สูตรค็อกเทลรัม

พันช์เป็นค็อกเทลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกตะวันตก โดยจะเสิร์ฟในชามขนาดใหญ่สำหรับคนจำนวนมาก สูตรพันช์รัมแบบดั้งเดิมประกอบด้วยรัม มะนาว น้ำผลไม้ และน้ำเปล่า เพิ่ม...

ถ้าถามว่าค็อกเทลอะไรที่เหมาะกับฤดูร้อนที่สุด หลายคนคงตอบว่าโมจิโต้ แทบทุกมุมโลกมีโมจิโต้ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ให้เลือกดื่มกัน...

ค็อกเทลเฮอริเคน ซึ่งมีต้นกำเนิดจากนิวออร์ลีนส์ ได้รับชื่อมาจากชนิดของแก้วที่ใช้เสิร์ฟตามธรรมเนียม นั่นคือแก้วเฮอริเคน ซึ่งมีรูปร่างคล้ายขวดน้ำมันก๊าดที่ไม่ดับแม้ในระหว่างพายุเฮอริเคน

เครื่องดื่มรัมพันช์สไตล์แคริบเบียนนี้มีความพิเศษไม่เหมือนใคร ไม่ใช่แค่เพียงน้ำมะนาวและน้ำส้มคั้นสดๆ เสิร์ฟพร้อมผลไม้แช่แข็งเท่านั้น แต่ยังทำจากรัมที่คุณสามารถปรุงรสได้เองอีกด้วย...

ค็อกเทลโมจิโต้เป็นสัญลักษณ์ของความสดชื่นคลายร้อนในฤดูร้อนมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าจะตกแต่งหรือดัดแปลงอย่างไร ก็ไม่มีใครไม่สนใจ ลองทำในแบบที่ให้ความรู้สึกแบบเขตร้อนมากขึ้น...

ในวันที่อากาศร้อน เครื่องดื่มสดชื่นนี้จะช่วยคลายร้อนให้คุณได้ ราวกับสายฝนเขตร้อนในวันที่อบอ้าว ในแก้วทรงสวยหรู ราสเบอร์รี่ถูกปั่นรวมกับน้ำมะพร้าวและน้ำสับปะรด...

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ค็อกเทลยอดนิยมที่สุดชนิดหนึ่งของโลกจะมีหลากหลายรูปแบบ ในกรณีนี้ ผลลัพธ์ที่ได้จะไม่หวานจนเกินไป อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการ คุณก็สามารถ...

พินาโคลาดา ค็อกเทลแบบดั้งเดิมของแคริบเบียน ขึ้นชื่อเรื่องรูปลักษณ์แบบเขตร้อนและรสชาติที่ผสมผสานระหว่างสับปะรด มะพร้าว และเหล้ารัม เพิ่มความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่ามากยิ่งขึ้นด้วยการเพิ่ม...

ความพิเศษของลองไอส์แลนด์ไอซ์ทีอยู่ที่ว่า แม้จะเป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์สูงที่สุดชนิดหนึ่ง แต่รูปลักษณ์ภายนอกกลับดูเหมือนชาเย็นธรรมดาๆ ถึงแม้ค็อกเทลชนิดนี้จะถูกคิดค้นขึ้นที่ลองไอส์แลนด์เมื่อ...

ค็อกเทลฤดูร้อนที่สดใสอย่าง "เมลอนเชลโล" ได้ชื่อมาจากส่วนผสมหลักสองอย่างคือ แตงโมและลิมอนเชลโล เครื่องดื่มนี้ทำขึ้นโดยใช้วัตถุดิบประจำชาติของอิตาลี...

เครื่องดื่มค็อกเทลเขตร้อนชื่อดัง "ปินา โคลادا" ซึ่งแปลจากภาษาสเปนว่า "สับปะรดกรอง" ได้กลายเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของเปอร์โตริโก ซึ่งเป็นที่ที่คิดค้นเครื่องดื่มชนิดนี้ขึ้นมา เดิมที "ปินา โคลادا"...

ค็อกเทลไมไท ด้วยรูปลักษณ์และรสชาติที่สดชื่นแบบเขตร้อน ชวนให้รู้สึกถึงความสุขและบรรยากาศแห่งฤดูร้อน มันถูกคิดค้นขึ้นในปี 1944 โดยวิค เทรดเดอร์ เจ้าของร้านอาหารโพลินีเซียนใน...

โมจิโตเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ให้ความสดชื่นและโด่งดังที่สุด รสชาติมิ้นต์และซิตรัสที่สดชื่นทำให้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงฤดูร้อนและในประเทศที่มีอากาศร้อน เช่น...

ไดคิวรี หนึ่งในค็อกเทลที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด ถูกคิดค้นขึ้นในคิวบา โดยสูตรดั้งเดิมประกอบด้วยเหล้ารัมขาว น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม ค็อกเทลนี้ได้รับการตั้งชื่อตาม...

ค็อกเทลนี้เป็นการแสดงความเคารพต่อมวยไทย แม้ว่า "หมัด" ในที่นี้จะไม่รุนแรงเท่า สูตรนี้ใช้เหล้ารัม Sang Som Thai ซึ่งเป็นเหล้าที่มีรสชาติเบา หอมผลไม้ และเผ็ดเล็กน้อย ซึ่งหาได้ยาก...

แม้แต่คนที่ไม่ชอบเอ้กน็อกก็อาจจะชอบการผสมผสานกับส่วนผสมอื่นๆ ในค็อกเทลนี้ คัสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่มราดด้วยไอศกรีม ทำให้ได้เครื่องดื่มวันหยุดที่ยอดเยี่ยม พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของ...

เครื่องดื่มเอ้กน็อกแสนอร่อยและให้ความอบอุ่น เหมาะอย่างยิ่งที่จะทำให้คุณรู้สึกถึงบรรยากาศแห่งเทศกาลในช่วงเวลาที่หนาวที่สุดของปี ในหลายประเทศตะวันตก คริสต์มาสและปีใหม่มักเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชนิดนี้ ใน...

เมื่อพิจารณาจากส่วนผสมพื้นฐานแล้ว เอ้กน็อกแทบจะเหมือนกับไอศกรีม แต่โดยทั่วไปแล้วจะนิยมดื่มในสภาพอากาศที่หนาวเย็นมากกว่าอากาศร้อน ตลอดประวัติศาสตร์อันยาวนาน เครื่องดื่มเนื้อครีมชนิดนี้ได้...

เราขอเสนอสูตรช็อกโกแลตร้อนทำเองที่บ้าน 3 สูตร...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารอังกฤษจานนี้แบบละเอียด พร้อมรูปภาพประกอบ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

พันช์นี้สามารถทำได้ด้วยเหล้ารัมชนิดใดก็ได้ ตราบใดที่คุณมีเหล้ารัมสีอ่อนและเหล้ารัมสีเข้มอย่างละขวด คุณสามารถใช้น้ำผลไม้จากกล่องเทตราแพ็ค หรือเจือจางน้ำผลไม้เข้มข้นก็ได้...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

Cremassé (บางครั้งสะกดว่า crumassé) เป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมของเฮติที่นิยมดื่มกันในครอบครัวและเพื่อนฝูง โดยเฉพาะในช่วงวันหยุดเทศกาล มีลักษณะคล้ายกับเอ้กน็อกและเครื่องดื่มเทศกาลฤดูหนาวอื่นๆ แต่ไม่มีส่วนผสมของ...

ค็อกเทลสไตล์แคริบเบียนเขตร้อนไม่ได้มีแค่กลิ่นหอมของมะพร้าว สับปะรด และมะนาวเท่านั้น เครื่องดื่มยอดนิยมอย่างหนึ่งในช่วงคริสต์มาสในจาเมกาคือ ซอร์เรล ซึ่งทำจากชาฮิบิสคัสเย็น

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ