บูกี้ วูกี้ พันช์ของเจมี่ โอลิเวอร์
คะแนนโหวต: 5
เวลา: 35 นาที
เครื่องดื่มนี้สามารถทำได้โดยใช้เหล้ารัมชนิดใดก็ได้ ตราบใดที่คุณมีเหล้ารัมสีอ่อนและเหล้ารัมสีเข้มอย่างละขวด คุณสามารถใช้น้ำผลไม้จากกล่องหรือเจือจางน้ำผลไม้เข้มข้นก็ได้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เหล้ารัมฮาวานาคลับ อายุ 3 ปี 1 ขวด
- เหล้ารัมฮาวานาคลับ อายุ 7 ปี 1 ขวด
- น้ำตาลทรายแดง
- เปลือกส้ม 1 ลูก
- น้ำสับปะรดสด 1 ลิตร (น้ำสับปะรดพร้อมเนื้อ)
- น้ำมะม่วงสด 1 ลิตร (น้ำมะม่วงพร้อมเนื้อ)
- น้ำส้มคั้นสด 1 ลิตร พร้อมเนื้อส้ม
- มะนาวฝานสดหั่นเป็นชิ้น
- เครื่องตกแต่ง: สับปะรด มะม่วง และส้มหั่นชิ้น
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำตาลทรายแดง, เปลือกส้ม, น้ำสับปะรด, มะม่วง, น้ำส้ม, น้ำเชื่อม, รัม, มะนาว
ปรุงอาหารตามสูตร:
- นำน้ำตาลและเปลือกส้มไปต้มประมาณ 30 นาที แล้วปล่อยให้เย็นลง
- ในขณะเดียวกัน เทเหล้ารัมและน้ำผลไม้ลงในชามขนาดใหญ่ เติมน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากัน ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยสับปะรด มะม่วง และส้มหั่นชิ้น โรยด้วยลูกจันทน์เทศขูดเล็กน้อย
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
