชื้อเพลิง
• ไก่หมัก
• สลัด

สลัดไก่สไตล์เอเชียราดน้ำสลัดเชอร์รี่นัท - สูตรโดยละเอียด อ่านเพิ่มเติม