เชอร์รี่ริคกี้กับมะนาว

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 140, ไขมันทั้งหมด - จี., ไขมันอิ่มตัว - จี., โปรตีน - จี., คาร์โบไฮเดรต - จี., เส้นใย - จี., คอเลสเตอรอล - มก. โซเดียม - มก. น้ำตาล - จี.

ค็อกเทลสีสันสดใสนี้จะเป็นเครื่องดื่มที่ลงตัวสำหรับปาร์ตี้ริมสระน้ำในฤดูร้อนของคุณ การผสมผสานระหว่างเชอร์รี่และมะนาวให้ความสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า คุณสามารถทำค็อกเทลนี้แบบมีฟองโดยใช้โซดา หรือแบบไม่มีฟองโดยใช้น้ำเปล่าก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

เชอร์รี่สดหรือแช่แข็งไร้เมล็ด 2 ถ้วยตวง + เชอร์รี่แช่แข็งไร้เมล็ดสำหรับเสิร์ฟ
น้ำตาล 1 ถ้วย
น้ำมะนาวเข้มข้นแช่แข็ง 3/4 ถ้วย (ครึ่งกระป๋องขนาด 12 ออนซ์)
น้ำมะนาวคั้นสด 0.5 ถ้วยตวง + มะนาวฝานเป็นชิ้น สำหรับเสิร์ฟ
น้ำโซดาสำหรับเสิร์ฟ (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เชอร์รี่, น้ำมะนาว, น้ำอัดลม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่เชอร์รี่ น้ำตาล และน้ำ 1 ถ้วยลงในหม้อขนาดกลาง ตั้งไฟแรงจนเดือด แล้วลดไฟลง บดเชอร์รี่เบาๆ ด้วยที่บดมันฝรั่ง จากนั้นเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนจนน้ำงวดลงเล็กน้อยและมีสีแดงเข้ม ประมาณ 10 นาที พักให้เย็นลง 10 นาที
กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงลงในภาชนะทนความร้อน กดเชอร์รี่ลงเพื่อคั้นน้ำให้หมด คุณจะได้น้ำเชื่อมประมาณ 1 3/4 ถ้วย พักให้เย็นประมาณ 30 นาที

ผสมน้ำเชื่อมเชอร์รี่กับน้ำมะนาวและน้ำมะนาวในเหยือก แล้วคนให้เข้ากัน จะได้ปริมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
สำหรับเสิร์ฟ:

หากต้องการเครื่องดื่มที่ไม่ซ่า ให้เติมน้ำเปล่า 3 ถ้วย หรือผสมเครื่องดื่มในปริมาณเท่ากันกับน้ำโซดาในแก้ว เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง เชอร์รี่แช่แข็ง และมะนาวฝาน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารฤดูร้อน / เครื่องดื่มอัดลม / เครื่องดื่มผลไม้ น้ำผลไม้ / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร