แป้งคุกกี้กินได้ ผสมเนยถั่วลิสงและเอ็มแอนด์เอ็ม

คะแนนโหวต: 1

วิธีทำ - แป้งคุกกี้เนยถั่วลิสงที่กินได้ โรยด้วย M&M's

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 500 กรัม

ถ้าคุณเคยแอบกินแป้งคุกกี้ของแม่หรือยายตอนเด็กๆ ตอนนี้คุณทำได้อย่างถูกกฎหมายแล้ว! แป้งคุกกี้ที่กินได้นี้เสิร์ฟเป็นของหวานและถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ไม่มีส่วนผสมของไข่ ผงฟู หรือเบกกิ้งโซดา และแป้งก็ผ่านการอบความร้อนก่อนนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ผสมแป้งกับเนยถั่วลิสง ใส่ M&Ms และข้าวโอ๊ต แล้วตักใส่ถ้วยไอศกรีมเสิร์ฟ แป้งที่กินได้นี้ยังเก็บไว้ในตู้เย็นได้ดีในภาชนะปิดสนิท

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แป้งคุณภาพดี 0.5 ถ้วย
เนยถั่วลิสงเนื้อเนียน 0.5 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 0.5 ถ้วย
น้ำตาลทราย 0.5 ถ้วย
เนยจืด 110 กรัม อุณหภูมิห้อง
ครีมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือหยาบ 1/4 ช้อนชา
ข้าวโอ๊ตชนิดสุกเร็ว 1 ถ้วย
ลูกอมช็อกโกแลตเคลือบ 3/4 ถ้วย เช่น เอ็มแอนด์เอ็ม

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แป้งคุณภาพพรีเมียม, เนยถั่วลิสง, น้ำตาลทรายแดง, ข้าวโอ๊ตบด, ครีม, ดราจี

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่แป้งลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงสุดที่อุณหภูมิ 180°F (82°C) เป็นเวลา 1-1.5 นาที คนแป้งให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
ในชามของเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะที่ติดตั้งหัวตีแบบใบพัด ผสมเนยถั่วลิสง น้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายขาว เนย ครีมข้น สารสกัดวานิลลา และเกลือ แล้วตีด้วยความเร็วปานกลางถึงสูง โดยใช้ไม้พายปาดข้างชามเป็นครั้งคราว จนกระทั่งเนียนและฟู ประมาณ 3-4 นาที

ใส่แป้งและข้าวโอ๊ตลงไปแล้วคนให้เข้ากันดี ใส่ลูกอม M&M ลงไปแล้วคนให้เข้ากันดี ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมๆ แล้วเก็บในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

ผู้คิดค้นสูตรอาหาร - มอลลี่ เยห์ เป็นบล็อกเกอร์และนักเขียนตำราอาหารชาวอเมริกัน

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / ของหวาน / คุกกี้ / อาหารอเมริกัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน