บราวนี่แบบดั้งเดิม
คะแนนโหวต: 4
เวลา: 50 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 24 ชิ้น
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 24 ชิ้น
บราวนี่สูตรดั้งเดิม - สูตรละเอียด
สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.
ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:
- ช็อกโกแลตดำ 6 แท่ง
- เนย 3/4 ถ้วย
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ 3 ฟอง
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- แป้งคุณภาพดี 1 ถ้วย
- ถั่วสับ 1 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
เราขอแนะนำ
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ช็อกโกแลตดำ, วอลนัท, สารสกัดวานิลลา, ไข่
ปรุงอาหารตามสูตร:
- ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 160 องศาเซลเซียส
ละลายช็อกโกแลตและเนยในไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงประมาณ 1-2 นาที หรือในหม้อขนาดใหญ่โดยใช้หม้อสองชั้น คนให้เข้ากันจนช็อกโกแลตละลายหมด น้ำตาลควรละลายหมดแล้ว ใส่ไข่ วานิลลา แป้ง และถั่วลงไป เทส่วนผสมลงในพิมพ์อบ แล้วนำเข้าอบประมาณ 30 นาที
ปล่อยให้เค้กเย็นลง แล้วจึงหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเสิร์ฟ
หมวดหมู่:
สูตรอาหาร / ของหวาน / เค้ก / บราวนี่ / อาหารอเมริกัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
