มาร์ตินี่เลมอน-ฟลอรัล
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
ขนาดรับประทาน: 1 จาก 8
แคลอรี 260, ไขมันทั้งหมด 0 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 0 จี., คาร์โบไฮเดรต 19 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 5 มก. น้ำตาล 16 จี.
ขนาดรับประทาน: 1 จาก 8
แคลอรี 260, ไขมันทั้งหมด 0 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 0 จี., คาร์โบไฮเดรต 19 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 5 มก. น้ำตาล 16 จี.
เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ช่วยให้มาร์ตินี่แก้วนี้มีกลิ่นหอมของดอกไม้ที่น่ารื่นรมย์ ในขณะที่น้ำเชื่อมเลมอนเพิ่มความสดชื่น ตกแต่งแก้วแต่ละแก้วด้วยเปลือกเลมอนบิดเกลียว และดื่มด่ำไปกับมื้อบรันช์ในฤดูใบไม้ผลิ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
- จิน 2 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ 3/4 ถ้วย เช่น เซนต์เจอร์เมน
- น้ำแข็ง 1.5 ถ้วย
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มะนาว, น้ำตาล, จิน, เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ใช้ที่ปอกเปลือกผัก ปอกเปลือกมะนาวเป็นเส้นบางๆ 8 เส้น แล้วพักไว้ หั่นมะนาวเป็นชิ้นบางๆ แล้วใส่ลงในหม้อขนาดเล็กพร้อมกับน้ำตาลและน้ำ 1/3 ถ้วย นำไปต้มจนเดือดแล้วลดไฟลง เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ปล่อยให้เย็นแล้วกรองน้ำเชื่อม
- ขูดเปลือกมะนาวเป็นเส้นบางๆ รอบขอบแก้วมาร์ตินี่ 8 ใบ แล้ววางไว้ที่ก้นแก้วเพื่อตกแต่ง ผสมจิน เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ เปลือกมะนาวขูด และน้ำแข็งลงในถ้วยตวงหรือเหยือก แล้วคนจนเครื่องดื่มเย็นจัด เอาเศษน้ำแข็งที่ไม่ละลายออก หรือกรองค็อกเทลลงในแก้วที่เตรียมไว้ เสิร์ฟแบบเย็นๆ
บันทึก
ควรใช้จินที่มีรสชาติกลางๆ เพื่อไม่ให้รสชาติของจินกลบกลิ่นหอมของดอกไม้ในเหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































