• เพรทเซล
• ซอสจิ้มชีส

ไส้กรอกม้วนเหล่านี้ทำเหมือนเพรทเซล โดยนำไปต้มในน้ำเดือดใส่เบกกิ้งโซดาอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเปลือกสีน้ำตาล แทนที่จะใช้แป้งโดว์ทั่วไป ก็ใช้แป้งโดว์สำเร็จรูปสำหรับทำบิสกิต เมื่ออบแล้วจะกลายเป็น... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์นาโชจานนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เฟรนช์ฟรายส์หั่นเป็นรูปทรงวาฟเฟิลเสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่ ราดด้วยซอสชีสเชดดาร์-มอซซาเรลล่าเข้มข้น โรยด้วยพริกปิเมนโตดอง และปิดท้ายด้วย... อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งหั่นฝอยนำไปผัดกับหัวหอมและพริกหวานจนเหลืองกรอบ จากนั้นผสมกับไก่ย่างรสเผ็ด เสิร์ฟบนแผ่นตอร์ติญากรอบๆ พร้อมไข่ดาวและซอสชีสเข้มข้น เหมาะสำหรับมื้อสายอิ่มอร่อย หรือ... อ่านเพิ่มเติม

ทุกคนชื่นชอบแม็คแอนด์ชีสเพราะรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม แต่บางครั้งมันก็ขาดความเผ็ดร้อนไปสักหน่อย ดังนั้น สำหรับคนที่ชอบรสเผ็ดจัดจ้าน รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้เพิ่มพริกแดง พริกฮาลาปิโนสด และชีสรสเผ็ดลงในแม็คแอนด์ชีสของคุณ อ่านเพิ่มเติม

• ซอสชีส
• ไก่
• แซนด์วิช
• เครื่องปรุงรสไก่

แซนด์วิชนี้ทำจากไก่หั่นบางๆ ทอดในเครื่องเทศนานาชนิด เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนสเต็กเนื้อวัว หากคุณกำลังมองหาอะไรที่อร่อยและราคาไม่แพง นำไก่ทอดวางบนขนมปัง ราดด้วยซอสชีสรสชาติกลมกล่อม แล้ว... อ่านเพิ่มเติม

• แปะ
• ซอสอัลเฟรโด

ทำเฟตตูชินีพาสต้าอย่างรวดเร็วในซอสอัลเฟรโดเนื้อเนียนเบา พร้อมเห็ดและถั่วลันเตาเพื่อรสชาติที่สดชื่น โรยหน้าแต่ละจานด้วยใบเสจกรอบๆ สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับพาสต้าสด แต่ถ้าคุณมีแค่... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเสิร์ฟหลายคนจานนี้ ทำคล้ายกับนาโชส์แบบเม็กซิกัน แต่ใช้เฟรนช์ฟรายส์แทนแผ่นมันฝรั่งทอดกรอบ วางเฟรนช์ฟรายส์ที่ปรุงสุกแล้วลงบนถาดอบ ราดด้วยซอสพริกเนื้อ (chili con carne sauce) ใส่ซอสชีสนาโชส์ โรยด้วยสมุนไพร และ... อ่านเพิ่มเติม

ถ้าคุณกำลังมองหาของว่างทานคู่กับเบียร์สไตล์เยอรมันอร่อยๆ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! ซอสชีสเนื้อเนียนนุ่มข้นนี้ทำจากเบียร์ กระเทียม และมัสตาร์ด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับจิ้มกับเพรทเซล ถ้าซอสเป็นก้อน... อ่านเพิ่มเติม

นี่คือสูตรพื้นฐานแบบง่ายๆ สำหรับมักกะโรนีชีสแสนอร่อย ซึ่งสามารถใช้เป็นน้ำจิ้มได้ด้วย ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับผักกรอบๆ แผ่นตอร์ตียา และของว่างรสเค็มต่างๆ ควรทำล่วงหน้าและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม

มักกะโรนีชีสจานนี้คือสุดยอดแห่งเมนูอบชีสเลยทีเดียว เคล็ดลับอยู่ที่ซอสที่ลงตัว ซอสนี้ทำจากชีสถึงสามชนิด ได้แก่ ครีมชีส เชดดาร์ชีสแบบเข้มข้น และเชดดาร์ชีสแบบเข้มข้นพิเศษ ซึ่งทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวหนึบอย่างเหลือเชื่อและรสชาติที่ซับซ้อนหลากหลายมิติ นำไปอบเลย— อ่านเพิ่มเติม

• นาโชส์
• ไส้เนื้อ
• หัวหอมดอง
• ซอสชีส

นาโชส์ระดับห้าดาวเหล่านี้รังสรรค์โดยเชฟระดับดาวเด่นห้าท่าน ดังนั้นคุณจะได้สัมผัสกับรสชาติและเนื้อสัมผัสระดับโลกอย่างแท้จริง แผ่นข้าวโพดทอดกรอบราดด้วยไส้เนื้อฝีมือซันนี่ แอนเดอร์สัน หัวหอมดองฝีมือแอนน์ เบอร์เรลล์ และซอสชีสสูตรเด็ด— อ่านเพิ่มเติม

• กะหล่ำดาว
• ไส้กรอก
• แอปเปิ้ลพิโก้
• นาโชส์

นาโชส์จานนี้ไม่เพียงแต่จะเป็นของว่างแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังจะเป็นไฮไลท์ของงานปาร์ตี้ฤดูใบไม้ร่วงของคุณอีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำจากแผ่นข้าวโพดหลากสีสันที่ชวนให้นึกถึงใบไม้ร่วง และหน้านาโชส์ก็อัดแน่นไปด้วยรสชาติของฤดูเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง เช่น ฟักทอง - อ่านเพิ่มเติม

• เห็ดพอร์โทเบลโลและมันฝรั่งทอด
• ซอสชีส

เคล็ดลับของชีสสเต็กจานนี้คือไม่มีเนื้อสเต็กเลย! ไม่มีเนื้อสัตว์แม้แต่ชิ้นเดียว! แต่ใช้เห็ดพอร์โทเบลโลรสชาติเข้มข้น เนื้อแน่น วางซ้อนบนเฟรนช์ฟรายส์ ราดด้วยซอสชีสรสเข้มข้น ชีสสเต็กจานนี้สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแค่บน... อ่านเพิ่มเติม

ชิลี คอน เคโซ (หรือเรียกสั้นๆ ว่า เคโซ) เป็นดิปเนื้อเนียนนุ่มรสชาติเข้มข้น เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสำหรับคืนชมกีฬา ทำจากชีสสามชนิด ได้แก่ ชีสแปรรูป มอนเทอเรย์แจ็ค และเชดดาร์ เสิร์ฟพร้อมแผ่นตอร์ติยาหรือดิปอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

นำขนมปังบาแกตต์ปิ้งมาถูด้วยกระเทียม แล้ววางมะเขือเทศหั่นบางๆ ลงไป ราดด้วยซอสเบียร์ข้นๆ ที่ทำจากชีสสองชนิด คือ เชดดาร์รสเข้มและสติลตัน นำขนมปังกรอบไปอบในเตาอบจนชีสเป็นสีเหลืองทอง แล้วโรยด้วย... อ่านเพิ่มเติม

• แซนด์วิช
• ซอสมอร์เนย์

แซนด์วิชกรอบอร่อยชิ้นนี้ประกอบด้วยมะเขือเทศอบสองแผ่นและเนื้อไก่งวงหั่นบาง ราดด้วยซอสชีส Mornay โรยด้วยเบคอนกรอบและสมุนไพรสด เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็วเมื่อคุณอยากทานอะไรสักอย่าง... อ่านเพิ่มเติม

เมนูเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ดิป 3 รสชาติพิซซ่า ทำง่ายๆ บนถาดอบเดียว รับรองว่าแขกทุกคนจะพึงพอใจ ดิปเหล่านี้อบอยู่ภายในแป้งพิซซ่า ลองเลือกตามตัวเลือกเหล่านี้ดู: อ่านเพิ่มเติม

มันฝรั่งทอดกรอบจากกล้วยหอมเป็นที่นิยมมากในแอฟริกา ลาตินอเมริกา และส่วนอื่นๆ ของโลก นอกจากจะเป็นของว่างที่อร่อยแล้ว ยังเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมในอาหารต่างๆ ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและรสเค็ม ตัวอย่างเช่น สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น... อ่านเพิ่มเติม

ชีสสเต็กอันเป็นเอกลักษณ์ หนึ่งในแซนด์วิชยอดนิยมที่สุดของอเมริกา มาในรูปแบบใหม่ในสูตรนี้ กล่องขนมปังก็เหมือนชามขนมปัง แต่สะดวกและรวดเร็วกว่า มันจะบรรจุรสชาติชีสสเต็กแบบคลาสสิกไว้ครบถ้วน รวมถึงซอสชีสเยิ้มๆ ด้วย อ่านเพิ่มเติม

ของว่างแบบอังกฤษคลาสสิกนี้โดยพื้นฐานแล้วคือฟองดูชีสเบียร์รสเข้มข้นราดบนขนมปังปิ้ง—เมนูชีสแสนอบอุ่นที่เรียบง่ายที่สุด สำหรับท็อปปิ้ง ควรใช้เบียร์ดำ เบียร์ดำ หรือ... อ่านเพิ่มเติม

สเต็กเนื้อผัดกระทะเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและถั่วลันเตา เป็นเมนูคลาสสิกที่ได้รับความนิยมเสมอ แม้แต่ในมื้อเย็นวันธรรมดา เพราะสูตรนี้ใช้เนื้อส่วนกระโปรง (skirt steak) ที่ราคาไม่แพง แต่ส่วนที่อร่อยที่สุดของเมนูนี้อาจจะเป็นเนื้อที่นุ่ม... อ่านเพิ่มเติม

แตกต่างจากแซนด์วิชอื่นๆ ส่วนใหญ่ ฮอตบราวน์ถือเป็นอาหารว่างยามเย็น หรือแม้แต่ของว่างยามดึก มันถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อเลี้ยงคนที่เหนื่อยล้าจากการปาร์ตี้มาทั้งคืน โดยจะเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งหนึ่งแผ่นและเนื้อไก่งวงที่เหลือจากการปาร์ตี้หั่นบางๆ อ่านเพิ่มเติม

เบคอนทอดและต้นหอมซอยช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยมให้กับชีสโทสต์ นำส่วนผสมหัวหอมมาทาบนขนมปังปิ้งแล้วราดด้วยซอสชีสข้นๆ เสิร์ฟโทสต์พร้อมสลัดผักวอเตอร์เครสเบาๆ ราดด้วยน้ำสลัดรสเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม

เลิกตามหาซอสชีสที่สมบูรณ์แบบได้เลย—สูตรนี้อยู่ตรงนี้แล้ว! ซอสข้นเหนียว ทำง่ายทุกเวลา เสิร์ฟเป็นน้ำจิ้ม หรือราดบนนาโชส์ ฮอทดอก หรือไข่เจียวก็ได้ ถ้าทำไปปาร์ตี้ที่บ้าน นี่คือสิ่งที่คุณต้องเตรียม: อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากไส้กรอกตุ๋นเบียร์สไตล์วิสคอนซิน แต่คุณไม่จำเป็นต้องตุ๋นนาน เพียงแค่หั่นไส้กรอกบราทเวิร์สต์ย่างเป็นชิ้นกลมๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมชีสเบียร์และมัสตาร์ดบนขนมปังอบ... อ่านเพิ่มเติม

ดิปชีสจานนี้คือคำตอบของเม็กซิโกต่อฟองดูของยุโรป หม้อหุงช้าสามารถใช้เป็นหม้อปรุงอาหารได้ด้วย ทำให้ชิลีคอนเคโซ หรือเรียกง่ายๆ ว่าเคโซ อุ่นอยู่เสมอขณะที่คุณใช้เวลาว่างพูดคุยกับเพื่อนๆ อ่านเพิ่มเติม

สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป ลองทำดิปชิลีคอนเคโซ (พริกกับชีส) ข้นๆ สูตรนี้ดู ทำจากชีสถึงสี่ชนิด ราดด้วยซัลซ่าปิโกเดกาโยสดๆ ครีมชีส เชดดาร์ชีส มอนเทอเรย์แจ็คชีส และมอสซาเรลล่าชีส จะทำให้ดิปนี้มีเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมและรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

ซอสจิ้มสูตรนี้ทำง่ายและได้รสชาติเบคอนเข้มข้น เราใส่เบคอนทอดและน้ำมันเบคอนลงในส่วนผสมของครีมชีสและเชดดาร์ชีส พริกฮาลาปิโนสดช่วยเสริมรสชาติเบคอนได้อย่างลงตัวด้วยรสชาติอ่อนๆ อ่านเพิ่มเติม

• ส่วนสีแดง
• ส่วนสีส้ม
• ส่วนสีเหลือง
• ส่วนสีเขียว

อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดยาวสองเมตรนี้เพียงพอสำหรับเสิร์ฟคนหลายสิบคน ซึ่งทุกคนจะต้องประทับใจกับนาโช่ที่เสิร์ฟมาในสีสันราวกับสายรุ้ง ในการเสิร์ฟ คุณจะต้องใช้โต๊ะยาวสองเมตรเพื่อวางอาหารเรียกน้ำย่อยแต่ละจานแยกกัน อ่านเพิ่มเติม

นาโชส์เหล่านี้เป็นของว่างที่ลงตัวที่สุดสำหรับการดูเกมหรือภาพยนตร์ แผ่นตอร์ตียาข้าวโพดวางเรียงบนจานขนาดใหญ่ ราดด้วยถั่วอบ โปะด้วยซอสชีสครีมข้นๆ และโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้มีรสชาติเหมือนชีสเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำๆ ที่มีชีสเยิ้มๆ และผักสดๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านหรือระหว่างดูการแข่งขันกีฬา เป็นไอเดียที่ดีที่จะช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลาทำเบอร์เกอร์จำนวนมาก อ่านเพิ่มเติม

พายแป้งพัฟกรอบๆ เหล่านี้สอดไส้ด้วยชีสสเต็กสไตล์ฟิลาเดลเฟียสุดคลาสสิก: เนื้อวัวย่างหั่นบางๆ ผสมกับหัวหอมทอด พริกหวาน และชีสเยิ้มๆ สูตรเอ็มปานาดานี้ใช้ส่วนผสมสำเร็จรูปจากร้านค้า - อ่านเพิ่มเติม

เนื้อวัวย่างฉ่ำๆ หั่นเป็นชิ้นบางๆ วางบนขนมปังพร้อมหัวหอมทอดและพริกหวาน ราดด้วยซอสชีสเนื้อเนียนนุ่ม นี่คือแซนด์วิชฟิลาเดลเฟียชีสสเต็ก ที่ได้รับความนิยมอย่างมากเพราะรสชาติที่ลงตัวของเนื้อวัวเข้มข้นและชีสเยิ้มๆ อ่านเพิ่มเติม

สูตรนาโชส์นี้ใช้มอซซาเรลล่าสติ๊กแบบร้อนและกรอบแทนแผ่นตอร์ติญ่าแบบดั้งเดิม ทำให้ทุกคนได้ลิ้มรสความอร่อยของชีสถึงสองเท่า ทั้งมอซซาเรลล่าเยิ้มๆ และซอสชีส โรยหน้านาโชส์ด้วยพริกไทยดำกระป๋อง อ่านเพิ่มเติม

แทนที่จะใช้แผ่นชิปแบบดั้งเดิม นาโชส์เหล่านี้ทำจากแป้งสี่เหลี่ยมทอดกรอบ แป้งเกี๊ยวสำเร็จรูปเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุด เสิร์ฟโดยราดด้วยซอสเนื้อ มอสซาเรลล่าชีสขูด พาร์เมซานชีส และเนยให้ทั่ว อ่านเพิ่มเติม

ดิปชีสร้อนๆ เยิ้มๆ นี้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน จุดเด่นอยู่ที่ชิ้นแฮมเค็มๆ ที่สอดไส้ในส่วนผสมของครีมชีสและเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น ทริชา เยียร์วูด แนะนำให้เคี่ยวแฮมให้เหลืองก่อนนำไปใส่ในดิป อ่านเพิ่มเติม

• หม้อตุ๋น
• ซอสชีส

มูซาก้ากรีกแบบหลายชั้นนั้นอุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง สูตรมูซาก้านี้อบด้วยผักสวิสชาร์ดและผักชาร์ดทั่วไป ซึ่งเพิ่มความชุ่มฉ่ำและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพให้กับอาหารจานนี้ ขั้นตอนการเตรียมนั้นมีหลายขั้นตอน จากนั้นส่วนผสมทั้งหมด... อ่านเพิ่มเติม

แซนด์วิชนี้แทบจะเป็นแบบจำลองที่เหมือนเป๊ะของอาหารริมทางยอดนิยมของฟิลาเดลเฟียอย่าง ฟิลลี่ชีสสเต็ก (Philly cheesesteak) ซึ่งมีลักษณะเป็นขนมปังทรงยาวสอดไส้เนื้อสเต็กและราดด้วยซอสชีส แต่ปรุงในรูปแบบเคบับแสนอร่อย เนื้อสันในหั่นเต๋า - อ่านเพิ่มเติม

ชิลี คอน เกโซ (ภาษาสเปนแปลว่า พริกกับชีส) เป็นดิปชีสสไตล์เม็กซิกัน ส่วนใหญ่ทำจากชีสละลายและพริก มีรสชาติอร่อย และแขกของคุณจะต้องชื่นชอบอาหารเรียกน้ำย่อยชนิดนี้เสมอ และเพื่อ... อ่านเพิ่มเติม