การัมมาซาลา

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่และน้ำหมัก:
• ซอสทิกก้ามาซาลา:

ทิกก้าเป็นคำภาษาเปอร์เซียที่แปลว่าชิ้น และมาซาลาคือส่วนผสมของเครื่องเทศอินเดีย อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เนื้อชุบแป้งทอด:
• ซอสไอโอลีมิ้นต์และยี่หร่า:
• ขั้นตอนการประกอบเบอร์เกอร์:
• มายองเนส:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเสิร์ฟ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ไก่งวง:
• ซอส:

สูตรการทำเนื้อบดสำหรับทำแฮมเบอร์เกอร์สไตล์อินเดียแบบสลอปปี้โจ โดยใช้เนื้อไก่งวงบด อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ผักรวมจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม มีรสเค็ม กรุบกรอบ และเปรี้ยวในปริมาณที่พอเหมาะ เข้ากันได้ดีกับเบียร์เย็นๆ และถ้ามีโยเกิร์ตธรรมดา ก็สามารถราดลงบนอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว หรือเสิร์ฟเป็นน้ำจิ้มก็ได้ อ่านเพิ่มเติม

เคล็ดลับของเมนูง่ายๆ นี้อยู่ที่การนำสควอชสปาเก็ตตี้ไปอบในไมโครเวฟจนนุ่ม จากนั้นคว้านเนื้อออกมาคลุกเคล้ากับขิงและเครื่องเทศการัมมาซาลา เพื่อเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหารจานนี้ อ่านเพิ่มเติม

ขิงและเครื่องเทศการัมมาซาลาเป็นส่วนผสมทั่วไปในอาหารอินเดียรสเผ็ด ดังนั้นทำไมไม่ลองใส่ลงในคุกกี้ดูล่ะ? และขนมอบใดๆ ที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตก็มักจะได้รับความนิยมเสมอ ตามที่อาร์ตี เซเควรา ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าวไว้ อ่านเพิ่มเติม

สูตรถั่วขาวอบรูทเบียร์ - อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเฟรนช์โทสต์:
• สำหรับน้ำเชื่อม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเครื่องเทศการัมมาซาลา:
• สำหรับส่วนผสมของถั่ว:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ