แป้งฝรั่งเศส

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้เป็นการดัดแปลงสไตล์อิตาเลียนจากไส้กรอกม้วน โดยใช้มอซซาเรลล่าสติ๊กห่อด้วยแป้งกรอบแทนไส้กรอก แฮมโปรsciutto สักชิ้น พริกหวานย่างหั่นเป็นเส้น และซอสเพสโต้จะเข้ากันได้ดีกับชีส ทำให้เป็นมื้ออาหารที่อิ่มอร่อย อ่านเพิ่มเติม

พายไก่เป็นอาหารมื้ออร่อยและอิ่มท้องที่เหมาะสำหรับทานระหว่างเดินทาง พายเหล่านี้ทำง่ายและรวดเร็วโดยใช้แป้งพายสำเร็จรูป และไส้ประกอบด้วยไก่ย่างฉีก ผักแช่แข็ง และอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม

สูตรพายไก่สูตรนี้ใช้รสชาติอร่อยของไก่บัฟฟาโล อบในไส้ครีมผักและบลูชีสระหว่างแป้งพายกรอบสองแผ่น เพื่อให้ง่ายและประหยัดเวลา อ่านเพิ่มเติม

พายอิตาเลียนง่ายๆ จานนี้ ราดด้วยผักโขมและเห็ด โปะหน้าด้วยชีสเยิ้มๆ ใช้แป้งครัวซองต์สำเร็จรูป เพียงแค่ใส่ผักผัดผสมชีสและไข่ลงไป แล้วนำไปอบ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้เลย อ่านเพิ่มเติม

คีชผักรสชาติเข้มข้นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์สบายๆ หรืออาหารเย็นเบาๆ พร้อมไวน์ขาวสักแก้ว ไส้นุ่มๆ ทำจากผักโขม อาร์ติโชก มะเขือเทศ และชีสแพะ บนแป้งกรอบร่วน - อ่านเพิ่มเติม

ดิปชีสผักโขมและอาร์ติโชคเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมสำหรับงานเลี้ยงที่บ้านและงานชมกีฬา โดยปกติจะเสิร์ฟในชามพร้อมชิปหรือแครกเกอร์สำหรับจิ้ม แต่เจฟฟ์ เมาโรได้พัฒนาสูตรนี้ไปอีกขั้น: เขานำดิปนี้มาผสมผสานกับ - อ่านเพิ่มเติม

ส่วนผสมคลาสสิกแบบอเมริกันอย่างแอปเปิ้ลและเชดดาร์ชีสเป็นไส้ของพายแป้งกรอบๆ เหล่านี้ ทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับไก่งวงอบก็ได้ โรยหน้าด้วยเมล็ดป๊อปปี้และเมล็ดงา พายเหล่านี้มีรสชาติเหมือน... อ่านเพิ่มเติม

กาเล็ตต์แบบฝรั่งเศสนั้นโดยพื้นฐานแล้วคือพายรูปทรงอิสระที่มีไส้ที่แม้แต่คนที่ไม่เคยทำมาก่อนก็ทำได้ รูบาร์บเปรี้ยวๆ และสตรอว์เบอร์รีหวานๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว และเมื่อนำมาซ้อนด้วยอัลมอนด์เพสต์แล้ว มันช่างวิเศษจริงๆ! เพื่อป้องกันไม่ให้ไส้ไหลออกมา - อ่านเพิ่มเติม

พายแสนอร่อยเหล่านี้มีรสชาติเหมือนทำเองที่บ้าน แม้ว่าจะใช้แป้งพายสำเร็จรูปจากร้านค้า ซึ่งทำให้ทำได้ง่ายขึ้นมาก ไส้แยมส้มและน้ำมะนาวช่วยปรับสมดุลความหวานของไอซิ่ง และเติมช็อกโกแลตลงไปเล็กน้อย... อ่านเพิ่มเติม

คีชมังสวิรัติเพื่อสุขภาพจานนี้ ที่มีเห็ด ครีมชีสกรุยแยร์ และผักโขมแสนอร่อย ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เพราะใช้แป้งพายสำเร็จรูป และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์หรือ... อ่านเพิ่มเติม

• พาย
• ท็อปปิ้ง

พายชูฟลายแสนอร่อย ที่มีไส้น้ำตาลทรายแดงข้นเหนียวและหน้าพายกรุบกรอบ ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาโดยชาวดัตช์แห่งเพนซิลเวเนีย ทำง่ายจากวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัว และเป็นที่ชื่นชอบตลอดทั้งปี โดยทั่วไปแล้วพายชูฟลายจะเสิร์ฟพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม

ในการทำรูเกลาชแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องใช้แป้งปาเต้สำเร็จรูปและแยมที่คุณชอบ เพียงแค่ทาแยมเล็กน้อยลงบนแป้งกลมๆ ตัดเป็นสามเหลี่ยมบางๆ ม้วนขึ้น โรยด้วยน้ำตาลสี แล้วนำไปอบ อ่านเพิ่มเติม

ขนมหวานชนิดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากโซปาปิยาส โดนัทเม็กซิกันเนื้อนุ่มเคลือบด้วยน้ำตาลอบเชยและราดด้วยน้ำผึ้ง ไส้ครีมชีสเนื้อละเอียดถูกอบระหว่างแป้งพัฟสองชั้น ราดด้วยท็อปปิ้งกรอบๆ - อ่านเพิ่มเติม

มันไม่ยุติธรรมเลยที่หนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกอย่างคร็อกมงซิเออร์ (croque monsieur) กลับถูกมองว่าเป็นอาหารสำหรับมื้อสาย ลองแหกกฎและเปลี่ยนแซนด์วิชฝรั่งเศสสุดคลาสสิกให้กลายเป็นดิปแฮมทอดชีสแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับ... อ่านเพิ่มเติม

เค้กขนาดจิ๋วรูปทรงชามที่ทานได้เหล่านี้จะทำให้คุณหลงใหลด้วยรสชาติเข้มข้นและไส้ช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงที่นุ่มละมุน ช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงไม่ได้แยกเป็นชั้นๆ แต่ผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม

การใช้แป้งพายสำเร็จรูปช่วยให้คุณทำพายเหล่านี้ได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มไส้พีชสด ประกอบแป้งพาย และนำไปอบ เหมาะสำหรับทานเล่นระหว่างเดินทางหรือทานใน... อ่านเพิ่มเติม

ลองนำครัวซองต์มาผสมผสานกับชีสเบอร์เกอร์ คุณจะได้เมนูเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้ที่ยอดเยี่ยม มีรูปร่างคล้ายวงแหวนที่ฉีกออกได้ โดยมีซอสอยู่ตรงกลาง วิธีทำก็ง่ายๆ เพียงใช้แป้งครัวซองต์สำเร็จรูปที่รีดแล้ว แล้วใส่ส่วนผสมที่เราชื่นชอบในชีสเบอร์เกอร์ลงไป: อ่านเพิ่มเติม

ในการทำวิทูชกิ (Vituskhiki) นี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่าง ได้แก่ แป้งสำเร็จรูป ผักโขมแช่แข็ง ชีส มัสตาร์ด และต้นหอม เริ่มจากนำผักโขมแช่แข็งมาละลายน้ำแข็งแล้วบีบน้ำส่วนเกินออก จากนั้นวางส่วนผสมทั้งหมดลงบนแผ่นแป้ง อ่านเพิ่มเติม

พายพัฟเพสตรี้รูปวงแหวนรสบัฟฟาโลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงคนจำนวนมาก พัฟเพสตรี้แต่ละชิ้นสามารถลอกออกจากวงแหวนได้อย่างง่ายดาย และมีชามดิปบลูชีสอยู่ตรงกลางสำหรับจิ้ม เพื่อทำพายนี้ คุณจะต้องใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป: อ่านเพิ่มเติม

ของว่างขนาดพอดีคำเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน งานเลี้ยงค็อกเทล หรือเพียงแค่นั่งดูเกมกีฬาพร้อมจิบเบียร์ ถึงแม้จะมีขนาดเล็ก แต่ชิ้นเล็กๆ เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติที่เข้มข้นของแฮม บรีชีสเนื้อครีม และหัวหอมคาราเมล อ่านเพิ่มเติม

ขนมปังเหล่านี้ใช้เวลาทำเพียงครึ่งชั่วโมงและอร่อยมากเมื่อโรยหน้าด้วยพริกเผ็ดและชีสละลาย สำหรับการอบ คุณจะต้องใช้แป้งขนมปังฝรั่งเศสสำเร็จรูป นำมาปั้นเป็นทรงกระบอก แล้วตัดเป็นชิ้นๆ อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ