เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

น้ำเชื่อมเมเปิ้ลธรรมชาติและเบคอนกรอบๆ ผสมผสานกันอย่างลงตัวในดิปโยเกิร์ตกรีกเนื้อเนียนละเอียด สร้างสรรค์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของหวาน แอปเปิ้ล Granny Smith รสเปรี้ยวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจิ้ม (บีบน้ำมะนาวลงบนชิ้นแอปเปิ้ลเพื่อป้องกันไม่ให้เปลี่ยนสี) แต่คุณสามารถเสิร์ฟกับแอปเปิ้ลหรือแครกเกอร์ชนิดอื่นๆ ได้เช่นกัน

วัตถุดิบ:

• เบคอนชิ้นหนา 8 ชิ้น
• โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 2 ถ้วย
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
• กลิ่นเมเปิ้ล 1/8 ช้อนชา
• แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธ 4-5 ลูก
• น้ำมะนาว 1 ลูก

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แอปเปิ้ล, น้ำมะนาว, โยเกิร์ต, น้ำตาลทรายแดง, สารสกัดจากเมเปิล, เบคอน

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ตั้งกระทะขนาดกลางบนไฟปานกลาง ทอดเบคอนจนกรอบเล็กน้อย ประมาณ 10-12 นาที ตักขึ้นวางบนกระดาษซับน้ำมันเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน แล้วพักไว้
ขั้นตอนที่ 2
• ในชามขนาดกลาง ผสมโยเกิร์ต น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาลทรายแดง สารสกัดวานิลลา และกลิ่นเมเปิ้ลเข้าด้วยกัน คนจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3
• หั่นเบคอนเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เบคอนสองในสามส่วนลงในซอสโยเกิร์ตแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ โรยเบคอนส่วนที่เหลือลงบนดิป
ขั้นตอนที่ 4
• หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม

คะแนนโหวต: 1