เหล้าคริสต์มาส
คะแนนโหวต: 3
เวลา: 1 ชั่วโมง
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6
สูตรอาหารอังกฤษจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ไซเดอร์แอปเปิล 0.5 ลิตร
- เหล้ารัมดำ 60 มล.
- ถุงชาแอปเปิ้ลหรือขิง ขนาด 270 มล.
- น้ำตาลทรายแดง 45 กรัม
- ส้มคลีเมนไทน์ 2 ลูก
- กานพลู 4 ดอก
- อบเชย 1 แท่ง และอบเชยสำหรับตกแต่งอีก 6 แท่ง
- ใบกระวานสด 2 ใบ
- ผลกระวาน 2 ผล
- แครนเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไซเดอร์แอปเปิล, ชาดำ, น้ำตาลทรายแดง, ดอกคาร์เนชั่น, อบเชย, ใบกระวาน, กระวาน, แครนเบอร์รี่, ส้มแมนดาริน, รัม
ปรุงอาหารตามสูตร:
- เทน้ำไซเดอร์ เหล้ารัม และชาสมุนไพรลงในหม้อใบกว้าง เติมน้ำตาล แล้วตั้งหม้อบนไฟอ่อน
- ผ่าส้มคลีเมนไทน์ครึ่งลูก แล้วเสียบกานพลูลงในแต่ละครึ่งลูก นำส้มใส่ลงในหม้อ หักแท่งอบเชยครึ่งหนึ่ง ใส่ผงอบเชย ใบกระวาน และฝักกระวานลงในหม้อด้วย ตั้งไฟจนเกือบเดือด ปิดไฟทันทีที่ของเหลวเริ่มเดือดปุดๆ
เวลาเสิร์ฟ ให้เทไซเดอร์ปรุงรสลงในแก้วทนความร้อนที่มีหูจับ ตกแต่งด้วยแท่งอบเชยและแครนเบอร์รี่
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
