ดิปเบคอนและฮาลาเปño


คะแนนโหวต: 1

วิธีทำดิปเบคอนและฮาลาปิโน่
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 245, ไขมันทั้งหมด 22 จี., ไขมันอิ่มตัว 12 จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 2 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 62 มก. โซเดียม 314 มก. น้ำตาล 2 จี.


ซอสจิ้มสูตรนี้ทำง่ายและได้รสชาติเบคอนเข้มข้น เราใส่เบคอนทอดและไขมันเบคอนลงในส่วนผสมของครีมชีสและเชดดาร์ชีส พริกฮาลาปิโนสดช่วยเสริมรสชาติเบคอนได้อย่างลงตัวด้วยความเผ็ดเล็กน้อย นำไปอบในเตาอบเพื่อให้ด้านบนกรอบ แล้วเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมของว่างสำหรับจิ้ม เช่น แครกเกอร์ มันฝรั่งทอด ขนมปังบาแกตต์ปิ้ง หรือผักต่างๆ



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • เบคอนแผ่นหนา 4 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ครีมชีส 220 กรัม อุณหภูมิห้อง
  • เชดดาร์ชีสขูด 2 ถ้วย
  • ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย
  • นม 1/4 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนชา
  • พริกฮาลาปิญโญ 2 เม็ด หั่นบางๆ
  • ต้นหอม 2 ต้น หั่นบางๆ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส
  2. ในกระทะที่ไม่ติดกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ทอดเบคอนโดยคนเป็นครั้งคราว จนกรอบ ประมาณ 8 นาที ใช้กระชอนตักเบคอนขึ้นวางบนจานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน เก็บน้ำมันที่ได้จากการทอดเบคอนไว้ 1 ช้อนโต๊ะ

  3. ในชามขนาดกลาง ผสมครีมชีส เชดดาร์ชีส ครีมเปรี้ยว นม น้ำส้มสายชู พริกฮาลาปิโน เบคอน และน้ำมันที่ละลายจากเบคอนที่เก็บไว้เข้าด้วยกัน เทส่วนผสมลงในถาดอบ แล้วนำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทองและเดือดปุดๆ ประมาณ 30 นาที โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ





หมวดหมู่:



สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร