ค็อกเทลกรีนกิมเล็ต

คะแนนโหวต: 2

18+ การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ!

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 201, ไขมันทั้งหมด จี., ไขมันอิ่มตัว จี., โปรตีน จี., คาร์โบไฮเดรต 19 จี., เส้นใย จี., คอเลสเตอรอล มก. โซเดียม มก. น้ำตาล จี.

ค็อกเทล Gimlet สูตรนี้เน้นประโยชน์ทางโภชนาการของอาหาร ในช่วงที่ได้รับความนิยมสูงสุด ค็อกเทลนี้ได้รับประโยชน์จากมะนาวเป็นหลัก แต่ปัจจุบัน น้ำมะนาวได้ถูกแทนที่ด้วยน้ำผักสีเขียวรสเปรี้ยว และผักสีเขียวกำลังได้รับความนิยมไปทั่วโลก ทำให้เกิดกระแสในวงการอาหาร ควรใช้น้ำผักสีเขียวให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แม้ว่าแอลกอฮอล์และน้ำเชื่อมจะทำให้เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพน้อยลงเล็กน้อย แต่ก็ยังคงอร่อยเลิศรสอยู่ดี

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ค็อกเทล

น้ำผักสีเขียว 90 มล. สูตรอยู่ด้านล่าง
จิน 60 มิลลิลิตร
น้ำเชื่อม 15 มล.
แตงกวาฝานบางๆ สำหรับตกแต่ง

เขียวสด

มะนาวลูกใหญ่ฉ่ำน้ำ 1-2 ลูก ปอกเปลือกและเอาแกนออก
แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธขนาดกลาง 1 ลูก ปอกเปลือกและเอาแกนออก
2 แผ่น ผักกาดโรเมน
แตงกวาขนาดใหญ่ครึ่งลูก ล้างสะอาดแล้ว
ผักโขมหรือผักเคล 1 ถ้วย

น้ำเชื่อม

น้ำตาลทราย 1 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ผักคะน้า, ผักโขม, แตงกวา, แอปเปิ้ล, ผักกาดโรเมน, น้ำมะนาว, จิน, น้ำเชื่อม

ปรุงอาหารตามสูตร:

ผสมน้ำผักสีเขียว จิน และน้ำเชื่อมลงในเชคเกอร์ค็อกเทลที่ใส่น้ำแข็งไว้ เขย่าอย่างแรงประมาณ 8-10 วินาที

น้ำเชื่อมในหม้อขนาดเล็ก ใส่น้ำ 1 ถ้วยและน้ำตาลลงไป ต้มจนเดือด เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง เก็บในตู้เย็นโดยปิดฝาให้มิดชิดได้นานถึง 1 เดือน
กรองใส่แก้วมาร์ตินี่ ตกแต่งด้วยแตงกวาฝานบางๆ

เขียวสด

ใช้การตั้งค่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่เหมาะสมสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ คั้นน้ำผลไม้ตามลำดับนี้: มะนาว แอปเปิล ผักกาดหอม แตงกวา และผักใบเขียว เสิร์ฟทันที พร้อมน้ำแข็งหากต้องการ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ค็อกเทลแอลกอฮอล์ / ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของจิน / อาหารประเภทกะหล่ำปลี / กะหล่ำปลีใบเคล / สูตรอาหารจาก Food Network

สูตรอาหารที่คล้ายกัน