จินฟิซผสมพลัมและโหระพา
คะแนนโหวต: 7
18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
จินฟิซผสมพลัมและโหระพา - สูตรโดยละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- น้ำตาล 1/3 ถ้วย
- ใบโหระพาสด 1 ถ้วยตวง และเพิ่มเติมสำหรับตกแต่ง
- ลูกพลัม 4 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- จิน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำโซดาเย็น 3 ถ้วย
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ทำน้ำเชื่อมใบโหระพาผสมน้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวงกับน้ำ 1/3 ถ้วยตวงลงในหม้อขนาดเล็ก ตั้งไฟให้เดือด คนจนน้ำตาลละลายหมด ยกลงจากเตา ปล่อยให้เย็นสนิทประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วกรอง
- บดลูกพลัม 3 ลูกในถ้วยตวงขนาดใหญ่ด้วยช้อนไม้ คนให้เข้ากันกับน้ำเชื่อมใบโหระพาและเหล้าจิน แช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ เทใส่แก้วที่ใส่น้ำแข็งแล้วเติมโซดา โรยหน้าด้วยใบโหระพาและลูกพลัมที่เหลือหั่นเป็นชิ้นๆ
สูตรอาหาร ค็อกเทล ผสมกับน้ำผลไม้บด
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
