ดิปเบคอนและฮาลาเปño
คะแนนโหวต: 1

เวลา: 45 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:
แคลอรี 245, ไขมันทั้งหมด 22 จี., ไขมันอิ่มตัว 12 จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 2 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 62 มก. โซเดียม 314 มก. น้ำตาล 2 จี.
แคลอรี 245, ไขมันทั้งหมด 22 จี., ไขมันอิ่มตัว 12 จี., โปรตีน 9 จี., คาร์โบไฮเดรต 2 จี., เส้นใย 0 จี., คอเลสเตอรอล 62 มก. โซเดียม 314 มก. น้ำตาล 2 จี.
ซอสจิ้มสูตรนี้ทำง่ายและได้รสชาติเบคอนเข้มข้น เราใส่เบคอนทอดและไขมันเบคอนลงในส่วนผสมของครีมชีสและเชดดาร์ชีส พริกฮาลาปิโนสดช่วยเสริมรสชาติเบคอนได้อย่างลงตัวด้วยความเผ็ดเล็กน้อย นำไปอบในเตาอบเพื่อให้ด้านบนกรอบ แล้วเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมของว่างสำหรับจิ้ม เช่น แครกเกอร์ มันฝรั่งทอด ขนมปังบาแกตต์ปิ้ง หรือผักต่างๆ
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- เบคอนแผ่นหนา 4 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ครีมชีส 220 กรัม อุณหภูมิห้อง
- เชดดาร์ชีสขูด 2 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย
- นม 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนชา
- พริกฮาลาปิญโญ 2 เม็ด หั่นบางๆ
- ต้นหอม 2 ต้น หั่นบางๆ
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ครีมชีส, ครีมเปรี้ยว, น้ำนม, ชีสเชดดาร์, ซอสชีส, พริกฮาลาปิโน, น้ำส้มสายชูไวน์, เบคอน
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส
- ในกระทะที่ไม่ติดกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ทอดเบคอนโดยคนเป็นครั้งคราว จนกรอบ ประมาณ 8 นาที ใช้กระชอนตักเบคอนขึ้นวางบนจานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน เก็บน้ำมันที่ได้จากการทอดเบคอนไว้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ในชามขนาดกลาง ผสมครีมชีส เชดดาร์ชีส ครีมเปรี้ยว นม น้ำส้มสายชู พริกฮาลาปิโน เบคอน และน้ำมันที่ละลายจากเบคอนที่เก็บไว้เข้าด้วยกัน เทส่วนผสมลงในถาดอบ แล้วนำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทองและเดือดปุดๆ ประมาณ 30 นาที โรยหน้าด้วยต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน







































