แซนด์วิชไก่ชีสสเต็กแบบทำง่าย

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 689, ไขมันทั้งหมด 35 จี., ไขมันอิ่มตัว 15 จี., โปรตีน 59 จี., คาร์โบไฮเดรต 27 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 192 มก. โซเดียม 915 มก. น้ำตาล 2 จี.

แซนด์วิชนี้ทำจากไก่หั่นบางๆ ทอดในเครื่องเทศนานาชนิด เป็นทางเลือกที่ดีแทนสเต็กสำหรับคนที่มองหาอาหารอร่อยและราคาไม่แพง นำไก่ทอดวางบนขนมปัง ราดด้วยซอสชีสรสชาติกลมกล่อม เติมเครื่องเคียง แล้วก็อร่อยได้เลย!

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ซอสชีส

เบียร์ 240-300 มิลลิลิตร
เครื่องปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
เครื่องปรุงรสสเต็กชิโปเล่ 1 ช้อนชา
ชีสแปรรูปขูดฝอย 2 ถ้วย

ไก่

น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
หัวหอมใหญ่สีขาว 1 หัว สับละเอียด
อกไก่หั่นบาง 700 กรัม
เครื่องปรุงรสไก่ 1-2 ช้อนชา
น้ำซุปไก่ เบียร์ หรือน้ำเปล่า 1/4 ถ้วย

แซนด์วิช

ขนมปังโฮกี้ 4 ชิ้น ผ่าครึ่งด้านบน
มายองเนส
น้ำจิ้มพริกเชอร์รี่

เครื่องปรุงรสไก่

เครื่องปรุงรสไก่ 2 ช้อนชา
เกลือหยาบ 1 ช้อนชา
เกลือกระเทียม 0.5 ช้อนชา
พริกไทยดำบดสดใหม่
ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: อกไก่, ขนมปังแซนด์วิช, เครื่องปรุงรสสัตว์ปีก, เบียร์อ่อน, ชีส, เครื่องปรุงรสสเต็ก, ซอสชีส, น้ำจิ้มผัก

ปรุงอาหารตามสูตร:

ซอสชีส:

ผสมเบียร์ 8 ออนซ์ เครื่องปรุงรสไก่ และเครื่องปรุงรสสเต็กชิโปเล่ลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลางจนเดือด ค่อยๆ ใส่ชีสลงไป ปรุงจนชีสละลาย หากซอสข้นเกินไปให้เติมเบียร์เพิ่ม พักซอสให้ร้อนอยู่เสมอ
ไก่:

ตั้งกระทะเหล็กหล่อบนไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ และหัวหอมลงไป ผัดประมาณ 3-5 นาที

ใส่ไก่ลงไป ราดด้วยน้ำมันมะกอกที่เหลือ และโรยด้วยเครื่องปรุงรสไก่ ผัดจนไก่สุกเหลือง ประมาณ 5-8 นาที เทน้ำซุปไก่ลงไป แล้วผัดต่ออีก 1 นาที
อินนิงส์:

ทามายองเนสลงบนขนมปังครึ่งล่างแต่ละชิ้น วางไก่และหัวหอมลงไปตรงกลางขนมปัง ราดด้วยซอสชีส และโรยด้วยผักดองเล็กน้อย