วิธีทำเรือสับปะรด
คะแนนโหวต: 5
เรียนรู้วิธีการปอก หั่น และเสิร์ฟสับปะรดด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนต่อไปนี้
หั่นสับปะรดทั้งลูกที่ยังไม่ปอกเปลือกตามยาวออกเป็นสี่ชิ้น โดยหั่นผ่านใบและโคนต้น
ตั้งแต่ละส่วนให้ตั้งตรง แล้วตัดส่วนแกนกลางออก
วางชิ้นเนื้อแต่ละชิ้นโดยให้ด้านที่มีหนังคว่ำลง แล้วใช้มีดกรีดเข้าไปในเนื้อ โดยหยุดเมื่อสัมผัสกับหนัง
ใช้มีดกรีดใต้รอยผ่าเหนือเปลือกเล็กน้อย เพื่อให้ผลไม้หลุดออกมา เสิร์ฟผลไม้ที่ผ่าแล้วโดยไม่ต้องปอกเปลือก
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: สัปปะรด
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
