สลัดสตรอว์เบอร์รี

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 6

สลัดผักสดฉ่ำ สดชื่น ประกอบด้วยสตรอว์เบอร์รี ผักโขม และผักกาดหอม รสชาติของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำสลัดรสจัดจ้าน ความเบาของสลัดถูกปรับสมดุลด้วยชีสพาร์เมซานขูดฝอย และท็อปปิ้งกรุบกรอบจากอัลมอนด์สไลซ์คั่ว เมล็ดทานตะวัน และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบด สลัดนี้เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลวันหยุด แขกของคุณจะต้องประทับใจกับรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันอย่างลงตัว

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

สลัด

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปบด 1 ห่อ ไม่ต้องใส่ซองเครื่องปรุง
อัลมอนด์หั่นบาง 1/4 ถ้วย
เมล็ดทานตะวัน 1/4 ถ้วย
เนยละลาย 55 กรัม
ผักกาดโรเมน 1 หัว ล้างและเช็ดให้แห้ง
ผักโขม 150 กรัม
สตรอว์เบอร์รี 2 ถ้วยตวง เด็ดขั้วและหั่นเป็นชิ้นบางๆ
พาร์เมซานขูด 1 ช้อนโต๊ะ

การเติมเชื้อเพลิง

น้ำตาล 3/4 ถ้วย
น้ำส้มสายชูไวน์แดง 0.5 ถ้วย
น้ำมันพืช 3/4 ถ้วย
พริกปาปริก้า 0.5 ช้อนชา
เกลือ 0.5 ช้อนชา
กระเทียม 2 กลีบ บดละเอียด

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: บะหมี่, ผักโขม, ผักกาดโรเมน, น้ำส้มสายชูไวน์, ชีสพาร์เมซาน, สตรอว์เบอร์รี, เมล็ดทานตะวัน, พริกปาปริก้า

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส (400 องศาฟาเรนไฮต์) ในชามขนาดเล็ก ผสมเส้นบะหมี่ อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน และเนยละลายเข้าด้วยกัน เทลงบนถาดอบ แล้วนำเข้าอบ คนเป็นครั้งคราว จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 10 นาที นำออกจากเตาอบแล้วพักไว้ให้เย็น
ฉีกผักกาดหอมเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชามสลัดขนาดใหญ่ รวมกับผักโขม สตรอว์เบอร์รี และชีส

สำหรับการเติมเชื้อเพลิงละลายน้ำตาลในน้ำส้มสายชู ผสมน้ำมันพืช พริกป่น เกลือ และกระเทียม แล้วใส่ลงในส่วนผสมน้ำตาลและน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากันและแช่เย็นจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ
ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าสลัดผักด้วยท็อปปิ้งกรุบกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดให้ทั่วใบผัก จัดวางสลัดที่เตรียมไว้ข้างๆ แฮม.

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / อาหารเย็น / สลัด / สลัดผักใบเขียว / สลัดผลไม้ / ทริชา เยียร์วูด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน