คุกกี้บราวนี่แบบอเมริกัน

สูตรนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากบราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องเนื้อสัมผัสและรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น แป้งคุกกี้บราวนี่นี้ปรุงรสด้วยดาร์กช็อกโกแลตอย่างจัดเต็ม และเติมผงกาแฟสำเร็จรูปหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มรสชาติช็อกโกแลตให้เข้มข้นยิ่งขึ้น ละลายช็อกโกแลตบางส่วนในไมโครเวฟเพื่อให้กระจายตัวทั่วถึงในแป้ง จากนั้นสับส่วนที่เหลือแล้วคนให้เข้ากับแป้งเป็นชิ้นๆ เนื่องจากคุกกี้มีสีเข้มและยากที่จะบอกได้ว่าสุกเหลืองแล้วหรือยัง จึงควรระวังเวลาอบให้ดีเพื่อไม่ให้อบนานเกินไป

เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

หมวดหมู่: