เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 4 แก้ว

มิเชลาดา (Michelada) ที่ทำจากเบียร์ มะนาว และซอสพริก - สูตรโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• เบียร์ 4 ขวด (ขวดละ 330 มล.)
• เกลือหยาบ 1/4 ถ้วย
• เครื่องปรุงรสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 4 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ
• ซอสพริก (แนะนำ: ทาบาสโก)
• ซอสวูสเตอร์เชียร์

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

เบียร์อ่อน, ซอสวูสเตอร์เชียร์, เครื่องปรุงรสพริก

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ผสมเกลือและ เครื่องปรุงรสพริก ใส่ในชามขนาดเล็กแล้วย้ายไปวางบนจานแบน ถูขอบแก้วเบียร์ด้วยมะนาว แล้วจุ่มลงในพริกและเกลือ
ขั้นตอนที่ 2
• บีบน้ำมะนาว 4 ซีกใส่ลงในแต่ละแก้ว ใส่ชิ้นมะนาวอีกชิ้นลงในแต่ละแก้ว แล้วเติมน้ำแข็ง เทเบียร์ลงไป 1 ขวด เติมซอสพริกและซอสวูสเตอร์เชียร์เล็กน้อย แล้วเสิร์ฟทันที

คะแนนโหวต: 2


ผู้เขียนสูตรอาหาร - อิงกริด ฮอฟฟ์แมน (อิงกริด ฮอฟฟ์มันน์) เชฟ พิธีกร และโปรดิวเซอร์