เค้กป๊อปเป็นขนมหวานยอดนิยมที่มีสีสันสดใส

ชื่อที่ฟังดูแปลกตาอย่าง "อุคา" (ซุปปลา) จริงๆ แล้วหมายถึงขนมหวานยอดนิยมชนิดหนึ่ง เค้กป๊อปเป็นลูกบอลที่กินได้เสียบไม้ ทำจากเค้กฟองน้ำ ไม่ใช่คาราเมล สามารถตกแต่งได้หลายวิธี เช่น โรยด้วยเกล็ดสีสันสดใส ไอซิ่ง ช็อกโกแลต หรือมาร์ซิปัน สิ่งสำคัญคือต้องมีสีสันสดใส

สูตรสำหรับขนมเสียบไม้ในรูปแบบของ...:

• เค้กบราวนี่
  
• บราวนี่ "สุดหรูหรา"
  
• เค้กสปองจ์ฟักทองและคอทเทจชีส
  

การเผยแพร่


แองจี้ ดัดลีย์ ชาวอเมริกัน ได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้คิดค้นเค้กป๊อป เธอเป็นบล็อกเกอร์และเชฟทำขนมชื่อดัง เธอเริ่มต้นด้วยการโพสต์ภาพเค้กป๊อปทรงกลมน่ารักหลายร้อยภาพลงในเพจของเธอ เขียนหนังสือสูตรเค้กที่ไม่เหมือนใครเหล่านี้ และได้รับความสนใจและเงินทองมากมาย แต่การเรียกเธอว่าเป็นผู้คิดค้นขนมหวานชนิดนี้ยุติธรรมหรือไม่? เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่เชฟทำขนมทั่วโลกได้เก็บเศษเค้กไว้และนำมาทำเป็นลูกบอลแสนอร่อยเพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย แองจี้เพียงแค่นำเศษเค้กเหล่านั้นมาเสียบไม้และตกแต่งให้มีสีสันสวยงามเท่านั้น


การใช้งานที่หลากหลาย


สินค้าที่สั่งซื้อบ่อยที่สุด เค้กป๊อปสำหรับงานแต่งงานเค้กที่รับประทานได้นี้เป็นส่วนเสริมที่สำคัญของธีมและของตกแต่งในวันหยุด และการสร้างความประทับใจให้แขกในแต่ละปีก็ยากขึ้นเรื่อยๆ เค้กยังสามารถทำเป็นรูปทรงของเจ้าบ่าวและเจ้าสาวได้อีกด้วย ซึ่งเป็นส่วนเสริมที่น่าสนใจสำหรับงานดังกล่าว


และแน่นอนว่ามันคุ้มค่าที่จะซื้อ เค้กป๊อปสำหรับงานเลี้ยงเด็กเด็กๆ ชอบอะไรที่สดใสและแปลกใหม่ และถ้าขนมนั้นดูน่าสนุกแบบนี้ รับรองว่าจะต้องถูกใจพวกเขาแน่นอน


ประเภทของวิธีการปรุงอาหาร


มีสองวิธีในการทำเค้กป๊อป:
• สำหรับชิ้นแรก คุณจะต้องใช้เค้กสปองจ์ที่บดแล้วนำมาผสมให้เข้ากันด้วยครีม แยม หรือนมข้นหวาน เมื่อปั้นส่วนผสมเป็นก้อนขนาดที่ต้องการแล้ว ก็แค่ตกแต่งให้สวยงาม
• วิธีที่สองต้องใช้แม่พิมพ์พิเศษ แม่พิมพ์จะมีสองส่วนที่มีรอยเว้าสมมาตรสำหรับใส่แป้ง เมื่อนำมาประกบกันแล้วนำเข้าอบ แป้งจะจับตัวเป็นก้อนกลมๆ จากนั้นก็แค่เสียบไม้แล้วจุ่มลงในน้ำตาลไอซิ่ง


วิธีการตกแต่ง


เค้กป๊อปสามารถทำได้หลายรูปทรงตามที่คุณต้องการ เดิมทีจะเป็นทรงกลม แต่ต่อมาก็มีการคิดค้นรูปทรงสี่เหลี่ยมลูกบาศก์ขึ้นมา วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กป๊อปคือการจุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย จากนั้นคุณสามารถโรยด้วยเกล็ดสีสันสดใส ถั่ว หรือมะพร้าวขูด ขนมหวานชนิดนี้ยังสามารถเคลือบด้วย... มาร์ซิปัน หรืออาจทำเป็นรูปหัวใจหลากสีสัน (ซึ่งเป็นที่นิยมสำหรับวันวาเลนไทน์และงานแต่งงาน) สำหรับงานสำหรับเด็ก รูปหน้าตลก สัตว์ หรือตัวการ์ตูนก็เหมาะสมอย่างยิ่ง

เค้กป๊อปเป็นขนมหวานแบบคลาสสิกที่ได้รับการดัดแปลงให้ทันสมัยขึ้น และได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จุดเด่นอยู่ที่ไม้เสียบและการตกแต่งด้วยสีสันสดใส