เปลี่ยนไวน์ขาวแห้งให้เป็นไวน์สปาร์กลิงได้ง่ายๆ เพียงแค่เติมน้ำโซดา เครื่องดื่มของคุณจะเบาขึ้น สดชื่นขึ้น สนุกขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า! เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้...
สูตรค็อกเทลไวน์
เครื่องดื่มฉลองเทศกาลนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที อุดมไปด้วยผลไม้และเบอร์รี่ มีสีสันสดใส เหมาะกับฤดูร้อน ทำจากชาชนิดใดก็ได้ที่คุณเลือก (ชาดำหรือชาเขียว) ผสมกับราสเบอร์รี่สด...
ไวท์ไวน์สปริตเซอร์เป็นค็อกเทลที่สดชื่น ดื่มได้ทุกเวลา ไม่ว่าจะเป็นมื้อสายวันอาทิตย์ ดินเนอร์สุดโรแมนติก หรือปาร์ตี้สละโสดสุดสนุก สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่ผสม...
ค็อกเทลนี้ทำจากเหล้าลิมอนเชลโล ไวน์ชาร์ดอนเนย์ และจินเล็กน้อย ใบไทม์ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่เข้มข้นขึ้น และไข่ขาวช่วยให้เกิดฟองสวยงามน่าดื่ม
ซานเกรีย: ตัวเลือกในการเตรียม
สร้างเครื่องดื่มที่เหมาะกับรสนิยมของคุณด้วยเครื่องมือสร้างสูตรเครื่องดื่มที่ใช้งานง่ายนี้
ค็อกเทลนี้แตกต่างจากมาร์ตินี่แบบฝรั่งเศสดั้งเดิมตรงที่มีรสชาติเปรี้ยวกว่า ส่วนผสมคลาสสิกอย่างวอดก้า น้ำสับปะรด และเหล้าราสเบอร์รี่แชมบอร์ด ถูกเสริมด้วยส่วนผสมอื่นๆ เล็กน้อย...
แตกต่างจากค็อกเทลแมนฮัตตันแบบคลาสสิก ค็อกเทลนี้ใช้ Aperol ที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานกว่าแทน Angostura bitters สามารถทำเป็นจำนวนมากได้โดยผสม Aperol กับเหล้าเบอร์เบินและน้ำเชื่อม...
สูตรค็อกเทลแอลกอฮอล์สองส่วนผสม
สำหรับค็อกเทลวันหยุดเหล่านี้แต่ละชนิด คุณต้องการเพียง 2 ส่วนผสมเท่านั้น
50 สูตรเครื่องดื่มพันช์
นี่คือสูตรเครื่องดื่มพันช์มากมายสำหรับงานปาร์ตี้สุดมันส์
เสน่ห์ของไวน์ร้อนก็คือ คุณสามารถนำไวน์แห้งราคาไม่แพงมาเปลี่ยนให้กลายเป็นเครื่องดื่มล้ำค่า อุ่นสบาย ดีต่อสุขภาพ (เมื่อดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ) หอมกรุ่น และเป็นที่ชื่นชอบได้...
ทำไวน์ร้อนรสชาติอร่อยและอบอุ่นร่างกายโดยใช้ไวน์แดงสเปนที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และเมล็ดทับทิม เพื่อรสชาติที่ซับซ้อนและเข้มข้นยิ่งขึ้น ให้เพิ่ม...
เชอร์รี่คอบเบลอร์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของชาวอเมริกันที่มีประวัติยาวนานเกือบสองศตวรรษ ซึ่งโลกได้รู้จักหลังจากมีการกล่าวถึงในนวนิยายเรื่อง "ชีวิตและการผจญภัยของมาร์ติน เชลสวิธ" ของชาร์ลส์ ดิกเกนส์
สร้างความประทับใจให้แขกในงานปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณด้วยเครื่องดื่มสุดหลอนที่มาพร้อมมือเปื้อนเลือดโผล่ออกมาจากก้นแก้ว มันดูน่าขนลุกและน่าประทับใจ แถมเครื่องดื่มยังอร่อยอีกด้วย เตรียมมันในชามใบใหญ่...
งานปาร์ตี้ฮาโลวีนจะต้องตื่นเต้นเร้าใจไปกับเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ ที่ปลอมตัวเป็นน้ำพันช์ทำจากแตงกวา พริกฮาลาปิโน น้ำมะนาว น้ำตาล และโซดา นอกจากความแรงที่ระเบิดออกมาแล้ว...
สูตรซังเกรียสำหรับฤดูร้อน
ค็อกเทลฤดูร้อนนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ยิ่งแช่ซังเกรียไว้นานเท่าไหร่ รสชาติก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
สปริตเซอร์ (หรือชอร์เล) เป็นค็อกเทลซ่าส์ยอดนิยมในฤดูร้อนของยุโรป มีรสชาติเบา ทำจากไวน์และน้ำโซดา แม้ว่าสปริตเซอร์แบบดั้งเดิมจะขาดรสชาติที่เข้มข้นและส่วนผสมหลัก...
เครื่องดื่มซานเกรียปั่นเย็นชื่นใจนี้ประกอบด้วยลูกพีชแช่แข็ง ไวน์โรเซ่แห้งที่เข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติอันละเอียดอ่อนของลูกพีช น้ำลูกพีชแช่แข็ง เหล้าพีช และ...
ลูกพีชเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับซังเกรียขาว รสชาติหวานและกลิ่นหอมของมันเข้ากันได้ดีกับรสชาติสดชื่นของไวน์ขาวแห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ไวน์รีสลิง
ค็อกเทลรสละมุนนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่หรูหรา โดยนำจินมาเขย่ารวมกับน้ำมะนาว ไข่ขาว น้ำเชื่อม ไวน์แดง และเหล้าไวโอเล็ตสองสามหยด...
ซังเกรียสูตรพิเศษนี้ทำจากชาเขียวและน้ำผึ้ง แช่ในไวน์ขาว และราดด้วยเหล้าบ๊วยญี่ปุ่น เชอร์รี่ ส้มแมนดารินดอง และรสชาติอื่นๆ ผสานกันได้อย่างลงตัว
ของหวานเย็นชื่นใจอย่างซอร์เบไวน์ ไม่เพียงแต่จะช่วยคลายร้อน แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ในบ้านช่วงฤดูร้อน! วิธีทำ...
ไวน์ร้อนรสชาติอร่อยและหอมกรุ่นไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนที่น่ารื่นรมย์ในฤดูร้อนเมื่อนำมาทำเป็นซอร์เบต์ ลองทำไวน์ร้อนโดยใช้ไวน์แดงและเครื่องเทศหอม...
เจลาโต้แบบอิตาลีแตกต่างจากไอศกรีมทั่วไปตรงที่มีปริมาณไขมันต่ำกว่า ทำจากนม ครีม และผลไม้ปรุงแต่งรสต่างๆ อย่างไรก็ตาม...
ซังเกรียขาวทำจากไวน์ขาว โซดา เหล้าส้ม และบรั่นดี ตกแต่งด้วยมะนาวและส้มฝาน รสชาติสดใส สดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อน...
คงยากที่จะนึกภาพเครื่องดื่มคลายร้อนที่ทั้งผ่อนคลายและอร่อยไปกว่าซังเกรียแบบสเปน ซึ่งเป็นการผสมผสานไวน์กับผลไม้ฉ่ำๆ แตงโมและสตรอว์เบอร์รีเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับ...
แตกต่างจากไวน์ร้อนแบบยุโรปที่ทำจากไวน์แดง ผลไม้ และเครื่องเทศ ในอเมริกา นิยมทำไวน์ร้อนจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ในช่วงวันหยุดฤดูหนาว บางครั้งก็เรียกเครื่องดื่มนี้ว่า ไวน์ร้อนจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์—...
ค็อกเทลแก้วนี้ดูเหมือนซังเกรียแบบสเปนดั้งเดิม คือมีไวน์แดง ผลเบอร์รี่ และน้ำแข็งเย็นชื่นใจ แต่ไซรัปเชอร์รี่และจินทำให้ซังเกรียแก้วนี้มีรสชาติที่แปลกใหม่และน่าสนใจ...
วาสเซลเป็นเครื่องดื่มโบราณของอังกฤษที่นิยมชงและดื่มกันในช่วงคริสต์มาส ลองทำวาสเซลเองที่บ้าน แล้วเติมเต็มบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมอบอุ่นและเครื่องเทศ ใช้...
ไวน์ร้อนหอมกรุ่นนี้ทำจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ น้ำส้ม และไวน์แดง เติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความหวาน และเพื่อเพิ่มรสชาติ จึงใช้ส่วนผสมแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาว...
ไวน์ร้อน (Mulled wine) ถือเป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมในฤดูหนาวของยุโรปมานานหลายศตวรรษ ด้วยรสชาติ กลิ่นหอมของเครื่องเทศ และบรรยากาศแห่งความรื่นเริง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำชนิดนี้ยอดเยี่ยมมาก...
สูตรเครื่องดื่มและค็อกเทลสำหรับฤดูร้อน
รับแรงบันดาลใจจากสูตรเครื่องดื่มเย็นๆ และค็อกเทลสำหรับฤดูร้อนมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ซังเกรีย โมจิโต ชาเย็น น้ำมะนาวโฮมเมด และน้ำผลไม้
ไวน์ที่ผสมกับผลไม้และน้ำ ฟังดูโรแมนติกและเหมาะกับฤดูร้อนใช่ไหมคะ? แต่ตำนานเกี่ยวกับที่มาของชื่อซานเกรียก็เหมาะสมกับชื่อนี้ดี เพราะมาจากคำภาษาสเปนว่า "sangre" ซึ่งแปลว่าเลือด แต่เราอย่าเพิ่งไปสนใจเรื่องนั้นกันเลย...
นี่คือซังเกรียรูปแบบใหม่: เครื่องดื่มยอดนิยมของสเปน เสิร์ฟเย็นๆ ปั่นรวมกับก้อนไวน์แดงแช่แข็ง ไดคิวรีจะมีคู่แข่งใหม่แล้ว—ซังเกรียสูตรนี้จะเป็นของคุณ...
แขกทุกท่านจะต้องทึ่งกับแตงโมที่มีก๊อกอยู่ข้างใน และหลังจากได้ลองชิมน้ำผลไม้ที่ซ่อนอยู่ภายในถังแตงโมแล้ว พวกเขาจะต้องกลับมาอีกแน่นอน
เนื่องจากซังเกรียเป็นเครื่องดื่มพื้นบ้านที่คิดค้นโดยชาวนา ซึ่งในช่วงฤเก็บเกี่ยวผลไม้ พวกเขาจะโยนชิ้นผลไม้ลงในถุงหนัง เจือจางด้วยน้ำ แล้วดื่มเพื่อดับกระหาย...
เครื่องดื่มนี้จะพลิกโฉมความคิดเดิมๆ เกี่ยวกับซังเกรียของคุณไปเลย แม้จะไม่ได้รับความนิยมเท่าซังเกรียแดง แต่ซังเกรียขาวก็อร่อยไม่แพ้กัน ผสมไวน์ขาว น้ำมะนาวหอมๆ และเหล้าดอกไม้...
ทำค็อกเทลซ่าส์เบาๆ สวยงาม และสดชื่น ด้วยไวน์โรเซ่ น้ำมะนาว และเกรปฟรุตบิทเทอร์ สำหรับการผสม ควรใช้น้ำมะนาวหวานหรือโซดาอิตาเลียน—ซึ่งเป็นส่วนผสม...
ค็อกเทลลาเวนเดอร์สุดหรูที่ไม่เพียงแต่ให้ความสดชื่นในวันที่อากาศร้อน แต่ยังมอบความสุขทางสายตาด้วยรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์...
ค็อกเทลซัมเมอร์พีชเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เย็นสดชื่น เบา และอร่อย มีรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของพีช น้ำเชื่อมอะกาเวและน้ำมะนาวช่วยเพิ่มมิติให้กับรสชาติที่เข้มข้น...
เครื่องดื่มสดชื่นที่รับรองว่าจะได้รับความนิยมในทุกงานปาร์ตี้ สูตรซังเกรียไวน์แดงนี้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว ลองใช้ผลไม้หลากหลายชนิดมาผสมผสานดูได้...
น้ำขิงโซดา ซึ่งได้รับความนิยมในศตวรรษที่ผ่านมา ถูกกล่าวถึงในเรื่องแฮร์รี่ พอตเตอร์ โดยที่พระเอกขอ "น้ำขิงโซดา" ด้วยเหตุนี้ ในปี 1820 ออสเตรเลียจึงเริ่มผลิตในเชิงพาณิชย์...
เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหอมกรุ่นจากฝรั่งเศสอย่าง Lillet Blanc ช่วยขับเน้นรสชาติอันละเอียดอ่อนของผลสตาร์ฟรุตในซังเกรียฉลองเทศกาลนี้ ทำจากแชมเปญและน้ำเชื่อมวานิลลา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเทศกาล...
สูตรการทำเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแชมเปญและมะม่วงแบบทีละขั้นตอน
ซังเกรียแสนอร่อยนี้ทำจากส่วนผสมสามอย่าง ได้แก่ เหล้าปรุงรส น้ำผลไม้เมืองร้อน และไวน์ขาว สำหรับการตกแต่ง แซนดราจุ่มขอบแก้วลงในน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแล้วเคลือบด้วยส่วนผสมเครื่องเทศ...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ในเครื่องดื่มนี้ ใบตาร์รากอนถูกแช่ในไวน์ ทำให้ค็อกเทลมีกลิ่นหอมคล้ายชา...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ



















































