ชาขิงผสมน้ำผึ้ง
คะแนนโหวต: 2
เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4
ชาหอมชนิดนี้ผสานความเผ็ดร้อนของขิงเข้ากับความหวานละมุนของน้ำผึ้ง เป็นชาอุ่นๆ ที่ยอดเยี่ยมในค่ำคืนที่อากาศหนาวเย็น ช่วยบรรเทาอาการหวัดและไอ ในขณะที่คาโมมายล์ช่วยผ่อนคลายและทำให้รู้สึกสงบ คุณสามารถใช้ชาสมุนไพรชนิดอื่นๆ ที่คุณชอบเป็นส่วนผสมหลักแทนคาโมมายล์ได้
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ขิงสดปอกเปลือก ขนาด 2.5 เซนติเมตร
- เปลือกมะนาวแผ่นใหญ่ 1 แผ่น
- น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 1/3 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- ชาคาโมมายล์หรือชาชนิดอื่น 4 ซอง
เราขอแนะนำ
ปรุงอาหารตามสูตร:
- หั่นขิงเป็นแผ่นกลมๆ ในหม้อขนาดเล็ก ใส่ขิง ผิวเลมอนขูด น้ำ และน้ำผึ้งลงไป ต้มจนเดือด เติมน้ำเลมอนลงในน้ำร้อน แล้วเทใส่กาน้ำชา ใส่ถุงชาลงไป แช่ทิ้งไว้สักพัก นำถุงชาออก แล้วเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
