ลาวาเค้ก

เค้กช็อกโกแลตลาวาเป็นเค้กที่สวยงามน่าทึ่ง เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือดินเนอร์สุดโรแมนติก แม้จะดูเรียบง่ายก็ตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใช้สูตรของรี ดรัมมอนด์ ก็ทำได้ง่ายมาก เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชาม เทส่วนผสมลงในพิมพ์ แล้วนำไปอบ สิ่งสำคัญคืออย่าอบเค้กนานเกินไป เพื่อให้เฉพาะส่วนเปลือกเท่านั้นที่แข็งตัว ส่วนตรงกลางยังคงอุ่นแต่เยิ้มอยู่ เสิร์ฟอุ่นๆ กับไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูก แล้วเพลิดเพลินกับการจุ่มไอศกรีมลงในช็อกโกแลตลาวาที่ไหลเยิ้มออกมาจากเค้ก

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: