หม้อตุ๋นขนาดพอดีคำพร้อมแฮม

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 40 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: หม้อตุ๋น 24 ใบ

ทำอาหารเช้าของคุณเองในพิมพ์มัฟฟิน! ส่วนผสมที่ใช้ทำไข่เจียวทั่วไปก็มีให้เลือกมากมาย เช่น ไข่ แฮม ชีส พริกหวาน และหัวหอม สูตรไข่เจียวในพิมพ์มัฟฟินง่ายๆ นี้จะทำให้มื้อเช้าของคุณสนุกสนานยิ่งขึ้น และจะทำให้เช้าวันหยุดของคุณสดใสขึ้น ไข่เจียวในพิมพ์มัฟฟินเหล่านี้สามารถแช่แข็งได้หากทำล่วงหน้า เก็บได้ดีในถุงแช่แข็ง เพียงแค่อุ่นในไมโครเวฟก่อนเสิร์ฟก็อร่อยได้เลย! นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารเย็นหรือของว่างระหว่างวันอีกด้วย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 20 ฟอง
เกลือ 0.5 ช้อนชา
พริกไทยดำ 0.5 ช้อนชา
0.5 ช้อนชา ผงพริก
แฮมสไลด์บาง 220 กรัม หั่นเป็นลูกเต๋า
เชดดาร์ชีสขูดสด 1.5 ช้อนโต๊ะ
พริกหวานสีเขียวขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ไข่, ชีสเชดดาร์, แฮม, พริกหวาน, เครื่องปรุงรสพริก, พริกไทยดำ

ปรุงอาหารตามสูตร:

ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส (575°C) ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในพิมพ์มัฟฟิน 24 ถ้วย (หรือพิมพ์มัฟฟินมาตรฐาน 2 อัน) ให้ทั่ว
ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือ พริกไทยดำ และพริกป่น ตีจนเนียน จากนั้นใส่แฮม ชีสเชดดาร์ขูด พริกหวาน และหัวหอมลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน

ใช้ช้อนตวงตักส่วนผสมไข่ใส่ลงในภาชนะอบ นำเข้าอบประมาณ 20-22 นาที จนกระทั่งไข่พองและสุกพอดี
หลังจากนั้นประมาณหนึ่งหรือสองนาที อาหารในพิมพ์จะเริ่มหดตัวเล็กน้อย ซึ่งเป็นเรื่องปกติ! ใช้มีดกรีดรอบขอบพิมพ์แต่ละอัน แล้วนำอาหารออกจากพิมพ์ เสิร์ฟขณะอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง

บันทึก

อาหารในหม้อตุ๋นเหล่านี้สามารถแช่แข็งได้! แช่แข็งได้โดยตรงในหม้อ จากนั้นย้ายไปใส่ถุงซิปล็อก นำมาละลายและอุ่นในไมโครเวฟก่อนเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ภาชนะสำหรับใช้ในอนาคต / อาหารเช้า / อาหารจานหลัก / หม้อตุ๋น / เนื้อ / ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม / / รี ดรัมมอนด์

รวมสูตรอาหาร