มิเชลาดาแช่แข็งเสียบไม้

คะแนนโหวต: 1

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 8 ชั่วโมง 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 363, ไขมันทั้งหมด 1 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 5 จี., คาร์โบไฮเดรต 35 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 429 มก. น้ำตาล 3 จี.

มิเชลาดาเป็นค็อกเทลเม็กซิกันที่สดชื่น ทำจากเบียร์ น้ำมะเขือเทศ ซอสพริก และเครื่องเทศต่างๆ มิเชลาดาอร่อยเป็นพิเศษเมื่อคุณกำลังเมาค้าง เพื่อเก็บค็อกเทลนี้ไว้ดื่มได้ตลอดเวลา ให้แช่แข็งส่วนผสมมะเขือเทศในแม่พิมพ์ไอศกรีมแท่ง เมื่อคุณต้องการเครื่องดื่มที่สดชื่นในวันที่อากาศร้อน เพียงแค่จุ่มไอศกรีมลงในแก้วเบียร์แล้วก็ดื่มได้เลย!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำมะเขือเทศ 800 มล.
เกลือขึ้นฉ่าย 3 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะ ซอสพริกชิโปเล่
ใบไทม์สด 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสวูสเตอร์เชียร์ 1 ช้อนโต๊ะ
วาซาบิสำเร็จรูป 1/4 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ลูก
พริกฮาลาปิญโญ 2 เม็ด หั่นบางๆ
1/4 ถ้วย ผงพริก
มะนาว 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ
เบียร์เม็กซิกันเย็น 8 ขวด (แนะนำ: โมเดลโล)
อุปกรณ์พิเศษ: แม่พิมพ์ไอศกรีม 10 อัน; ไม้ไอศกรีม 10 อัน; แก้วเบียร์ขนาดใหญ่ 8 ใบ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: น้ำมะเขือเทศ, ซอสวูสเตอร์เชียร์, น้ำมะนาว, เบียร์อ่อน

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในเหยือก ผสมน้ำมะเขือเทศ เกลือขึ้นฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก ไทม์ ซอสวูสเตอร์เชียร์ วาซาบิ และน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ไอศกรีมแท่ง โดยเว้นที่ว่างด้านบนไว้ประมาณ 0.3 เซนติเมตร วางพริกฮาลาปิโน 2-3 ชิ้นไว้ด้านข้างของแต่ละแม่พิมพ์ นำไปแช่แข็งประมาณ 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน นำไอศกรีมออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง

ผสมเกลือขึ้นฉ่ายที่เหลือ 2 ช้อนโต๊ะกับพริกป่นลงในจาน ถูขอบแก้วเบียร์ขนาดใหญ่ 8 ใบด้วยมะนาวฝาน แล้วจุ่มลงในส่วนผสมเครื่องเทศ เทเบียร์ลงในแก้ว วางไอศกรีมโดยให้ไม้ไอศกรีมชี้ขึ้นลงในเบียร์

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารฤดูร้อน / อาหารสำหรับเทศกาล / อาหารสำหรับงานเลี้ยง / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ค็อกเทลแอลกอฮอล์ / ค็อกเทลแช่แข็ง / ค็อกเทลผสมเบียร์ / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารเม็กซิกัน

รวมสูตรอาหาร