ฟักทองบัตเตอร์นัท

ผงแกงกะหรี่เป็นส่วนประกอบที่ทำให้ซุปฟักทองของแคลร์ โรบินสันมีสีสันสดใส อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ฟักทองมีรสชาติเหมือนคาราเมล เพียงแค่นำฟักทองไปอบในเตาอบพร้อมกับน้ำตาลทรายแดงและเนย อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับซุป:
• สำหรับกรอกข้อมูล:

สิ่งที่ทำให้ซุปแกงฟักทองและแอปเปิ้ลของอินา การ์เทน แตกต่างออกไปคือ เธอใส่ต้นหอมสด มะพร้าวขูดหวาน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงในน้ำสลัด อ่านเพิ่มเติม

• ซุป:
• ครอสตินี:

ซุปครีมของ Giada De Laurentiis มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษด้วยกระเทียม แครอท และหัวหอมที่ผัดเข้าด้วยกัน พร้อมด้วยใบเสจสดสับ เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบชีสจะยิ่งอร่อย อ่านเพิ่มเติม

เพื่อให้ซุปมีรสชาติรมควันและเผ็ดร้อน มาร์เซลา วัลลาโดลิด ใช้พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ แต่เพื่อลดความเผ็ดร้อนลง เธอจึงเติมซอสครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในแต่ละชามก่อนเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม

ซุปข้นเนื้อเนียนของอัลตัน บราวน์ ใช้เวลาปรุงเพียงหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น โดยใช้ฟักทองอบนุ่มๆ จากนั้นนำมาบดให้ละเอียดผสมกับน้ำผึ้ง ขิง และครีมข้นเล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับกระถาง:
• สำหรับซุป:
• หน้าท็อปปิ้ง:

ซุปที่ทำง่ายนี้ทั้งสวยงามและอร่อย เสิร์ฟในถ้วยที่ทำจากฟักทองอบหรือสควอชลูกโอ๊ก นอกจากนี้ เมล็ดฟักทอง ขนมปังกรอบ และหอมเจียวยังช่วยเพิ่มรสชาติและความกรุบกรอบอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

การทำพิซซ่าด้วยฟักทองบัตเตอร์นัท ชีสกอร์กอนโซลา ใบเสจ และวอลนัท - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรโดยละเอียดสำหรับการทำสลัดฟักทองอุ่นๆ กับส้มแมนดารินและผักโขม อ่านเพิ่มเติม