อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเทศกาลพร้อมเบคอน
คะแนนโหวต: 11
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: แครกเกอร์ 36 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: แครกเกอร์ 36 ชิ้น
ลองนึกถึงสูตรแครกเกอร์ชีสจากรี ดรัมมอนด์นี้ดู เป็นทางเลือกที่ดูหรูหรากว่าสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด เธอใช้แครกเกอร์ครีมรสเค็ม โรยด้วยชีสพาร์เมซานรสชาติเข้มข้น แล้วห่อด้วยเบคอนรสเค็มก่อนนำไปอบในเตาอบ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- แครกเกอร์แบบชนบท 1 ห่อ
- พาร์เมซานขูด 3/4 ช้อนโต๊ะ
- เบคอนหั่นบาง 450 กรัม
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แครกเกอร์, ชีสพาร์เมซาน, บลูชีส, น้ำตาลทรายแดง, เบคอน
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 120 องศาเซลเซียส
วางแครกเกอร์หงายด้านบนลงบนตะแกรงขนาดใหญ่ที่วางอยู่บนถาดอบ (หรือกระทะย่าง) โรยชีสพาร์เมซานขูด 1 ช้อนชาลงบนแครกเกอร์แต่ละชิ้น - หั่นเบคอนเป็นครึ่งห่อ (หรือหั่นแต่ละชิ้นแยกกัน) แล้วระวังอย่าให้ชีสหก ห่อแครกเกอร์และชีสแต่ละชิ้นด้วยเบคอนครึ่งห่อ โดยให้แน่ใจว่าเบคอนห่อหุ้มทั้งหมด
ควรห่อแครกเกอร์ให้กระชับ แต่ไม่แน่นเกินไป วางแครกเกอร์ที่ห่อแล้วบนตะแกรง นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 2 ชั่วโมง เสิร์ฟทันทีหรือที่อุณหภูมิห้องก็ได้
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
